Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru fasulye (pişmiş) Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı, demir ve folat açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kuru fasulye (pişmiş) (170 g) 216 kaloridir. 100 gramında 127 kalori vardır. İçinde 38.8 g karbonhidrat, 14.8 g protein, 0.9 g yağ ve 10.9 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 29 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuru fasulye (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
216
KCAL / 170G
Karbonhidrat
38.8g
· 14% GDV
Protein
14.8g
· 30% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
10.9g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 27% · Yağ 3%
Kuru fasulye (pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 38.8 g | 14% |
| Lif | 10.9 g | 39% |
| Protein | 14.8 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kuru fasulye (pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 216 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 19 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 76 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 85 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 127 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 152 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 240 g | 305 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 318 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 255 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 127 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru fasulye (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş kuru fasulye sağlıklı mı?
Evet, pişmiş kuru fasulye protein ve lif sağlar; ayrıca demir ve folat içerir. Pilavla ya da tek başına yenebilir, ancak tuzlu veya yağlı soslarla hazırlanmışsa yemeğin toplam tuz ve yağ miktarı artar.
Pişmiş kuru fasulye gaz yapar mı?
Evet, pişmiş kuru fasulye bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir. Fasulyedeki fermente olabilen karbonhidratlar buna yol açar; porsiyonu küçük tutmak ve pişirme suyunu süzmek bazı kişilerde rahatsızlığı azaltabilir.
Pişmiş kuru fasulye buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş kuru fasulye, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanır. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; servis için gereken miktarı alıp kalanını hızla soğutarak buzdolabına koyun.
Pişmiş kuru fasulye dondurulur mu?
Evet, pişmiş kuru fasulye dondurulabilir. Fasulyeleri porsiyonlara ayırıp biraz pişirme suyuyla birlikte hava geçirmeyen kaplara koyun; çözdürdükten sonra ocakta iyice ısıtın. Bu yöntem tanelerin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Pişmiş kuru fasulye nasıl ısıtılır?
Pişmiş kuru fasulyeyi ocakta kısık-orta ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın. Kıvamı koyulaşmışsa biraz su ekleyin; içi de tamamen ısınana kadar bekleyin. Tekrar tekrar ısıtmak yerine yalnızca yiyeceğiniz kadarını alın.
Pişmiş kuru fasulyenin suyu dökülür mü?
Hayır, çoğu zaman dökmek gerekmez; pişirme suyu fasulyenin lezzetini ve kıvamını taşır. Sulu bir ev yemeği hazırlıyorsanız kullanın; gazdan rahatsız oluyorsanız süzüp fasulyeyi durulamak sizin için daha rahat olabilir.
Pişmiş kuru fasulyenin kabukları neden ayrılır?
Pişmiş kuru fasulyenin kabukları genellikle çok harlı kaynatıldığında veya fasulyeler fazla piştiğinde ayrılır. Taneleri dağılmadan pişirmek için yemeği kısık ateşte kaynatın ve pişerken sık sık karıştırmayın.
Pişmiş kuru fasulye pilavla mı yenir?
Evet, kuru fasulye Türkiye’de çoğunlukla pirinç pilavıyla birlikte servis edilir. Yanına turşu, soğan veya cacık da konabilir; fasulye zaten sulu ve doyurucuysa pilavı daha küçük bir porsiyonda tutabilirsiniz.
Pişmiş kuru fasulye gece yenir mi?
Evet, pişmiş kuru fasulye gece yenebilir; ancak lifli yapısı bazı kişilerde yatmaya yakın gaz veya şişkinlik yapar. Gece rahatsız oluyorsanız daha küçük bir porsiyon yiyin ve yatmadan hemen önce tüketmeyin.
Pişmiş kuru fasulyenin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Pişmiş kuru fasulyede ekşi veya alışılmadık bir koku, yapışkan doku ya da küf görürseniz tüketmeyin. Tadına bakarak kontrol etmeyin; özellikle oda sıcaklığında uzun süre kalmış fasulyeyi atmak daha güvenlidir.
Kuru fasulye (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.36mg · 30% GDV
Folat
66.3µg · 17% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Biotin
4.25µg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.37mg · 41% GDV
Fosfor
241mg · 34% GDV
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Demir
4.93mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
685mg · 20% GDV
Sodyum
3.4mg · 0% GDV
Kuru fasulye (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru fasulye (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru fasulye (pişmiş) Nedir?
Kuru fasulye, kurutulmuş beyaz fasulyenin yumuşayana kadar pişirilmiş hâlidir; Türkiye’de çoğunlukla soğan ve salçayla hazırlanan sulu ev yemeği olarak bilinir. Sade pişmiş fasulye ise çorbalara ve salatalara eklenebilir ya da farklı yemeklerde kullanılabilir.
Taneleri dolgun, içi yumuşak ve tadı hafifçe topraksıdır; Türkiye’de pilavla, turşu ve cacık eşliğinde sofraya gelir. Lif ve bitkisel protein bakımından doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağını ölçülü kullanıp yanına bol salata koyabilir, kalanını ertesi gün çorba veya salatada değerlendirebilirsiniz.
Kuru fasulye (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru fasulye (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru fasulye (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuru fasulye (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru fasulye (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Kuru fasulye (pişmiş) ile Karşılaştır
Kuru fasulye (pişmiş) Gibi Besinler
Kuru fasulye (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.