🍆
Lif açısından zengin, zeytinyağından gelen sağlıklı yağlar içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.8g
· 33%
Protein
1.9g
· 6%
Yağ
8.1g
· 61%
Lif
5.7g
Vitaminler
E Vitamini
1.9mg · 13% GDV
K Vitamini
9.8µg · 8% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Zeytinyağında kavrulmuş kuru patlıcan 100 gramında 118 kalori içerir. Aynı miktarda 8,1 g yağ, 9,8 g karbonhidrat ve 1,9 g protein bulunur.
Bu yemeğin glisemik indeksi 15'tir; bu değer düşük glisemik indeksli olduğunu gösterir. Ayrıca 100 gramında 5,7 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.