Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kürt peyniri Kaç Kalori?
Geleneksel tuzlu ve yoğun Kürt peyniri, yüksek protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kürt peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kürt peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
Kürt peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kürt peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 48 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kürt peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kürt peyniri nedir?
Kürt peyniri, Kürt mutfak geleneğiyle ilişkilendirilen, yoğun dokulu ve tuzlu bir peynirdir. Yapım şekli ve kullanılan süt, üretildiği yöreye ve çeşidine göre değişebilir.
Kürt peyniri hangi sütten yapılır?
Kürt peyniri farklı sütlerle yapılabilir; koyun sütü geleneksel seçeneklerden biridir. Üreticiye ve yöreye bağlı olarak inek veya keçi sütü de kullanılabilir.
Kürt peyniri nasıl yapılır?
Kürt peyniri, süt pıhtısının süzülüp tuzlanmasıyla hazırlanır; bazı çeşitler baskılanır veya olgunlaştırılır. Yöresel tarifler değiştiğinden, her Kürt peyniri aynı yöntemle üretilmez.
Kürt peyniri nasıl bir tada sahiptir?
Kürt peyniri genellikle belirgin biçimde tuzlu, yoğun ve sütlü bir tada sahiptir. Dokusu çeşidine göre değişse de çoğu örneği yumuşak ve sulu peynirlerden daha sıkıdır.
Kürt peyniri ile beyaz peynir arasındaki fark nedir?
Kürt peyniri genellikle daha yoğun ve tuzlu bir yapıda tanımlanırken beyaz peynir çoğunlukla daha yumuşak ve nemlidir. Ancak her iki peynirin de yöresel çeşitleri bulunduğundan fark, ürüne göre değişebilir.
Kürt peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Kürt peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. Tadı tuzlu olduğu için yanında tuzsuz yiyecekler tercih etmek kahvaltının dengesini sağlar.
Kürt peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Kürt peynirinin tuzunu azaltmak için dilimleri kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakabilirsiniz. Bekletme süresi uzadıkça tuzla birlikte peynirin aroması da azalabileceğinden arada kontrol edin.
Kürt peyniri nasıl saklanır?
Kürt peynirini buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın. Salamura içinde satılmışsa kendi salamurasında tutmak kurumasını önlemeye yardımcı olur; koku, görünüm veya dokusunda değişiklik varsa tüketmeyin.
Kürt peyniri yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, Kürt peyniri börek, gözleme ve sıcak sandviçlerde kullanılabilir. Tuzlu ve yoğun tadı yemeğe geçtiğinden, iç harca ekleyeceğiniz tuzu azaltın ve peynirin erime dokusunun çeşidine göre değişebileceğini unutmayın.
Kürt peyniri dondurulur mu?
Evet, Kürt peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri dilimleyip yemek yerine börek ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Kürt peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Kürt peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kürt peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kürt peyniri Nedir?
Kürt peyniri, Kürt mutfaklarında ve Kürt topluluklarının yaşadığı bölgelerde yapılan, sütten hazırlanan geleneksel bir peynirdir. Yöreye ve yapım biçimine göre değişse de genellikle sıkı dokulu ve belirgin tuzludur.
Kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve yeşilliklerle sunabilir; çayın yanında sade ya da sandviç içinde yiyebilirsiniz. Tuzlu ve yoğun tadı küçük bir dilimi bile doyurucu kılar. Protein açısından zengindir; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Tuzunu dengelemek için yanında tuzsuz ekmek ve bol taze sebze tercih edin.
Kürt peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kürt peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kürt peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kürt peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kürt peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kürt peyniri ile Karşılaştır
Kürt peyniri Gibi Besinler
Kürt peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.