Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli Kürt Çorbası Kaç Kalori?
Protein kaynağı, doyurucu çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Etli Kürt Çorbası (240 g) 163 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 7.7 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli Kürt Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
163
KCAL / 240G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
13.4g
· 27% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 33% · Yağ 44%
Etli Kürt Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 768 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 13.4 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Etli Kürt Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 163 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 272 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli Kürt Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli Kürt çorbası nedir?
Etli Kürt çorbası, et ve et suyuyla hazırlanan, doyurucu bir Kürt yöresi çorbasıdır. Ev ve yöre tariflerinde bakliyat, tahıl veya sebze kullanımı değişebilir; bu nedenle tek bir standart tarifi yoktur.
Etli Kürt çorbası nasıl yapılır?
Etli Kürt çorbası, eti yumuşayana kadar haşlayıp suyunu çorbanın temelinde kullanarak hazırlanır. Tarife göre bakliyat, tahıl ya da sebzeler eklenir ve malzemeler pişene kadar kısık ateşte kaynatılır.
Etli Kürt çorbasına hangi malzemeler konur?
Etli Kürt çorbasının temelinde et ve et suyu bulunur; bazı tariflerde nohut veya başka bakliyatlar, tahıllar ve sebzeler de yer alır. Malzeme listesi yöreye ve aile tarifine göre değiştiğinden, tek bir zorunlu ek malzeme yoktur.
Etli Kürt çorbası hangi yöreye aittir?
Etli Kürt çorbası, Kürt mutfak geleneğiyle ilişkilendirilen bir çorbadır. Kürt topluluklarının yaşadığı farklı bölgelerde tarifler değişebildiği için, onu yalnızca tek bir il ya da şehirle özdeşleştirmek doğru olmaz.
Etli Kürt çorbası hangi etle yapılır?
Etli Kürt çorbası kuzu veya dana etiyle hazırlanabilir; tercih, bölgesel alışkanlığa ve ev tarifine bağlıdır. Daha lezzetli bir et suyu için kemikli parçalar kullanılabilir, ancak etin yumuşayana kadar pişmesi önemlidir.
Etli Kürt çorbasının yanında ne servis edilir?
Etli Kürt çorbası tek başına doyurucu bir öğün olabilir. Yanında sade ekmek, mevsim salatası veya turşu sunabilirsiniz; çorbanın içeriği zaten yoğunsa, daha hafif eşlikçiler öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Etli Kürt çorbası neden koyu kıvamlı olur?
Etli Kürt çorbası, içindeki bakliyat veya tahıllar pişerken nişasta saldığı için koyulaşabilir. Çorba bekledikçe de kıvamı yoğunlaşır; servis etmeden önce biraz sıcak su ya da et suyu ekleyip karıştırabilirsiniz.
Etli Kürt çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Etli Kürt çorbası, piştikten sonra kısa sürede soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırırsanız yaklaşık üç gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun ve ısıtılmış artanları tekrar tekrar soğutup saklamayın.
Etli Kürt çorbası dondurulur mu?
Evet, etli Kürt çorbasını dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara bölüp hava almadan saklayın; içinde patates veya tahıl varsa çözüldüğünde dokusu değişebilir. Isıtmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice kaynatın.
Etli Kürt çorbası sağlıklı bir öğün müdür?
Etli Kürt çorbası, etten gelen proteinle birlikte doyurucu bir öğün olabilir. Tuz miktarını ve kullanılan etin yağını evde ayarlayabilirsiniz; sebze veya bakliyat eklemek de çorbanın içeriğini çeşitlendirir.
Etli Kürt Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.01µg · 42% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Biotin
4.32µg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
768mg · 33% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Çinko
2.64mg · 24% GDV
Fosfor
149mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Etli Kürt Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli Kürt Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli Kürt Çorbası Nedir?
Etli Kürt çorbası, et suyu ve yumuşayana kadar pişirilmiş etle hazırlanan, yöreye ve ev tarifine göre bakliyat ya da sebzelerle zenginleşebilen doyurucu bir çorbadır. Kürt mutfağının farklı bölgelerinde malzemeler ve kıvam değişebilir; bu yüzden tek bir tariften söz etmek zor.
Sıcak servis edilir; Türkiye’de soğuk günlerde ana yemeğe başlangıç olarak, ev sofralarında ise tek başına doyurucu bir öğün şeklinde tercih edilebilir. Et ve et suyu sayesinde protein içeriği öne çıkar; 100 gramında 5,6 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında ekmek miktarını azaltıp salata sunabilirsiniz.
Etli Kürt Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli Kürt Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli Kürt Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etli Kürt Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli Kürt Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Etli Kürt Çorbası ile Karşılaştır
Etli Kürt Çorbası Gibi Besinler
Etli Kürt Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.