🍆🍚
Kuru patlıcan, bulgur, domates, soğan, zeytinyağı ile yapılan geleneksel pilav.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22g
· 67%
Protein
3.5g
· 11%
Yağ
3.2g
· 22%
Lif
4.5g
Vitaminler
B3
1.2mg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 22.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).
Kuru patlıcanlı bulgur pilavı 100 gramında 130 kalori içerir. Aynı porsiyonda 22 g karbonhidrat, 3,5 g protein ve 3,2 g yağ bulunur.
100 gramında 4,5 g lif içermesi ve glisemik indeksinin 48 olması nedeniyle dengeli beslenme planlarına uygun bir seçenek olabilir. Vegan, vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme biçimleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.