Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu kuru domates mezesi Kaç Kalori?
Yoğurt bazlı, kuru domatesli meze; sodyum açısından yüksek olabilir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Yoğurtlu kuru domates mezesi (40 g) 51 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu kuru domates mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
51
KCAL / 40G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 18% · Yağ 53%
Yoğurtlu kuru domates mezesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.04 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Yoğurtlu kuru domates mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 51 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 77 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 77 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 128 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu kuru domates mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu kuru domates mezesi nasıl yapılır?
Yoğurtlu kuru domates mezesi, yumuşatılmış ve doğranmış kuru domateslerin yoğurtla karıştırılmasıyla yapılır. Sarımsak ve zeytinyağı sık kullanılan eklemelerdir; domatesleri doğramadan önce yumuşatmak mezeye daha dengeli bir doku verir.
Yoğurtlu kuru domates mezesine hangi malzemeler konur?
Yoğurtlu kuru domates mezesinde temel malzemeler kuru domates ve yoğurttur. Sarımsak, zeytinyağı ve ceviz sık tercih edilir; pul biber veya kekik gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Domatesler tuzluysa ayrıca tuz koymadan önce tadına bakın.
Yoğurtlu kuru domates mezesi bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, yoğurtlu kuru domates mezesini bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Bekledikçe domateslerin rengi ve aroması yoğurda geçer; servis etmeden önce karıştırıp kıvamını kontrol edin.
Yoğurtlu kuru domates mezesi neyle servis edilir?
Yoğurtlu kuru domates mezesi, meze sofralarında ekmek veya pideyle; ızgara sebze, et ve balık yemeklerinin yanında servis edilir. Kahvaltıda da ekmek üzerine sürülebilir; yoğun bir sofrada küçük bir meze porsiyonu olarak sunmak uygundur.
Yoğurtlu kuru domates mezesi neden çok tuzlu olur?
Yoğurtlu kuru domates mezesi, kuru domateslerin salamuralı veya tuz eklenerek kurutulmuş olması nedeniyle tuzlu olabilir. Domatesleri kullanmadan önce tadın; gerekiyorsa suda bekletip süzün ve karışıma ekstra tuz eklemeyin.
Yoğurtlu kuru domates mezesi için kuru domates nasıl yumuşatılır?
Yoğurtlu kuru domates mezesi için domatesleri sıcak suda bekleterek yumuşatabilirsiniz. Süre, domateslerin ne kadar kuru olduğuna bağlıdır; yumuşayınca iyice süzüp doğrayın ki mezeye fazla su taşınmasın.
Yoğurtlu kuru domates mezesi süzme yoğurtla yapılır mı?
Evet, yoğurtlu kuru domates mezesi süzme yoğurtla yapılabilir; sonuç daha koyu ve yoğun olur. Daha akışkan bir meze isterseniz süzme yoğurdu az miktarda normal yoğurtla karıştırın.
Yoğurtlu kuru domates mezesi daha hafif nasıl yapılır?
Yoğurtlu kuru domates mezesini daha hafif yapmak için yoğurdun tamamını süzme yoğurt yerine normal yoğurtla hazırlayın ve zeytinyağını ölçülü kullanın. Ceviz gibi eklemeler lezzet verir ama mezeyi daha yoğun ve doyurucu hâle getirir.
Yoğurtlu kuru domates mezesi zeytinyağsız yapılır mı?
Evet, yoğurtlu kuru domates mezesi zeytinyağı eklemeden de hazırlanır. Zeytinyağı lezzet ve parlaklık katar; kullanmayacaksanız sarımsak, kekik veya pul biberle aromasını belirginleştirebilirsiniz.
Yoğurtlu kuru domates mezesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Yoğurtlu kuru domates mezesini buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Serviste kullandığınız kaşığı saklama kabına sokmayın; uzun süre oda sıcaklığında kalan yoğurtlu mezeyi yeniden buzdolabına koymayın.
Yoğurtlu kuru domates mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
E Vitamini
0.64mg · 4% GDV
Biotin
1.24µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
216mg · 9% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Yoğurtlu kuru domates mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu kuru domates mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu kuru domates mezesi Nedir?
Yoğurtlu kuru domates mezesi, doğranmış kuru domateslerin yoğurtla buluşturulduğu, evde kolayca hazırlanan bir mezedir. Sarımsak, zeytinyağı veya otlarla tatlandırılabilir; tarifler evden eve değişir. Kuru domatesin yoğun aroması yoğurdun ferahlığıyla dengelenir, kıvamı ise kullanılan yoğurda ve domateslerin ne kadar yumuşatıldığına göre değişir.
Türkiye’de sofraya genellikle soğuk meze olarak gelir; ekmekle sıyrılarak, ızgara yemeklerin yanında ya da başka mezelerle birlikte sunabilirsiniz. Yoğurt sayesinde bir miktar protein, domates sayesinde de lif içerir; 100 gramında 5,6 g protein bulunur. Kuru domates tuzlu olabileceğinden mezenin sodyumu yüksek olabilir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sade yoğurdu tercih edin.
Yoğurtlu kuru domates mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu kuru domates mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu kuru domates mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu kuru domates mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu kuru domates mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Yoğurtlu kuru domates mezesi ile Karşılaştır
Yoğurtlu kuru domates mezesi Gibi Besinler
Yoğurtlu kuru domates mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.