Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru Antep fıstığı Kaç Kalori?
Protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin, lif kaynağı, E vitamini ve magnezyum içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 ons (orta) Kuru Antep fıstığı (28 g) 157 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 12.7 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuru Antep fıstığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g
157
KCAL / 28G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
12.7g
· 16% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 14% · Yağ 68%
Kuru Antep fıstığı besin değerleri tablosu · 1 ons (orta) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 12.7 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.57 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.28 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuru Antep fıstığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 1 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 9 g | 50 kcal |
| 10 adet (küçük) | 10 g | 56 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 157 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 100 g | 560 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 123 g | 689 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru Antep fıstığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru Antep fıstığı sağlıklı mı?
Evet, kuru Antep fıstığı protein, lif ve doymamış yağlar sağlar; ayrıca E vitamini ve magnezyum içerir. Tuzsuz olanı tercih etmek, özellikle tuz tüketiminizi sınırlamanız gerekiyorsa, daha iyi bir seçimdir.
Kuru Antep fıstığı kilo aldırır mı?
Tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için fark etmeden çok miktarda yemek günlük enerji alımını artırabilir. Atıştırırken paketten yemek yerine küçük bir porsiyonu tabağa koymak miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Kuru Antep fıstığı nasıl saklanır?
Kuru Antep fıstığını hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcaklık, ışık ve nem yağlarının tadını bozabilir; kabuklu olanlar genellikle içleri çıkarılmış fıstıklara göre daha iyi korunur.
Kuru Antep fıstığı evde nasıl kavrulur?
Kuru Antep fıstığını yağ eklemeden, tepsiye tek sıra halinde yayarak düşük-orta ısıdaki fırında kavurabilirsiniz. Sık sık kontrol edip karıştırın; kokusu belirginleşince çıkarın, çünkü soğurken de bir miktar kavrulmaya devam eder.
Kuru Antep fıstığının kapalı kabuğu nasıl açılır?
Kapalı kabuklu kuru Antep fıstığını parmaklarınızla zorlamak yerine bir fındık kıracağı kullanın. Kabuk hiç aralanmıyorsa serttir; dişinizle kırmaya çalışmak dişinize zarar verebilir. İsterseniz fıstığı tariflerde kullanmak için kabuğuyla birlikte ayırabilirsiniz.
Kuru Antep fıstığının kabuğu yenir mi?
Hayır, kuru Antep fıstığının sert dış kabuğu yenmez; yemeden önce çıkarılır. İçindeki ince, morumsu-kahverengi zar ise yenebilir ve fıstığın tadını ya da tariflerde kullanımını genellikle bozmaz.
Kuru Antep fıstığının bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kuru Antep fıstığı acılaşmış veya boya benzeri keskin bir kokuya sahipse, yağları acımış olabilir; küf ya da nem belirtisi varsa tüketmeyin. Taze fıstığın kokusu hafif, tadı ise belirgin biçimde acı olmayan bir tada sahiptir.
Kuru Antep fıstığı çiğ mi, kavrulmuş mu yenmeli?
Kuru Antep fıstığı kavrulmadan da yenebilir; kavurmak aromasını ve çıtırlığını artırır. Tuzsuz çiğ ya da kavrulmuş seçenekler kullanılabilir. Tuzlu kavrulmuş fıstık alırken, tuz tüketiminizi artırabileceğini göz önünde bulundurun.
Kuru Antep fıstığı dondurucuda saklanır mı?
Evet, kuru Antep fıstığı dondurucuda saklanabilir. Hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta tutun ve kullanacağınız miktarı çıkarın; çözüldükten sonra yeniden nemlenmesini önlemek için kabı uzun süre açık bırakmayın.
Baklava için kuru Antep fıstığı nasıl hazırlanır?
Baklava için kuru Antep fıstığını kabuklarından ayırıp bıçakla veya mutfak robotunda iri parçalar halinde çekin. Fazla ince öğütmek fıstığı ezip yağını çıkarabilir; kullanana kadar kapalı bir kapta saklamak aromasını korumaya yardımcı olur.
Kuru Antep fıstığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.48mg · 28% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
E Vitamini
0.64mg · 4% GDV
Folat
14.28µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
137mg · 20% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
286mg · 8% GDV
Sodyum
0.28mg · 0% GDV
Kuru Antep fıstığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru Antep fıstığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 ons (orta) (28 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru Antep fıstığı Nedir?
Kuru Antep fıstığı, Güneydoğu Anadolu’da yetişen Antep fıstığının kurutulmuş hâlidir; kendine özgü yeşil içi ve aromasıyla tanınır. Türkiye’de çoğunlukla tek başına atıştırmalık olarak yenir, ikram tabaklarına konur; baklava, helva ve kurabiye gibi tatlılara da lezzet ve kıtırlık katar. Hafif tatlımsı, yağlı aroması ve çıtır dokusu çay yanında da iyi gider; tuzlu ya da sade çeşitleri bulunabilir.
Protein, lif ve yağ bakımından zengin, enerji yoğun bir kuruyemiştir. 100 gramında 20,3 g protein bulunur. Ara öğünde meyveyle veya yoğurdun üzerine ekleyerek tüketebilirsiniz; porsiyonunuzu küçük tutmak, özellikle gün içinde başka kuruyemişler de yiyorsanız işe yarar.
Kuru Antep fıstığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru Antep fıstığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru Antep fıstığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuru Antep fıstığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru Antep fıstığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 54.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (54.9:1).
Kuru Antep fıstığı ile Karşılaştır
Kuru Antep fıstığı Gibi Besinler
Kuru Antep fıstığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.