Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli ve kalsiyum kaynaklı omlet
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kuru peynirli omlet (150 g) 291 kaloridir. 100 gramında 194 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 21.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %91'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
291
KCAL / 150G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
22.2g
· 44% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 30% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 291 kcal | |
| Yağ | 21.8 g | 28% |
| Doymuş yağ | 9.15 g | 46% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 915 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.2 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 291 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 146 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 75 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 194 kcal |
| 1 adet (orta) | 110 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 388 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 220 g | 427 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 485 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 194 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru peynirli omlet, çırpılmış yumurtaya rendelenmiş veya ufalanmış kuru peynir eklenip tavada pişirilerek yapılır. Yumurtaları önce hafifçe çırpın, peyniri karıştırın ve yağlanmış tavada orta-kısık ateşte yumurta tamamen set olana kadar pişirin.
Kuru peynirli omlette kolay rendelenen veya ufalanan, çok tuzlu olmayan kuru peynir kullanabilirsiniz. Peyniriniz tuzluysa yumurtaya ayrıca tuz eklemeyin; peyniri önce küçük bir parçada tadarak miktarını ayarlayın.
Kuru peynirli omlete maydanoz, dereotu, taze soğan veya karabiber ekleyebilirsiniz. Sebze koyacaksanız, yumurtayı tavaya almadan önce mantar ya da biber gibi sulanabilecek malzemeleri kavurup suyunu çektirin.
Kuru peynirli omlet genellikle fazla yüksek ateşte ya da gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Tavayı orta-kısık ateşte tutun ve yumurta tamamen pişer pişmez ocaktan alın; peynir de ısıyla yumuşayacaktır.
Kuru peynirli omlet için yapışmaz ve iyice ısınmış bir tava kullanın; yumurtayı eklemeden önce tabanı ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Omletin altı toparlanmadan spatulayla kaldırmaya çalışmayın.
Evet, kuru peynirli omlete az miktarda süt ekleyebilirsiniz; bu, yumurta karışımını biraz yumuşatır. Fazla süt omletin geç pişmesine ve sulu kalmasına yol açabileceğinden, yumurtaları çırparken yalnızca küçük bir ekleme yapın.
Kuru peynirli omlet kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle iyi gider. Peynir zaten tuzluysa yanında daha az tuzlu seçenekler tercih edin; taze yeşillik de tabağa ferah bir eşlikçi olur.
Evet, artan kuru peynirli omleti soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasına dikkat edin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Kuru peynirli omlette ikisi de uygundur: rendelenmiş peynir yumurtaya daha eşit dağılır, ufalanmış peynir ise daha belirgin parçalar bırakır. Peynir çok sertse rendelemek, kırılgansa küçük parçalara ayırmak daha kolaydır.
Evet, kuru peynir yerine kaşar kullanarak da omlet yapabilirsiniz; ancak sonuç daha yumuşak ve daha erimiş olur. Kaşar tuzluysa yumurtaya tuz eklemeden önce tadına bakın.
Vitaminler
B12
2.17µg · 90% GDV
Biotin
16.5µg · 55% GDV
B2
0.63mg · 48% GDV
B5
2.03mg · 41% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
473mg · 68% GDV
Kalsiyum
435mg · 44% GDV
Sodyum
915mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
218mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 291 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru peynirli omlet, çırpılmış yumurtanın ufalanmış veya rendelenmiş kuru peynirle tavada pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir omlettir. Peynir yumurtaya tuzlu, belirgin bir tat ve daha dolgun bir doku verir; kullanılan peynirin çeşidine göre sonuç değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak olarak, yanında domates, salatalık, ekmek ve çayla yenir; hafif bir öğle yemeği de olabilir. Protein ve kalsiyum bakımından öne çıkar. Peynir zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeden pişirebilir, daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 12.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.