🍆
Lifli, sebze bazlı, zeytinyağlı usulde hazırlanabilen geleneksel yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.7g
· 42%
Protein
1.9g
· 9%
Yağ
4.4g
· 49%
Lif
2.8g
Vitaminler
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
K Vitamini
8.5µg · 7% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
240mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.53g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Kuru patlıcanlı kuru domates yemeği 100 gramda 78 kalori içerir. Aynı miktarda 1,9 g protein, 8,7 g karbonhidrat ve 4,4 g yağ bulunur.
100 gramında 2,8 g lif bulunan bu yemek, düşük glisemik indekslidir (GI 30). Vegan, vejetaryen, glutensiz, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.