Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru leblebi Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, folat ve demir kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
½ su bardağı (orta) Kuru leblebi (90 g) 328 kaloridir. 100 gramında 364 kalori vardır. İçinde 54.6 g karbonhidrat, 17.4 g protein, 5.4 g yağ ve 15.7 g lif bulunur. 501.3 µg Folat ile günlük ihtiyacın %125'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuru leblebi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: ½ su bardağı (orta) · 90 g
328
KCAL / 90G
Karbonhidrat
54.6g
· 20% GDV
Protein
17.4g
· 35% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
15.7g
· 56% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 21% · Yağ 14%
Kuru leblebi besin değerleri tablosu · ½ su bardağı (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 328 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 54.6 g | 20% |
| Lif | 15.7 g | 56% |
| Protein | 17.4 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Su Bardağı Kuru leblebi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| ½ su bardağı (orta) | 90 g | 328 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 36 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 45 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 364 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 120 g | 437 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 655 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 910 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 364 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru leblebi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru leblebi nasıl yapılır?
Kuru leblebi, nohutun işlenip aşamalı olarak kavrulmasıyla yapılır. Geleneksel üretimde nohut nemlendirilip dinlendirilir ve birkaç kez kavrulur; bu işlem leblebiye gevrek dokusunu ve kendine özgü aromasını verir.
Sarı leblebi ile beyaz leblebi arasındaki fark nedir?
Sarı leblebi genellikle daha belirgin kavrulmuş tada ve renge sahiptir; beyaz leblebi daha açık renkli ve daha hafif aromalıdır. İkisi de nohutla yapılır, ancak uygulanan işlemler ve kavurma derecesi farklı olabilir.
Kuru leblebi kabuğuyla yenir mi?
Evet, kuru leblebi kabuğuyla yenebilir; kabuğu ayıklamak şart değildir. Kabuk ağızda rahatsızlık veriyorsa leblebiyi avucunuzda hafifçe ovalayıp gevşeyen kabukları ayırabilirsiniz.
Kuru leblebi gaz yapar mı?
Evet, kuru leblebi bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Nohut lif ve fermente olabilen karbonhidratlar içerir; büyük miktarda yemek bu belirtileri artırabilir. Daha küçük bir porsiyonla başlayıp iyi çiğnemek yardımcı olabilir.
Kuru leblebi nasıl saklanır?
Kuru leblebiyi hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem gevrekliğini bozabilir; açıkta bırakmak da leblebinin yumuşamasına ve aromasını kaybetmesine yol açar.
Kuru leblebi kilo aldırır mı?
Kuru leblebi tek başına kilo aldırmaz; ancak gevrek ve kolay atıştırıldığı için fark etmeden fazla yenebilir. Daha tok tutan bir ara öğün için porsiyonu önceden ayırıp şekerli veya yağlı kaplamalardan kaçının.
Kuru leblebi diyabeti olanlar için uygun mudur?
Kuru leblebi karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir; lif ve protein içermesi bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonu kendi öğün planınıza göre ayarlayın; ilaç kullanıyorsanız kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Kuru leblebi çocuklara verilir mi?
Kuru leblebi küçük çocuklar için boğulma riski taşıyabilir; sert ve yuvarlak taneler kolayca soluk borusuna kaçabilir. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun olmayan leblebiyi vermeyin; yedirirken yanında bulunun.
Kuru leblebi gece yenir mi?
Evet, kuru leblebi gece yenebilir; ancak yatmadan hemen önce büyük miktarda yemek şişkinlik yapabilir. Gece atıştıracaksanız sade olanı tercih edin ve miktarı küçük tutun.
Tuzlu kuru leblebi neden susatır?
Tuzlu kuru leblebi, içerdiği tuz nedeniyle susatabilir; kuru ve gevrek yapısı da ağızda susuzluk hissini artırabilir. Susadığınızda su için; tuz alımını azaltmak istiyorsanız tuzsuz leblebi seçin.
Kuru leblebi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
501.3µg · 125% GDV
B1
0.43mg · 36% GDV
B5
1.43mg · 29% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Mineraller
Manganez
1.98mg · 86% GDV
Bakır
0.59mg · 66% GDV
Fosfor
329mg · 47% GDV
Demir
5.58mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
788mg · 23% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
Kuru leblebi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru leblebi Kalorisi Nasıl Yakılır?
½ su bardağı (orta) (90 g) için alınan 328 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru leblebi Nedir?
Kuru leblebi, nohutun kavrulup gevrek hâle getirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’de köklü bir atıştırmalıktır. Genellikle sade ya da tuzlu satılır; evde de nohudun kavrulmasıyla yapılabilir. Kavruk, hafif fındıksı tadı ve çıtır dokusu onu çay saatinde, yolculukta veya öğün aralarında pratik bir seçenek yapar. Kuruyemiş tabaklarında sunulabilir; bazıları kahvenin yanında da tercih eder. Bitkisel protein ve lif içerdiğinden, birkaç avuçtan oluşan bir atıştırmalık daha uzun süre tok tutabilir. Tuz alımınızı azaltmak istiyorsanız tuzsuz olanı seçin; kuru meyveyle eşleştirmek de tatlı-tuzlu bir ara öğün hazırlar.
Kuru leblebi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru leblebi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru leblebi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuru leblebi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru leblebi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.43g
Omega 6:3 oranı 40.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (40.5:1).
Kuru leblebi ile Karşılaştır
Kuru leblebi Gibi Besinler
Kuru leblebi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.