Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Kaç Kalori?
Zeytinyağında sotelenmiş kurutulmuş biber; lif ve E vitamini içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber (60 g) 109 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 8.9 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 7.9 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 708 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 60 g
109
KCAL / 60G
Karbonhidrat
8.9g
· 3% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 6% · Yağ 63%
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 109 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.14 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.9 g | 3% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 109 kcal |
| 1 adet (bütün) | 12 g | 22 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 27 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 55 kcal |
| 3 adet (bütün) | 36 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 109 kcal |
| 5 adet (bütün) | 60 g | 109 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 130 g | 237 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber nasıl yapılır?
Önce kurutulmuş biberleri yumuşayana kadar sıcak suda bekletin veya kısa süre haşlayıp süzün. Ardından zeytinyağında tavada çevirin; fazla pişirip dağıtmamak için yumuşadıktan sonra kısa süre kavurmanız yeterlidir.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber için hangi biber kullanılır?
Tatlı ya da acı kurutulmuş kırmızı biber kullanılabilir. Kapya tipi veya yöresel ince uzun biberler farklı doku ve acılık verir; biberin çok kalın olması yumuşaması için daha uzun süre suda bekletilmesini gerektirebilir.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber neden sert kalır?
Genellikle biber yeterince yumuşamadan tavaya alındığı için sert kalır. Tavada çevirmeden önce sıcak suda bekletin veya kısa süre haşlayın; çok kuru ya da kalın biberlerin yumuşaması daha uzun sürebilir.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biberin çekirdekleri çıkarılır mı?
Çekirdekleri çıkarmak zorunlu değildir. Daha az acı ve daha rahat yenir bir sonuç için saplarıyla birlikte çekirdeklerini de temizleyin; biber tatlıysa çekirdekleri bırakabilirsiniz.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber kahvaltıda yumurtayla yenir mi?
Evet, kahvaltıda yumurtayla yenebilir. Biberleri zeytinyağında yumuşatıp üzerine yumurta kırın veya ayrı pişmiş yumurtayla servis edin; biber zaten tuzluysa ek tuzu azaltın.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber yoğurtla servis edilir mi?
Evet, yoğurtla servis edilebilir. Ilık biberlerin yanına sade yoğurt koymak, acı ve yağlı tadı dengeler; yoğurdu tavaya eklemek yerine servis ederken yanına koymak dokusunu korur.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biberin acısı nasıl azaltılır?
Acıyı azaltmak için sap ve çekirdekleri temizleyip biberleri kısa süre haşlayın, ardından suyunu dökün. Zeytinyağı acılığı ortadan kaldırmaz; bu nedenle daha hafif tat için tatlı kurutulmuş biber seçin.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biberi kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Tezgahta uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden soğutun.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber dondurulur mu?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biberin yağı azaltılabilir mi?
Evet, daha az zeytinyağıyla hazırlanabilir. Biberleri yumuşatıp süzdükten sonra tavada az miktarda yağla çevirin; yapışmayı önlemek için yağ eklemek yerine tavaya çok az su koyabilirsiniz.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
708µg · 79% GDV
C Vitamini
20.4mg · 23% GDV
E Vitamini
2.46mg · 16% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
191mg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (60 g) için alınan 109 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Nedir?
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber, kurutulmuş biberlerin zeytinyağında tavada yumuşatılıp çevrilmesiyle hazırlanan sade bir ev yemeği ya da mezedir. Kurutma, biberin aromasını yoğunlaştırır; kullanılan çeşide göre tatlı veya acı olabilir. Pişince yumuşak ve hafif çiğnenebilir bir doku kazanır, yağ ise biberin belirgin tadını taşır.
Türkiye’de sofraya meze ya da yemeklerin yanında eşlikçi olarak gelir; ekmekle, yoğurtla veya başka zeytinyağlılarla sunabilirsiniz. Lif içerir ve zeytinyağından E vitamini sağlar; 100 gramında 5,9 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için tavada fazla yağ eklemeyin ve servis öncesi fazla yağı süzdürün.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 14.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.2:1).
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber ile Karşılaştır
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber Gibi Besinler
Zeytinyağında çevrilmiş kurutulmuş biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.