EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık fildişiyle taba rengi arasındaki kurutulmuş kalamar, lifli ve hafif buruşuk yüzeyleri, yer yer koyulaşan kenarlarıyla ince, yassı şeritler hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Kurutulmuş kalamar Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, sodyumu yüksek deniz ürünü atıştırmalığı

KALORİ · 100 G

330kcal

GI

5düşük

POTASYUM · 100 G

410mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kurutulmuş kalamar (20 g) 66 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 12.4 g protein, 0.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kurutulmuş kalamar Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g

66

KCAL / 20G

Karbonhidrat

1.1g

· 0% GDV

Protein

12.4g

· 25% GDV

Yağ

0.8g

· 1% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 81% · Yağ 12%

Kurutulmuş kalamar besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori66 kcal
Yağ0.8 g1%
Doymuş yağ0.22 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum290 mg13%
Karbonhidrat1.1 g0%
Lif0 g0%
Protein12.4 g25%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kurutulmuş kalamar Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)20 g66 kcal
1 adet (küçük)10 g33 kcal
1 porsiyon (mini)15 g50 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)25 g83 kcal
1 porsiyon (orta)30 g99 kcal
1 adet (büyük)35 g115 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g165 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)50 g165 kcal
100 g100 g330 kcal

Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kurutulmuş kalamar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kurutulmuş kalamar nasıl yenir?

Kurutulmuş kalamarı doğrudan atıştırmalık olarak yiyebilir veya kısa süre ızgarada ısıtıp ince şeritler hâlinde servis edebilirsiniz. Yanında limon, acı sos ya da yoğurtlu bir dip sos tercih edilebilir.

Kurutulmuş kalamar nasıl yumuşatılır?

Kurutulmuş kalamarı yumuşatmak için kısa süre ılık suda bekletip ardından süzebilirsiniz. Çok uzun süre suda bırakmak aromasını azaltabilir; yumuşadıktan sonra çorba, pilav veya başka bir yemeğe ekleyin.

Kurutulmuş kalamar ızgarada pişirilir mi?

Evet, kurutulmuş kalamar ızgarada kısa süre ısıtılabilir. Fazla pişirmek onu daha sert ve çiğnenmesi zor hâle getirir; ısındığında ocaktan alın, isterseniz hafifçe dövüp şeritlere ayırın.

Kurutulmuş kalamar nasıl saklanır?

Kurutulmuş kalamarı hava almayan kapalı bir ambalajda, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ambalaj açıldıktan sonra nemden koruyup buzdolabında tutmak tazeliğini daha iyi korur; küf veya kötü koku varsa tüketmeyin.

Kurutulmuş kalamar sağlıklı bir atıştırmalık mı?

Kurutulmuş kalamar protein içeren bir atıştırmalıktır; ancak sodyumu yüksek olabilir. Özellikle sık tüketildiğinde tuz alımını artırabilir, bu yüzden daha az tuzlu yiyeceklerle birlikte tüketmek iyi bir seçimdir.

Kurutulmuş kalamarı suda bekletmek gerekir mi?

Hayır, kurutulmuş kalamarı atıştırmalık olarak yiyecekseniz suda bekletmeniz gerekmez. Bir yemekte kullanmak için daha yumuşak olmasını istiyorsanız kısa süre ılık suda bekletip süzmeniz yeterlidir.

Kurutulmuş kalamarın tuzu nasıl azaltılır?

Kurutulmuş kalamarı kısa süre suda bekletmek yüzeyindeki tuzun bir kısmını azaltabilir. Ardından süzüp durulayın ve yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; uzun süre suda bırakmak lezzetini de azaltabilir.

Kurutulmuş kalamar ne kadar süre dayanır?

Açılmamış kurutulmuş kalamar, ambalajı sağlam ve kuru kaldığı sürece üzerindeki saklama tarihine kadar dayanır. Açıldıktan sonra hava geçirmeyen kapta buzdolabında saklayın ve belirgin koku, küf ya da yapışkanlık fark ederseniz atın.

Kurutulmuş kalamar neden sert ve çiğnemesi zor olur?

Kurutulmuş kalamarın sert olması, suyunun alınmış olmasından kaynaklanır; uzun süre ısıtmak da dokusunu daha çiğnenemez yapabilir. Daha yumuşak tüketmek için kısa süre ılık suda bekletin veya yalnızca kısa süre ızgarada ısıtın.

Kurutulmuş kalamar her gün yenir mi?

Kurutulmuş kalamarı her gün yemek, özellikle tuz oranı yüksek ürünlerde sodyum alımınızı artırabilir. Tüketim sıklığını sınırlayın; yüksek tansiyon nedeniyle tuz kısıtlamanız varsa porsiyon ve sıklığı sağlık uzmanınızla değerlendirin.

Kurutulmuş kalamar Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.24µg · 52% GDV

B3

1.56mg · 10% GDV

B2

0.07mg · 5% GDV

B5

0.22mg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.38mg · 42% GDV

Selenyum

16µg · 29% GDV

İyot

36µg · 24% GDV

Fosfor

104mg · 15% GDV

Sodyum

290mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

82mg · 2% GDV

Kurutulmuş kalamar Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

5
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kurutulmuş kalamar Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (20 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kurutulmuş kalamar Nedir?

Kurutulmuş kalamar, temizlenip ince şeritler hâlinde kesilen kalamarın kurutulmasıyla hazırlanan, deniz ürünü temelli bir atıştırmalıktır. Türkiye’de kızarmış kalamar kadar alışıldık değildir; kurutulmuş hâline daha çok paketli ürünlerde rastlayabilirsiniz.

Dokusu çiğnenebilir, tadı belirgin biçimde deniz mahsullü ve çoğu üründe tuzludur; genellikle doğrudan atıştırmalık olarak yenir. Protein oranı yüksektir ve karbonhidratı düşüktür; ancak tuzu yoğun olabilir. Tuzlu tadını dengelemek için yanında su ve limonlu bir salata tercih edebilir, küçük bir parçayla yetinebilirsiniz.

Kurutulmuş kalamar Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

37/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kurutulmuş kalamar İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kurutulmuş kalamar Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kurutulmuş kalamar Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kurutulmuş kalamar Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.22g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.18g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kurutulmuş kalamar ile Karşılaştır

🦑vs🐟
Kurutulmuş kalamar vs Somon Fileto100 g'da 124 kalori fazla
→
🦑vs🐟
Kurutulmuş kalamar vs Ton Balığı Konserve100 g'da 214 kalori fazla
→
🦑vs🐟
Kurutulmuş kalamar vs Balık100 g'da 220 kalori fazla
→
🦑vs🐟
Kurutulmuş kalamar vs Ton Balığı100 g'da 198 kalori fazla
→

Kurutulmuş kalamar Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Kurutulmuş kalamar hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.