EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Uçları sivri, ince ve hafif kıvrık kurutulmuş kırmızı biberlerin kabukları koyu kırmızı, buruşuk ve derimsi; kısa sapları üzerindedir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Kurutulmuş acı kırmızı biber Kaç Kalori?

Çok düşük kalorili yoğun baharat

KALORİ · 100 G

282kcal

GI

32düşük

POTASYUM · 100 G

2014mg

LİF · 100 G

34.8g

Kısa cevap

1 çay kaşığı (rendelenmiş) Kurutulmuş acı kırmızı biber (2 g) 6 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 53 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kurutulmuş acı kırmızı biber Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (rendelenmiş) · 2 g

6

KCAL / 2G

Karbonhidrat

1g

· 0% GDV

Protein

0.2g

· 0% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 11% · Yağ 36%

Kurutulmuş acı kırmızı biber besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (rendelenmiş) (2 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori6 kcal
Yağ0.3 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.6 mg0%
Karbonhidrat1 g0%
Lif0.7 g3%
Protein0.2 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Çay Kaşığı Rendelenmiş Kurutulmuş acı kırmızı biber Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 çay kaşığı (rendelenmiş)2 g6 kcal
1 adet (küçük)0.5 g1 kcal
1 adet (orta)1 g3 kcal
1 porsiyon (mini)1 g3 kcal
1 adet (büyük)2 g6 kcal
1 porsiyon (küçük)3 g8 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)5 g14 kcal
1 porsiyon (orta)6 g17 kcal
1 porsiyon (büyük)10 g28 kcal
100 g100 g282 kcal

Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kurutulmuş acı kırmızı biber Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kurutulmuş acı kırmızı biber yemeklerde nasıl kullanılır?

Kurutulmuş acı kırmızı biber yemeklere bütün, ufalanmış ya da öğütülmüş olarak eklenir. Çorba, kuru fasulye ve soslarda bütün kullanabilir; aromasının yağa geçmesi için pişirmenin başında az miktarda yağda kısa süre çevirebilirsiniz.

Kurutulmuş acı kırmızı biber nasıl yumuşatılır?

Kurutulmuş acı kırmızı biberi ılık suda bekleterek yumuşatabilirsiniz. Esnek hâle gelince süzüp doğrayın veya tarifte kullanın; bekletme suyunu da temiz olduğundan eminseniz yemeğe ekleyebilirsiniz.

Kurutulmuş acı kırmızı biber öğütülerek pul biber yapılır mı?

Evet, kurutulmuş acı kırmızı biberi saplarını ayırıp rondoda veya baharat öğütücüsünde çekebilirsiniz. Daha iri çekerseniz pul biber benzeri, ince çekerseniz toz biber benzeri bir kıvam elde edersiniz; öğütürken tozunu solumayın.

Kurutulmuş acı kırmızı biberin çekirdekleri çıkarılmalı mı?

Hayır, zorunlu değildir; çekirdekleriyle birlikte kullanabilirsiniz. Daha hafif bir acılık ve daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız biberi uzunlamasına açıp çekirdeklerini ve içindeki açık renkli damarları kullanmadan önce çıkarın.

Kurutulmuş acı kırmızı biber kullanmadan önce yıkanır mı?

Kurutulmuş acı kırmızı biberi yalnızca üzerinde toz veya kir görüyorsanız hızlıca yıkayın. Yıkadıktan sonra hemen kullanın ya da iyice kurutun; nemli bırakmak saklama sırasında küflenme riskini artırır.

Kurutulmuş acı kırmızı biber yemeğe ne zaman eklenir?

Kurutulmuş acı kırmızı biberi yağda aromasını çıkarmak için pişirmenin başında kısa süre çevirebilir veya daha belirgin acılık için sona doğru ekleyebilirsiniz. Yağda uzun süre tutmayın; yanarsa tadı acılaşır.

Kurutulmuş acı kırmızı biber ile pul biber arasındaki fark nedir?

Kurutulmuş acı kırmızı biber genellikle bütün veya iri parçalar hâlinde satılır; pul biber ise kurutulmuş biberin ufalanmış biçimidir. Pul biberin acılığı ve tadı, kullanılan biber çeşidine ve çekirdek oranına göre değişebilir.

Kurutulmuş acı kırmızı biber nasıl saklanır?

Kurutulmuş acı kırmızı biberi kuru, serin ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan bir kapta saklayın. Nem ve ışık aromasını azaltabilir; biberde küf, rutubet kokusu veya yumuşama fark ederseniz kullanmayın.

Kurutulmuş acı kırmızı biber taze acı biber yerine kullanılır mı?

Evet, kurutulmuş acı kırmızı biber taze acı biberin yerine kullanılabilir; ancak yemeğe nem katmaz ve tadı daha yoğun, kuru bir aroma verir. Taze biberin dokusunu istiyorsanız önce suda yumuşatıp doğrayın.

Kurutulmuş acı kırmızı biber mideyi rahatsız eder mi?

Evet, kurutulmuş acı kırmızı biber bazı kişilerde mide yanması veya bağırsak rahatsızlığı yapabilir. Acı yiyecekler sizde belirti oluşturuyorsa miktarı azaltın ya da kullanmayın; biberin acılığı kişiden kişiye farklı hissedilebilir.

Kurutulmuş acı kırmızı biber Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

53µg · 6% GDV

E Vitamini

0.6mg · 4% GDV

B6

0.05mg · 3% GDV

C Vitamini

1.53mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.03mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

40mg · 1% GDV

Demir

0.16mg · 1% GDV

Fosfor

5.86mg · 1% GDV

Sodyum

0.6mg · 0% GDV

Kurutulmuş acı kırmızı biber Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

32
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kurutulmuş acı kırmızı biber Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 çay kaşığı (rendelenmiş) (2 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kurutulmuş acı kırmızı biber Nedir?

Kurutulmuş acı kırmızı biber, olgun kırmızı biberlerin kurutulup bütün, pul ya da toz hâlinde kullanılan çeşnisidir. Türkiye’de biberin türüne ve yöreye göre acılığı değişir; yemeklere renk ve belirgin bir sıcaklık katar.

Kahvaltıda yumurta veya peynire serpebilir, çorba, kuru baklagil ve et yemeklerine pişerken ekleyebilir ya da tereyağı ve zeytinyağında kısa süre çevirip servis edebilirsiniz. Yoğurtlu mezelerde de sık kullanılır. Aroması yoğun olduğundan az miktarı bile yeterlidir; yaklaşık bir rendelenmiş çay kaşığı 2 gramdır. Bu nedenle yemeğe güçlü tat verirken porsiyon başına kalori katkısı genellikle düşüktür. Acılığını kontrol etmek için önce az ekleyip tadına bakın.

Kurutulmuş acı kırmızı biber Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kurutulmuş acı kırmızı biber İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kurutulmuş acı kırmızı biber Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kurutulmuş acı kırmızı biber Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kurutulmuş acı kırmızı biber Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.14g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Kurutulmuş acı kırmızı biber ile Karşılaştır

🌶️vs🌰
Kurutulmuş acı kırmızı biber vs Tarçın100 g'da 35 kalori fazla
→
🌶️vs🌿
Kurutulmuş acı kırmızı biber vs Sumak100 g'da 182 kalori fazla
→
🌶️vs🌶️
Kurutulmuş acı kırmızı biber vs Karabiber100 g'da 27 kalori fazla
→
🌶️vs🧂
Kurutulmuş acı kırmızı biber vs Karışık Baharat100 g'da 38 kalori az
→

Kurutulmuş acı kırmızı biber Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Kurutulmuş acı kırmızı biber hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.