Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Kaç Kalori?
Lifli, sebze bazlı, geleneksel tencere yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği (220 g) 150 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 19.1 g karbonhidrat, 4 g protein, 6.6 g yağ ve 6.4 g lif bulunur. 35.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
150
KCAL / 220G
Karbonhidrat
19.1g
· 7% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
6.4g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 11% · Yağ 39%
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.92 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 19.1 g | 7% |
| Lif | 6.4 g | 23% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 150 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 12 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 72 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 204 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 330 g | 224 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği nasıl yapılır?
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği, fasulyeler yumuşatılıp soğan ve salçayla hazırlanan sos içinde pişirilerek yapılır. Fasulyeleri yıkayıp suda bekletin; ardından soğanı kavurun, salça ve su ekleyin, fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği pişirmeden önce ıslatılır mı?
Evet, kurutulmuş yeşil fasulye yemeği için fasulyeleri pişirmeden önce ıslatmak iyi sonuç verir. Önce tozunu gidermek için yıkayın, sonra birkaç saat ya da bir gece suda bekletin; bu, pişirme süresini kısaltmaya ve daha eşit yumuşamaya yardımcı olur.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeğindeki fasulyeler neden sert kalır?
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeğindeki fasulyeler yetersiz ıslatma veya pişirme nedeniyle sert kalabilir. Fasulyeler hâlâ diri ise sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirmeyi sürdürün; domates veya salça gibi asitli malzemeleri fasulyeler yumuşamaya başladıktan sonra eklemek faydalı olabilir.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeğine et konur mu?
Evet, kurutulmuş yeşil fasulye yemeği etli hazırlanabilir; kuşbaşı et veya kıyma yaygın seçeneklerdir. Eti önce soğanla kavurup yumuşayana kadar pişirin, ardından ıslatılmış fasulyeleri ve suyu ekleyin. Zeytinyağlı, etsiz hali de geleneksel bir ev yemeğidir.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeğinin yanında ne servis edilir?
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeğinin yanında pilav veya bulgur pilavı, yoğurt ve turşu iyi gider. Etsiz hazırlandığında bu eşlikçiler yemeği daha doyurucu bir öğüne dönüştürür; sofrada ayrıca taze ekmek de sunabilirsiniz.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği hangi fasulyeden yapılır?
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği, taze yeşil fasulyelerin ayıklanıp kurutulmasıyla hazırlanmış fasulyelerden yapılır. Kurutma öncesinde fasulyeler genellikle kırılır veya doğranır; kuru taneli fasulye kullanılan kuru fasulye yemeğiyle aynı yemek değildir.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği ne kadar sürede pişer?
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeğinin pişme süresi fasulyelerin ne kadar iyi kurutulduğuna, ıslatılıp ıslatılmadığına ve tencereye göre değişir. Islatılmış fasulyeleri ocakta ara sıra kontrol edin; yemeği fasulyeler kolayca ezilecek kadar yumuşadığında ocaktan alın.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği artınca nasıl saklanır?
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği artarsa oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; yemeği tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yerine porsiyonlara ayırmak daha uygundur.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği dondurulur mu?
Evet, kurutulmuş yeşil fasulye yemeği dondurulabilir. Önce yemeği soğutun, sonra kapaklı veya dondurucuya uygun kaplarda porsiyonlayın. Çözdürürken buzdolabında bekletip ocakta iyice ısıtın; çözünen porsiyonu yeniden dondurmayın.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği ile kuru fasulye yemeği arasındaki fark nedir?
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği, taze yeşil fasulyeden kurutulmuş parçalarla; kuru fasulye yemeği ise olgunlaşıp kurumuş taneli fasulyelerle yapılır. Bu nedenle kullanılan bakliyat, doku ve hazırlama biçimi farklıdır; yemek adlarındaki “kurutulmuş” ifadesi aynı fasulyeyi anlatmaz.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
35.2µg · 29% GDV
Folat
41.8µg · 10% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Biotin
2.42µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
462mg · 20% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
462mg · 14% GDV
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Nedir?
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği, taze fasulyenin mevsiminde kurutulup daha sonra soğan, salça ve suyla pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir ev yemeğidir. Kurutma, yazın bol bulunan fasulyeyi kış sofralarına taşımaya yarar; tarifler evden eve değişebilir. Pişince fasulyeler yumuşar, salçalı suyu ise sade ve doyurucu bir tat verir. Türkiye’de çoğunlukla sıcak servis edilir; pilav, bulgur pilavı ya da yoğurtla iyi gider ve ekmekle de sıyrılır.
Sebze ağırlıklı bu yemekte lif öne çıkar; 100 gramı 2,9 gram lif içerir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına yoğurt veya başka bir sebze yemeği ekleyebilirsiniz.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.54g
Omega 6:3 oranı 7.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.6:1).
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği ile Karşılaştır
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği Gibi Besinler
Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.