Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru Sıpan Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3, tuzlu
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kuru Sıpan (40 g) 116 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24.8 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %103'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuru Sıpan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
116
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24.8g
· 50% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 89% · Yağ 11%
Kuru Sıpan besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 680 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.8 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kuru Sıpan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 73 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 145 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 174 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 232 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru Sıpan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru sıpan nasıl yenir?
Kuru sıpan, küçük parçalara ayrılarak tek başına ya da yemeklerin yanında yenebilir. Tuzlu geliyorsa yemeden önce kısa süre suda bekletip süzün; pilav, çorba veya sebzeli yemeklere eklemek de mümkündür.
Kuru sıpan pişirmeden yenir mi?
Yalnızca ürün açıkça tüketime hazır olarak satılıyorsa kuru sıpanı pişirmeden yiyin. Kurutulmuş olması tek başına güvenli biçimde çiğ tüketilebileceğini göstermez; ambalaj talimatı yoksa yemeden önce iyice pişirin.
Kuru sıpanın tuzu nasıl azaltılır?
Kuru sıpanın tuzunu azaltmak için parçaları kısa süre soğuk suda bekletin, suyu döküp durulayın ve tadına bakın. Daha az tuz gerekiyorsa bekletme süresini uzatıp suyu yenileyin; fazla bekletmek dokusunu yumuşatabilir.
Kuru sıpan nasıl pişirilir?
Kuru sıpanı tavada, fırında veya bir yemeğin içinde pişirebilirsiniz. Parçalar kalınsa önce suda yumuşatın; doğrudan yemeğe katıyorsanız tuz eklemeden önce tadına bakın, çünkü balık zaten tuzlu olabilir.
Kuru sıpan nasıl saklanır?
Açılmamış kuru sıpanı serin, kuru ve güneş görmeyen yerde saklayın. Ambalaj açıldıktan sonra hava almayan bir kaba koyup buzdolabında tutun; nemden uzak tutmak küflenme ve bozulma riskini azaltır.
Kuru sıpan dondurulur mu?
Evet, kuru sıpan dondurulabilir. Koku ve nem geçişini önlemek için küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir ambalajda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen ürünü tekrar dondurmayın.
Kuru sıpanın bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kuru sıpanda küf, belirgin ekşi ya da acılaşmış koku, nemli-yapışkan yüzey veya olağandışı renk değişimi bozulma işareti olabilir. Normal balık kokusu tek başına bozulma anlamına gelmez; şüpheli ürünü tatmadan atın.
Kuru sıpanın kılçığı olur mu?
Evet, kuru sıpanda kılçık bulunabilir; kılçık miktarı balığın boyuna ve nasıl temizlendiğine göre değişir. Yemeden önce parçaları dikkatlice kontrol edin, özellikle çocuklara sunarken kılçıkları ayıklayın.
Kuru sıpan çay yanında yenir mi?
Evet, kuru sıpan çay yanında yenebilir; ancak tuzlu tadı nedeniyle küçük porsiyon tercih etmek daha uygundur. Yanında su içmek ve daha az tuzlu yiyeceklerle dengelemek, tuz alımını artırmamaya yardımcı olur.
Kuru sıpan hangi yemeklere eklenir?
Kuru sıpan küçük parçalara ayrılarak pilava, çorbaya veya sebzeli yemeklere eklenebilir. Yemeğe tuzunu ve balık tadını bırakabileceği için önce az miktarla başlayın; tuz eklemeden önce son tadımını yapın.
Kuru Sıpan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.48µg · 103% GDV
B3
1.12mg · 7% GDV
D Vitamini
1.4µg · 7% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
680mg · 30% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
124mg · 18% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
Kuru Sıpan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru Sıpan Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru Sıpan Nedir?
Kuru sıpan, sıpan balığının kurutularak saklanan hâlidir; taze balığa göre daha yoğun ve tuzlu bir tada sahip olur. Kurutma, balığın suyunu azaltıp dayanmasını sağlar; ürünün tuzluluğu hazırlanışına göre değişebilir.
Türkiye’de küçük parçalar hâlinde ekmek, limon ve yeşilliklerle meze gibi sunabilir ya da yemeğe lezzet vermesi için pişirirken kullanabilirsiniz. Sert veya fazla tuzlu gelirse kullanmadan önce kısa süre suda bekletmek işe yarayabilir. Protein oranı yüksektir; tuzlu tadı baskın olabileceğinden yanında taze sebzelerle dengelemek iyi bir seçimdir.
Kuru Sıpan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru Sıpan İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru Sıpan Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuru Sıpan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru Sıpan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuru Sıpan ile Karşılaştır
Kuru Sıpan Gibi Besinler
Kuru Sıpan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.