Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Küflenmiş lor peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, bozulmuş/küflenmiş taze lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (küçük) Küflenmiş lor peyniri (50 g) 49 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 1.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Küflenmiş lor peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 50 g
49
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 66% · Yağ 23%
Küflenmiş lor peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (küçük) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 49 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 160 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Porsiyon Küflenmiş lor peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 49 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 74 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 118 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Küflenmiş lor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Küflenmiş lor peyniri yenir mi?
Hayır, küflenmiş lor peyniri yenmemeli ve tamamı atılmalıdır. Lor yumuşak ve nemli olduğu için küf, görünen kısmın ötesine yayılmış olabilir; küfü gözle seçememeniz peynirin güvenli olduğu anlamına gelmez.
Küflenmiş lor peynirinin sadece küflü kısmını kesip yemek güvenli midir?
Hayır, küflü kısmı kesip kalan küflenmiş lor peynirini yemek güvenli kabul edilmez. Sert peynirlerde işe yarayabilen yüzey kesme yöntemi, lor gibi yumuşak ve nemli peynirlerde küfün görünmeyen bölgelere yayılma ihtimali nedeniyle uygun değildir.
Yanlışlıkla küflenmiş lor peyniri yediysem ne yapmalıyım?
Az miktarda küflenmiş lor peyniri yediyseniz hemen panik yapmayın; kendinizi iyi hissediyorsanız belirtileri gözlemleyin ve kalan peyniri atın. Kusma, ishal, ateş veya şiddetli karın ağrısı gelişirse ya da bağışıklığınız zayıfsa sağlık uzmanına başvurun.
Küflenmiş lor peyniri pişirilerek güvenli hâle gelir mi?
Hayır, pişirmek küflenmiş lor peynirini güvenli hâle getirmez. Isı bazı mikroorganizmaları öldürebilse de küfün oluşturabileceği maddeleri veya peynirin bozulmasıyla ilgili tüm riskleri ortadan kaldırmayı garanti etmez; peyniri kullanmadan atın.
Lor peyniri buzdolabında neden küflenir?
Lor peyniri nemli ve taze olduğu için küf, buzdolabında bile gelişebilir. Açıkta bırakmak, kirli kaşık kullanmak, ambalajı iyi kapatmamak veya uzun süre saklamak riski artırır; bozulmayı önlemek için temiz kap ve soğuk saklama kullanın.
Küflenmiş lor peynirinin bozulduğu kokusundan anlaşılır mı?
Hayır, yalnızca kokusuna bakarak küflenmiş lor peynirinin güvenli olup olmadığı anlaşılamaz. Küf veya ekşi, alışılmadık bir koku bozulma belirtisidir; ancak normal görünen ya da kokan peynirde de zararlı küf bulunabilir.
Lor peyniri açıldıktan sonra buzdolabında nasıl saklanmalı?
Lor peynirini açtıktan sonra temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz kaşık kullanın. Ambalajındaki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun; üzerinde küf görürseniz yalnızca üstünü almayın, tamamını atın.
Küflenmiş lor peyniri yıkanarak kurtarılabilir mi?
Hayır, küflenmiş lor peynirini yıkamak onu güvenli hâle getirmez. Su, küfün peynirin içine yayılmış olabileceği gerçeğini değiştirmez; ayrıca yıkama, mutfak yüzeylerine veya başka yiyeceklere bulaşma riskini artırabilir.
Lor peyniri dondurulursa küflenmesi önlenir mi?
Dondurmak mevcut küfü yok etmez ve küflenmiş lor peynirini kurtarmaz. Lor peynirini tazeyken dondurmak saklama süresini uzatabilir, ancak çözüldüğünde dokusu değişebilir; küf fark ettiyseniz dondurmak yerine tamamını atın.
Lor peynirinde görülen küf, rokfor peynirindeki küf gibi yenebilir mi?
Hayır, lor peynirindeki küf rokfor gibi küflü peynirlerdeki kontrollü küfle aynı kabul edilmez. Lor normalde küflendirilerek üretilmez; sonradan oluşan küf, peynirin bozulduğunu gösterebilir, bu nedenle küflü lorun tamamını atın.
Küflenmiş lor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Selenyum
4.75µg · 9% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Kalsiyum
48mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Küflenmiş lor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Küflenmiş lor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (küçük) (50 g) için alınan 49 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Küflenmiş lor peyniri Nedir?
Küflenmiş lor peyniri, peynir yapımından kalan peynir altı suyundan elde edilen lorun üzerinde istenmeyen küf oluşmuş hâlidir; bazı lor çeşitlerinde süte de yer verilir. Küflü kabukla olgunlaştırılan bir peynir değildir, bozulma belirtisidir. Lorun kendisi yumuşak, ufalanan ve hafif tatlımsı bir tada sahiptir; Türkiye’de kahvaltıda, börek ve gözleme içlerinde ya da salatalarda kullanılır. Ancak küf görülen lor bu şekilde değerlendirilmemelidir. Taze lor protein açısından öne çıkar, fakat küflenmiş ürünü yemek güvenli kabul edilmez. Küfü sıyırıp kalan kısmı kullanmak yerine ürünü atın; lor alırken taze, düzgün saklanmış olanı tercih edin.
Küflenmiş lor peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Küflenmiş lor peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Küflenmiş lor peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Küflenmiş lor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Küflenmiş lor peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Küflenmiş lor peyniri ile Karşılaştır
Küflenmiş lor peyniri Gibi Besinler
Küflenmiş lor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.