EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sıcak kızıl kahverengi tonlarında, aralarında küçük koyu ve altın sarısı parçacıklar bulunan, ince öğütülmüş baharatlar gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Kuru baharat karışımı Kaç Kalori?

Düşük kalorili, aromatik, sodyum içeriği karışıma göre değişir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

280kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

1350mg

LİF · 100 G

28g

Kısa cevap

1 çay kaşığı (küçük) Kuru baharat karışımı (3 g) 8 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kuru baharat karışımı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 3 g

8

KCAL / 3G

Karbonhidrat

1.5g

· 1% GDV

Protein

0.3g

· 1% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 13% · Yağ 20%

Kuru baharat karışımı besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (küçük) (3 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori8 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.04 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum3.6 mg0%
Karbonhidrat1.5 g1%
Lif0.8 g3%
Protein0.3 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Çay Kaşığı Kuru baharat karışımı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 çay kaşığı (küçük)3 g8 kcal
1 çay kaşığı (çok küçük)2 g6 kcal
1 porsiyon (mini)5 g14 kcal
1 yemek kaşığı (orta)8 g22 kcal
1 porsiyon (büyük)10 g28 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)16 g45 kcal
100 g100 g280 kcal
1 su bardağı (bütün)110 g308 kcal

Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kuru baharat karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kuru baharat karışımı nedir?

Kuru baharat karışımı, kurutulmuş ve öğütülmüş baharatların veya otların bir araya getirilmiş hâlidir. İçeriği sabit değildir; bazı karışımlar tek bir yemeğe göre hazırlanırken bazıları farklı yemeklerde kullanılabilecek şekilde düzenlenir.

Kuru baharat karışımı nasıl kullanılır?

Kuru baharat karışımını çorba, sebze, et, balık, pilav veya bakliyat yemeklerine lezzet vermek için kullanabilirsiniz. Karışımların acılığı ve tuzu değiştiğinden önce az ekleyip tadına bakın; gerekiyorsa pişirme sırasında artırın.

Kuru baharat karışımının içinde hangi baharatlar bulunur?

Kuru baharat karışımının içeriği tarife ve kullanım amacına göre değişir; kimyon, karabiber, kekik, pul biber, nane veya kişniş gibi baharatlar kullanılabilir. Paketteki ya da ev yapımı karışımdaki içerik listesini esas alın.

Kuru baharat karışımı yemeğe ne zaman eklenir?

Kuru baharat karışımını çoğu yemekte pişirme sırasında eklemek, aromasının yemeğe yayılmasını sağlar. Yağda kısa süre çevirecekseniz yakmamaya dikkat edin; çorba veya sulu yemeğe ekliyorsanız tadına göre pişmenin sonlarına doğru da ilave edebilirsiniz.

Kuru baharat karışımı evde nasıl hazırlanır?

Kuru baharat karışımını evde hazırlamak için sevdiğiniz kuru baharatları temiz ve kuru bir kapta karıştırın. Önce küçük bir miktar deneyin; tuz, acılık ve baskın aromaları kendi yemeklerinize göre ayarlayın, ardından karışımı hava almayan bir kavanoza alın.

Kuru baharat karışımı nasıl saklanır?

Kuru baharat karışımını ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta; ocak, güneş ışığı ve nemden uzakta saklayın. Nemli kaşık kullanmak topaklanmaya ve bozulmaya yol açabilir; kokusu ve tadı belirgin biçimde zayıfladıysa tazelemek daha iyi sonuç verir.

Kuru baharat karışımında tuz var mı?

Bazı kuru baharat karışımlarında tuz bulunur, bazılarında bulunmaz. Tuz miktarı tariften tarife değiştiği için özellikle paketten alınan karışımın içindekiler bölümünü inceleyin ve yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.

Kuru baharat karışımı yağda kavrulur mu?

Evet, kuru baharat karışımı yağda kısa süre kavrulabilir; bu yöntem aromaların yağa geçmesine yardımcı olur. Ancak öğütülmüş baharatlar çabuk yanıp acılaşabileceğinden yağı çok kızdırmayın ve karışımı sürekli karıştırın.

Kuru baharat karışımı marine sosunda kullanılır mı?

Evet, kuru baharat karışımı marine sosuna eklenebilir. Yağ, yoğurt veya limon suyu gibi malzemelerle karıştırıp sebze, et ya da balığa sürün; karışım tuzluysa marinada ayrıca tuz kullanmamaya dikkat edin.

Kuru baharat karışımı yerine tek bir baharat kullanılabilir mi?

Bazen kullanılabilir, ancak tek bir baharat karışımın bütün aromasını vermez. Tarifteki karışımın içeriğini biliyorsanız elinizdekilerle benzer bir tat oluşturmaya çalışın; içeriği bilinmiyorsa yemeğe uyumlu tek bir baharat seçip az miktarla başlayın.

Kuru baharat karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.03mg · 2% GDV

K Vitamini

1.65µg · 1% GDV

B3

0.14mg · 1% GDV

B2

0.01mg · 1% GDV

Mineraller

Manganez

0.14mg · 6% GDV

Demir

0.54mg · 3% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Kalsiyum

20mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

41mg · 1% GDV

Sodyum

3.6mg · 0% GDV

Kuru baharat karışımı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kuru baharat karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 çay kaşığı (küçük) (3 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:

🚶

2dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kuru baharat karışımı Nedir?

Kuru baharat karışımı, kurutulmuş baharatların ve bazen otların bir araya getirilmesiyle hazırlanır; tek bir standart tarifi yoktur. İçeriği yöreye, yemeğe ve üreticiye göre değişebilir. Tohumlar, kökler, biberler ve kurutulmuş otlar öğütülmüş ya da parçalı halde kullanılabilir.

Türkiye’de çorbalara, bakliyat yemeklerine, sebze ve etlere pişerken eklenir; bazı karışımlar marinatta veya sofrada son dokunuş olarak da kullanılır. Kokusu belirgin, tadı karışımına göre sıcak, otsu ya da acı olabilir. Küçük miktarlarda kullanıldığından yemeğe aroma katarken porsiyon başına enerji katkısı genellikle düşüktür; tuz içeriği karışıma göre değişir. Tuzlu bir ürünse yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.

Kuru baharat karışımı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

68/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

59/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kuru baharat karışımı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kuru baharat karışımı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kuru baharat karışımı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kuru baharat karışımı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6:1).

Kuru baharat karışımı ile Karşılaştır

🧂vs🌰
Kuru baharat karışımı vs Tarçın100 g'da 33 kalori fazla
→
🧂vs🌿
Kuru baharat karışımı vs Sumak100 g'da 180 kalori fazla
→
🧂vs🌶️
Kuru baharat karışımı vs Karabiber100 g'da 25 kalori fazla
→
🧂vs🧂
Kuru baharat karışımı vs Karışık Baharat100 g'da 40 kalori az
→

Kuru baharat karışımı Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Kuru baharat karışımı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.