🥩
Kıyma, bulgur, baharatlar ve bazen sebzelerle yapılan geleneksel Kürt köftesi.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14g
· 30%
Protein
13.5g
· 29%
Yağ
8.2g
· 41%
Lif
2.1g
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.65mg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
145mg · 21% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kürt köftesi 100 gramda 185 kalori ve 13,5 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 8,2 gram yağ ve 14 gram karbonhidrat bulunur.
Kürt köftesinin glisemik indeksi 45'tir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığında değerlendirilir; ayrıca 100 gramında 2,1 gram lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.