🥯
Geleneksel kül/pişirme tekniğiyle yapılan çörek; enerji yoğun, karbonhidrat ağırlıklı hamur işi.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
360
KCAL / 100G
Karbonhidrat
58g
· 64%
Protein
8.5g
· 9%
Yağ
10.5g
· 27%
Lif
2.8g
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Folat
58µg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Kül çöreği 100 gramda 360 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 58 g karbonhidrat ve 10,5 g yağ bulunur.
Kül çöreğinin glisemik indeksi 72'dir; bu değer yüksek kabul edilir. 100 gramında 58 g karbonhidrat ve 2,8 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.