Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, pişirilmeden önce tüketilmez.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
½ su bardağı (orta) Kuru Fasulye (Pişmemiş) (90 g) 300 kaloridir. 100 gramında 333 kalori vardır. İçinde 54 g karbonhidrat, 19.3 g protein, 1.2 g yağ ve 13.7 g lif bulunur. 354.6 µg Folat ile günlük ihtiyacın %89'unu karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: ½ su bardağı (orta) · 90 g
300
KCAL / 90G
Karbonhidrat
54g
· 20% GDV
Protein
19.3g
· 39% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
13.7g
· 49% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 25% · Yağ 4%
Kuru Fasulye (Pişmemiş) besin değerleri tablosu · ½ su bardağı (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 54 g | 20% |
| Lif | 13.7 g | 49% |
| Protein | 19.3 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Su Bardağı Kuru Fasulye (Pişmemiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| ½ su bardağı (orta) | 90 g | 300 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 33 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 93 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 45 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 333 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 120 g | 400 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 599 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 333 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuru fasulye pişmemiş halde yenir mi?
Hayır, kuru fasulyeyi çiğ veya az pişmiş halde yemeyin. Kuru fasulye, yumuşayana kadar tamamen pişirilmelidir; özellikle kırmızı böbrek fasulyesinde çiğ ya da az pişmiş tüketim mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilen doğal bir toksin riski taşır.
Kuru fasulye nasıl pişirilir?
Kuru fasulyeyi yıkayıp suda bekletin, ardından bekletme suyunu dökerek taze suyla tamamen yumuşayana kadar haşlayın. Zeytinyağı, soğan ve salçayla hazırlanan sosla birleştirerek klasik kuru fasulye yemeği yapabilirsiniz.
Kuru fasulye pişirmeden önce ıslatılmalı mı?
Evet, ıslatmak kuru fasulyenin daha kısa sürede ve daha eşit pişmesine yardımcı olur. Vaktiniz yoksa doğrudan pişirebilirsiniz; ancak pişmesi daha uzun sürebilir ve fasulyelerin yumuşaklığını kontrol etmeniz gerekir.
Kuru fasulyenin ıslatma suyu dökülür mü?
Evet, genellikle ıslatma suyunu döküp fasulyeleri durulamak ve taze suyla pişirmek tercih edilir. Bu, ıslatma sırasında suya geçen bazı sindirilemeyen karbonhidratların uzaklaşmasına yardımcı olabilir.
Kuru fasulye düdüklü tencerede nasıl pişirilir?
Islatılmış kuru fasulyeyi taze suyla düdüklü tencereye alın ve üreticinin dolum sınırını aşmadan pişirin. Pişme süresi fasulyenin çeşidine ve ne kadar eski olduğuna göre değişir; basınç tamamen düşmeden kapağı açmayın.
Kuru fasulye neden piştikten sonra sert kalır?
Eski kuru fasulye, uzun süre pişse bile sert kalabilir. Sert su ve domates ya da salça gibi asitli malzemeleri erken eklemek de yumuşamayı geciktirebilir; fasulye yumuşayana kadar asitli malzemeleri eklemeyin.
Kuru fasulye gaz yapmaması için ne yapılır?
Islatma suyunu döküp fasulyeyi durulamak ve taze suda iyice pişirmek gaz oluşumunu azaltmaya yardımcı olabilir. Porsiyonu küçük tutup kuru baklagilleri düzenli tüketmek de sindirim sisteminin alışmasını kolaylaştırabilir.
Kuru fasulye nasıl saklanır?
Kuru fasulyeyi serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem alması küflenmeye, açıkta kalması ise böceklenmeye yol açabileceğinden pişmiş fasulyeden ayrı tutun.
Kuru fasulye yemeğinin yanına ne yapılır?
Kuru fasulye yemeğinin yanına en sık pirinç pilavı, bulgur pilavı veya turşu servis edilir. Daha hafif bir öğün için pilav yerine salata ya da yoğurt tercih edebilirsiniz.
Kuru fasulye alırken nelere dikkat edilir?
Taneleri birbirine yakın büyüklükte, kuru ve sağlam olan kuru fasulyeyi seçin. Çok sayıda kırık, delik, nemli ya da buruşmuş tane görüyorsanız paketi almayın; farklı büyüklükte taneler aynı sürede pişmeyebilir.
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
354.6µg · 89% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
Mineraller
Bakır
0.63mg · 70% GDV
Fosfor
369mg · 53% GDV
Manganez
0.99mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
1223mg · 36% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
½ su bardağı (orta) (90 g) için alınan 300 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Nedir?
Pişmemiş kuru fasulye, olgunlaşıp kurutulmuş fasulye taneleridir; krem renginden alacalıya, farklı boy ve şekillerde bulunur. Türkiye’de sevilen kuru fasulye yemeğinin henüz pişirilmemiş malzemesidir, tek başına çiğ yenmez.
Taneler sert ve kuru olduğu için genellikle yıkanıp suda bekletilir, ardından yumuşayana kadar pişirilir. Evde çoğunlukla soğan ve domatesle tencere yemeği yapılır; pilav ve turşuyla sofraya gelir. Protein ve lif bakımından zengin, aynı zamanda karbonhidrat içeren doyurucu bir bakliyattır. Daha kısa pişirme için önceden ıslatabilir, yemeği hafif tutmak isterseniz yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuru Fasulye (Pişmemiş) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 4.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.9:1).
Kuru Fasulye (Pişmemiş) ile Karşılaştır
Kuru Fasulye (Pişmemiş) Gibi Besinler
Kuru Fasulye (Pişmemiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.