Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Küfte Çorbası Kaç Kalori?
Köfteli, sebzeli, protein ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Küfte Çorbası (250 g) 175 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 16.3 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 6.3 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Küfte Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
175
KCAL / 250G
Karbonhidrat
16.3g
· 6% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 27% · Yağ 34%
Küfte Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2 g | 10% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 16.3 g | 6% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Küfte Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 126 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 210 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 231 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 245 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 400 g | 280 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Küfte Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Küfte çorbası nasıl yapılır?
Küfte çorbası, küçük köftelerin et suyu veya su içinde sebze ve bazen pirinç ya da bulgurla pişirilmesiyle yapılır. Köfteleri hazırlayıp hafifçe unladıktan sonra kaynayan suya ekleyin; dağılmamaları için ilk dakikalarda karıştırmayın.
Küfte çorbasının köftesi dağılmaması için ne yapılır?
Köftenin dağılmaması için kıymayı tuz ve baharatlarla iyice yoğurun, küçük köfteleri sıkıca yuvarlayıp kısa süre dinlendirin. Çorbaya eklediğinizde su hafifçe kaynasın; harlı kaynatmak ve sık karıştırmak köfteleri parçalayabilir.
Küfte çorbasına hangi malzemeler konur?
Küfte çorbasında temel olarak kıyma, soğan ve baharatla hazırlanan küçük köfteler bulunur; patates, havuç, pirinç veya bulgur da sık kullanılan eklemelerdir. Tarifler yöreye ve ev alışkanlığına göre değiştiğinden tüm malzemeler her tarifte yer almaz.
Küfte çorbası ekşili köfteyle aynı mı?
Hayır, her küfte çorbası ekşili köfte değildir. Ekşili köftede limonlu, yoğurtlu veya yumurtalı terbiye ve belirgin ekşi tat öne çıkar; sade küfte çorbası ise terbiyesiz, sebzeli ya da pirinçli hazırlanabilir.
Küfte çorbası hangi yöreye aittir?
Küfte çorbasının tek bir yöreye ait, değişmeyen bir tarifi yoktur; Türkiye'nin farklı bölgelerinde benzer köfteli çorbalar yapılır. Köftenin boyutu, kullanılan tahıl ve çorbanın terbiyeli olup olmaması yöresel ve aile tariflerine göre farklılaşır.
Küfte çorbasının yanına ne gider?
Küfte çorbasının yanına limon, mevsim salatası ve ekmek yakışır. Çorba zaten köfte ve sebzeyle doyurucu bir öğün olabildiğinden, yanına ağır bir ana yemek yerine hafif bir salata ya da yoğurt tercih edebilirsiniz.
Küfte çorbası ertesi gün yenir mi?
Evet, küfte çorbası uygun biçimde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba alın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.
Küfte çorbası dondurucuya konur mu?
Evet, küfte çorbası dondurulabilir; ancak patates ve pirinç çözüldükten sonra dokusunu değiştirebilir. Çorbayı soğutup porsiyonlara ayırarak hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletip iyice ısıtın.
Küfte çorbası terbiyeli mi yapılır?
Küfte çorbası hem terbiyeli hem de terbiyesiz yapılabilir. Terbiyeli tariflerde yoğurt, yumurta ve limon karışımı çorbaya ekşilik ve kıvam verir; karışımın kesilmemesi için önce sıcak çorbadan azar azar ekleyerek ılıştırın.
Küfte çorbası iftarda iyi bir seçenek mi?
Evet, küfte çorbası iftarda başlangıç ya da hafif bir ana öğün olarak sunulabilir; içindeki köfteler ve sebzeler onu sade bir et suyundan daha doyurucu yapar. Yanında ağır kızartmalar yerine salata ve su tercih edebilirsiniz.
Küfte Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.88µg · 37% GDV
B3
2.75mg · 17% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
A Vitamini
112.5µg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Çinko
1.5mg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
6.25µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Küfte Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Küfte Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Küfte Çorbası Nedir?
Küfte Çorbası, küçük köftelerin et suyu ya da sade bir su bazlı çorbada sebzelerle pişirildiği, Türkiye’de farklı yörelerde çeşitli biçimlerde yapılan doyurucu bir ev yemeğidir. Köftelerin harcı ve çorbanın sebzeleri evden eve değişebilir.
Sıcak servis edilir; limon sıkmak ve yanında ekmek sunmak yaygındır. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, özellikle soğuk günlerde tek başına ya da başka yemeklerden önce tercih edebilirsiniz. Hafifçe ekşimsi bir tat ve yumuşak köfteler, sebzeli suyuyla dengelenir.
Protein ve lif sağlayan bir seçenektir; 100 gramında 70 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için köfteleri yağsız etle hazırlayıp ekmeği ölçülü tutabilirsiniz.
Küfte Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Küfte Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Küfte Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Küfte Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Küfte Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 4.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.1:1).
Küfte Çorbası ile Karşılaştır
Küfte Çorbası Gibi Besinler
Küfte Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.