Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru keten tohumu Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek lif, bitkisel protein
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kuru keten tohumu (10 g) 53 kaloridir. 100 gramında 534 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.2 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuru keten tohumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
53
KCAL / 10G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 13% · Yağ 67%
Kuru keten tohumu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.37 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kuru keten tohumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 53 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 16 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 80 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 107 kcal |
| 3 yemek kaşığı (kocaman) | 30 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 534 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 168 g | 897 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 534 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru keten tohumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru keten tohumu nasıl tüketilir?
Kuru keten tohumu öğütülerek yoğurda, yulafa veya çorbaya eklenebilir. Öğütülmüş hâli, bütün tohumlara göre daha kolay sindirilir; lif miktarını artırırken yanında su içmek de önemlidir.
Kuru keten tohumu öğütülmüş mü, bütün mü tüketilmeli?
Öğütülmüş kuru keten tohumu, besin ögelerinin vücut tarafından kullanılmasını kolaylaştırır. Bütün tohumların bir kısmı sindirilmeden bağırsaklardan geçebilir; tüketeceğiniz miktarı hemen önce öğütmek tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Kuru keten tohumundan günde ne kadar tüketilir?
Bir yemek kaşığı kuru keten tohumu, yaygın bir porsiyon ölçüsüdür ve yaklaşık 10 gramdır. Daha önce az lif tüketiyorsanız bu miktara kademeli geçin ve lifin bağırsaklarda rahat ilerlemesi için yeterli su için.
Kuru keten tohumu zayıflatır mı?
Kuru keten tohumu tek başına zayıflatmaz. Lif içeriği öğünleri daha doyurucu hâle getirmeye yardımcı olabilir; ancak kilo değişimini belirleyen şey tek bir besin değil, zaman içindeki genel beslenme düzenidir.
Kuru keten tohumu yoğurtta bekletilir mi?
Evet, kuru keten tohumunu yoğurtta bekletebilirsiniz. Tohumlar sıvıyı emdikçe karışım koyulaşır; daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız bekletmeden önce tohumu öğütün.
Kuru keten tohumu kabızlığa iyi gelir mi?
Kuru keten tohumundaki lif, dışkı hacmini artırarak bağırsak düzenini destekleyebilir. Etkisi için yeterli sıvı almak önemlidir; birden fazla tüketmek gaz veya şişkinlik yapabileceğinden miktarı kademeli artırın.
Kuru keten tohumu nasıl saklanır?
Bütün kuru keten tohumunu hava almayan, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Öğütülmüş tohum daha çabuk bayatlayabileceğinden kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve acılaşmış, kötü kokulu olanı kullanmayın.
Kuru keten tohumu keten tohumu suyu yapmak için nasıl kullanılır?
Kuru keten tohumunu suya ekleyip beklettiğinizde suya jelimsi bir kıvam geçer. Karışımı içmeden önce karıştırın; bütün tohumlar dokunuzu rahatsız ediyorsa süzebilir veya tohumu önceden öğütebilirsiniz.
Kuru keten tohumu yemeklerde pişirilir mi?
Evet, kuru keten tohumu ekmek ve benzeri hamur işlerine katılabilir. Öğütülmüş tohumu hamura karıştırabilir ya da üstüne serpebilirsiniz; uzun süre yüksek ısıya maruz bırakmak yerine tarifin olağan pişirme süresini kullanın.
Kuru keten tohumu yumurta yerine kullanılabilir mi?
Evet, öğütülmüş kuru keten tohumu suyla karıştırıldığında yumurtaya benzer jel kıvamı alır ve bazı tariflerde bağlayıcı olarak kullanılabilir. Bu yöntem özellikle pankek ve kurabiye gibi tariflerde işe yarar, ancak yumurtanın her işlevini karşılamaz.
Kuru keten tohumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Folat
8.7µg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Magnezyum
39mg · 9% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Kuru keten tohumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru keten tohumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru keten tohumu Nedir?
Kuru keten tohumu, keten bitkisinin küçük, yassı tohumlarının kurutulmuş hâlidir. Hafif cevizimsi tadı ve çıtır dokusuyla Türkiye’de çoğunlukla öğütülerek yoğurda, yulafa, salataya ya da hamur işlerine eklenir; bütün hâliyle de ekmek ve krakerlerde kullanılır. Öğütülmüş tohumun aroması daha belirgin olur ve yemeklere kolayca karışır.
Omega-3 yağları, lif ve bitkisel protein bakımından zengindir; bu nedenle küçük bir miktarı bile öğüne besleyici bir katkı sağlar. Siz de kahvaltıda yoğurda karıştırabilir veya çorba ve salataların üzerine serpebilirsiniz. Tohumu kullanmadan hemen önce öğütmek, tazeliğini ve lezzetini korumaya yardımcı olur.
Kuru keten tohumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru keten tohumu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru keten tohumu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuru keten tohumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru keten tohumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.87g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuru keten tohumu ile Karşılaştır
Kuru keten tohumu Gibi Besinler
Kuru keten tohumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.