Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Kuru kuskus Kaç Kalori?
Kuru buğday irmiğinden yapılan, karbonhidrat ve selenyum içeren bir tahıl ürünü.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
0.25 su bardağı (küçük) Kuru kuskus (43 g) 162 kaloridir. 100 gramında 376 kalori vardır. İçinde 33.3 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 0.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 11.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kuru kuskus Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 0.25 su bardağı (küçük) · 43 g
162
KCAL / 43G
Karbonhidrat
33.3g
· 12% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 14% · Yağ 2%
Kuru kuskus besin değerleri tablosu · 0.25 su bardağı (küçük) (43 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 33.3 g | 12% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Çeyrek Küçük Su Bardağı Kuru kuskus Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 0.25 su bardağı (küçük) | 43 g | 162 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 11 g | 41 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 107 kcal |
| 0.33 su bardağı (orta) | 57 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 226 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 282 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 86 g | 323 kcal |
| 100 g | 100 g | 376 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 173 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 376 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru kuskus Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru kuskus nasıl pişirilir?
Kuru kuskusun pişirme şekli tanesinin türüne bağlıdır. İnce kuskusu kaynar suyla aynı ölçüde buluşturup kapağı kapalı bekletin; Türkiye’de sık görülen makarna biçimli kuskusu ise yumuşayana kadar suda haşlayıp süzün.
Kuskus pilavı yaparken kuru kuskusun su oranı ne olmalı?
İnce kuskus için genellikle bir ölçü kuskusa bir ölçü kaynar su yeterlidir; üzerini kapatıp suyu çekmesini bekleyin. Makarna biçimli kuskus bu yöntemle değil, tencerede bol suda haşlanarak hazırlanır.
Kuskus tahıl mı, makarna mı?
Kuskus, irmikten yapılan küçük taneli bir buğday ürünüdür ve mutfakta tahıl gibi kullanılsa da teknik olarak makarna türüdür. Bulgurdan farklı olarak bütün buğday tanesinin kırılmasıyla değil, irmiğin şekillendirilmesiyle elde edilir.
Kuskus pilavına ne konur?
Kuskus pilavına soğan, biber, domates, bezelye veya nohut ekleyebilirsiniz. Tereyağı ya da zeytinyağında kavurup et veya sebze suyuyla pişirmek lezzet verir; ince kuskusta ise sebzeleri önceden pişirip sonradan karıştırın.
Kuskus salatası nasıl yapılır?
Kuskusu pişirip soğuttuktan sonra doğranmış salatalık, domates, maydanoz ve taze soğanla karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağı ekleyin; nohut veya peynirle daha doyurucu bir öğün hâline getirebilirsiniz.
Kuru kuskus pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, kuru kuskusu pişirmeden önce yıkamanız gerekmez. Özellikle ince taneleri ıslatmak topaklanmaya yol açabilir. Makarna biçimli kuskusu da yıkamak yerine doğrudan kaynar suya ekleyip pişirin.
Kuskus ile bulgur arasındaki fark nedir?
Kuskus irmikten şekillendirilir; bulgur ise buğdayın pişirilip kurutulduktan sonra kırılmasıyla yapılır. Bu yüzden pişirme yöntemleri ve dokuları farklıdır: kuskus haşlanabilir ya da buharla hazırlanabilir, bulgur çoğunlukla suyunu çektirerek pişirilir.
Kuskus çorbasına kuru kuskus ne zaman eklenir?
Makarna biçimli kuru kuskusu çorbaya, pişmesi için gereken süre kalacak şekilde ekleyin; erken eklerseniz fazla yumuşayabilir. İnce kuskusu ise ocağı kapatmaya yakın eklemek veya ayrı hazırlayıp servis sırasında çorbaya katmak daha uygundur.
Pişmiş kuskus buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş kuskusu hava almayan bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tekrar ısıtırken kurumuşsa az miktarda su ekleyip iyice ısıtın.
Kuru kuskus diyabeti olanlar için uygun mudur?
Diyabeti olanlar kuskus yiyebilir, ancak kuskus karbonhidrat ağırlıklı olduğu için porsiyon ve yanında tüketilenler önemlidir. Sebze, baklagil veya protein içeren yiyeceklerle eşleştirmek öğünü dengeler; kişisel kan şekeri hedefleriniz için diyetisyeninize danışın.
Kuru kuskus Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.5mg · 9% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
73mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
71mg · 2% GDV
Sodyum
4.3mg · 0% GDV
Kuru kuskus Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru kuskus Kalorisi Nasıl Yakılır?
0.25 su bardağı (küçük) (43 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru kuskus Nedir?
Kuru kuskus, irmik hamurunun küçük taneler hâline getirilip kurutulmasıyla hazırlanan, makarnaya yakın bir tahıl ürünüdür. Türkiye’de kuskus denince çoğunlukla bu küçük taneli tür anlaşılır; Kuzey Afrika kuskusuyla akraba olsa da kullanım biçimi farklılaşabilir.
Pişince yumuşak ve hafif diri kalır; pilav gibi et suyuyla, tereyağı veya zeytinyağıyla hazırlanabilir, çorbalara da eklenebilir. Karbonhidrat ağırlıklı olduğu için doyurucu bir öğünün temelini oluşturur; yanında yoğurt, sebze ya da bakliyat sunarak tabağı çeşitlendirebilirsiniz. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebze ve otları artırın.
Kuru kuskus Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru kuskus İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru kuskus Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuru kuskus Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru kuskus Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Kuru kuskus ile Karşılaştır
Kuru kuskus Gibi Besinler
Kuru kuskus hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.