EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, üst üste hafifçe binen kürlenmiş dana eti dilimleri, ince dokulu koyu kızıl-kahverengi yüzeyleri ve yer yer görünen açık renkli yağ çizgileriyle yelpaze gibi dizilmiştir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Kuru Dana Jambon Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, tuz oranı yüksek

KALORİ · 100 G

151kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

430mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

5 dilim (ince) Kuru Dana Jambon (30 g) 45 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 9.6 g protein, 0.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kuru Dana Jambon Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 5 dilim (ince) · 30 g

45

KCAL / 30G

Karbonhidrat

0.3g

· 0% GDV

Protein

9.6g

· 19% GDV

Yağ

0.7g

· 1% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 84% · Yağ 13%

Kuru Dana Jambon besin değerleri tablosu · 5 dilim (ince) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori45 kcal
Yağ0.7 g1%
Doymuş yağ0.24 g1%
Trans yağ0.02 g
Sodyum540 mg23%
Karbonhidrat0.3 g0%
Lif0 g0%
Protein9.6 g19%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

5 İnce Dilim Kuru Dana Jambon Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
5 dilim (ince)30 g45 kcal
1 dilim (ince)6 g9 kcal
3 dilim (ince)18 g27 kcal
8 dilim (ince)48 g72 kcal
1 porsiyon (küçük)50 g76 kcal
1 porsiyon (orta)75 g113 kcal
1 paket (orta)80 g121 kcal
100 g100 g151 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g151 kcal

Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kuru Dana Jambon Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kuru dana jambon nedir?

Kuru dana jambon, dana etinin tuzlanıp kürlenerek ve kurutularak hazırlanan, ince dilimler hâlinde tüketilen bir et ürünüdür. Hindi veya domuz jambonuyla aynı ürün değildir.

Kuru dana jambon pastırma mıdır?

Hayır, kuru dana jambon pastırma değildir. İkisi de dana etinden yapılan kürlenmiş ürünlerdir; ancak pastırma genellikle çemenle kaplanır ve kendine özgü baharatlı bir tada sahiptir.

Kuru dana jambon pişirilmeden yenir mi?

Evet, kuru dana jambon genellikle ince dilimlenip doğrudan yenmeye hazırdır. Sandviçlere, soğuk tabaklara veya kahvaltıya ekleyebilirsiniz; sıcak yemeklerde de kısa süre ısıtabilirsiniz.

Kuru dana jambon nasıl yapılır?

Kuru dana jambon, dana etinin tuzla kürlenip kontrollü biçimde kurutulmasıyla yapılır. Kullanılan baharatlar, kürleme süresi ve kurutma yöntemi üreticiye göre değişebilir.

Kuru dana jambon açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Kuru dana jambonu açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı tutun. Kurumasını ve diğer yiyeceklerin kokusunu çekmesini önlemek için temiz bir saklama kabı veya sıkıca kapatılmış ambalaj kullanın.

Kuru dana jambon dondurulabilir mi?

Evet, kuru dana jambon dondurulabilir. Dilimleri porsiyonlayıp hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; çözdürdükten sonra dokusu biraz değişebileceği için sandviçte veya pişirilen yemeklerde kullanmak daha uygundur.

Kuru dana jambon neden tuzludur?

Kuru dana jambon, etin kürlenmesi ve dayanıklılığının sağlanması için kullanılan tuz nedeniyle tuzlu olabilir. Tuzu azaltmak istiyorsanız daha küçük porsiyon tercih edin ve aynı öğünde zeytin ya da turşu gibi tuzlu yiyecekleri sınırlayın.

Kuru dana jambon kahvaltıda nasıl yenir?

Kuru dana jambon kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmek, yumurta veya peynirle servis edilebilir. Tuzlu tadı nedeniyle yanında tuzsuz sebzeler ve sade ekmek tercih etmek iyi bir denge sağlar.

Kuru dana jambon sıcak yemeklerde kullanılabilir mi?

Evet, kuru dana jambon makarna, omlet veya tost gibi yemeklere eklenebilir. Zaten ince dilimlenmiş ve çoğunlukla tüketime hazır olduğundan, fazla pişirmek yerine yemeğin sonuna doğru kısa süre ısıtın.

Kuru dana jambon yerine ne kullanılabilir?

Tarife bağlı olarak kuru dana jambon yerine pastırma veya başka bir kürlenmiş dana eti kullanabilirsiniz. Pastırmanın çemenli ve daha baharatlı tadı yemeğin lezzetini değiştirebilir; daha hafif bir seçenek için sade pişmiş dana eti de kullanılır.

Kuru Dana Jambon Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.63µg · 26% GDV

B3

2.55mg · 16% GDV

B6

0.13mg · 8% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

Mineraller

Sodyum

540mg · 23% GDV

Selenyum

8.7µg · 16% GDV

Çinko

1.5mg · 14% GDV

Fosfor

86mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

129mg · 4% GDV

Kuru Dana Jambon Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kuru Dana Jambon Kalorisi Nasıl Yakılır?

5 dilim (ince) (30 g) için alınan 45 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kuru Dana Jambon Nedir?

Kuru dana jambon, dana etinin tuzlanıp olgunlaştırılarak kurutulmasıyla hazırlanan ve ince dilimlenen bir şarküteri ürünüdür. Domuz jambonundan farklı olarak sığır etinden yapılır; yoğun, etli bir tadı ve hafif çiğnenebilir dokusu vardır.

Türkiye’de kahvaltıda, sandviçte ya da peynir ve zeytinle hazırlanan soğuk tabaklarda sunabilirsiniz; çay yanında veya meze sofrasında da yer verebilirsiniz. Pişirmeden yenir, ince dilimleri sıcak ekmeğin üzerinde hafifçe ısıtmak aromasını öne çıkarır. Protein oranı yüksektir: 100 gramında 32 gram protein bulunur. Tuzlu tadı nedeniyle birkaç dilim yeterli olabilir; yanında taze sebze veya tuzsuz peynir iyi gider.

Kuru Dana Jambon Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kuru Dana Jambon İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kuru Dana Jambon Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kuru Dana Jambon Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kuru Dana Jambon Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.24g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kuru Dana Jambon ile Karşılaştır

🥩vs🥩
Kuru Dana Jambon vs Dana Kıyma100 g'da 99 kalori az
→
🥩vs🍢
Kuru Dana Jambon vs Tavuk Şiş100 g'da 11 kalori fazla
→
🥩vs🥩
Kuru Dana Jambon vs Kuzu Kavurma100 g'da 79 kalori az
→
🥩vs🍗
Kuru Dana Jambon vs Hindi Füme100 g'da 41 kalori fazla
→

Kuru Dana Jambon Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kuru Dana Jambon hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.