EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce beyaz kökleri ve uzun yeşil saplarıyla küçük taze soğanlar, yumuşamış ve yer yer kahverengileşip hafifçe kabarmış yüzeyleriyle bir tabakta yan yana duruyor.
●Düşük GI

Küçük közlenmiş yeşil soğan Kaç Kalori?

Küçük közlenmiş yeşil soğan, lif ve C vitamini açısından zengindir, düşük kalorili ve antioksidan içerir.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

38kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Küçük közlenmiş yeşil soğan (20 g) 8 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 6.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Küçük közlenmiş yeşil soğan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g

8

KCAL / 20G

Karbonhidrat

1.6g

· 1% GDV

Protein

0.3g

· 1% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 16% · Yağ 0%

Küçük közlenmiş yeşil soğan besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori8 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.8 mg0%
Karbonhidrat1.6 g1%
Lif0.6 g2%
Protein0.3 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Küçük közlenmiş yeşil soğan Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)20 g8 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)12 g5 kcal
1 adet (orta)35 g13 kcal
1 adet (büyük)50 g19 kcal
3 adet (küçük)60 g23 kcal
1 porsiyon (orta)80 g30 kcal
1 su bardağı (doğranmış)90 g34 kcal
100 g100 g38 kcal
5 adet (küçük)100 g38 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g46 kcal

Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Küçük közlenmiş yeşil soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Küçük közlenmiş yeşil soğan nasıl yapılır?

Küçük közlenmiş yeşil soğanı yıkayıp iyice kurulayın, ardından sıcak ızgarada veya tavada ara sıra çevirerek yumuşayıp hafifçe kararana kadar pişirin. Çok ince soğanları yakmamak için ateşi kontrol edin; servis ederken zeytinyağı ve limon ekleyebilirsiniz.

Küçük közlenmiş yeşil soğan hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Küçük közlenmiş yeşil soğan kebap, ızgara et veya balığın yanında; meze ve salataların içinde servis edilebilir. Türkiye’de közlenmiş sebzelerle birlikte sofraya getirmek ya da yoğurtlu bir mezenin üzerine eklemek de uygundur.

Küçük közlenmiş yeşil soğanın tadı nasıldır?

Küçük közlenmiş yeşil soğanın tadı pişince daha yumuşak, hafif tatlı ve dumanlı olur. Közleme, çiğ soğandaki keskinliği azaltır; yeşil kısımları ise genellikle daha hafif ve taze aromalı kalır.

Küçük közlenmiş yeşil soğan nasıl saklanır?

Küçük közlenmiş yeşil soğanı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Servisten önce soğuk yiyebilir veya tavada kısa süre ısıtabilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Küçük közlenmiş yeşil soğan çiğ yeşil soğandan nasıl farklıdır?

Küçük közlenmiş yeşil soğan, çiğ yeşil soğana göre daha yumuşak dokulu ve daha az keskin tatlıdır. Isı, soğanın aromasını değiştirip hafif köz tadı verir; çiğ yeşil soğan ise salata ve garnitürlerde daha diri ve keskin kalır.

Küçük közlenmiş yeşil soğanın kök kısmı yenir mi?

Evet, küçük közlenmiş yeşil soğanın kök ucundaki kuru veya kararmış kısmı kesip attıktan sonra kalan kısmı yenebilir. Soğanı közlemeden önce kök çevresindeki toprağı iyice yıkayın; kökleri tamamen kesmek şart değildir.

Küçük közlenmiş yeşil soğan dondurulur mu?

Evet, küçük közlenmiş yeşil soğan dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabileceği için salatadan çok çorba, omlet veya sıcak yemeklerde kullanın. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan bir kapta dondurucuya kaldırın.

Küçük közlenmiş yeşil soğanın acılığı közleyince azalır mı?

Evet, küçük közlenmiş yeşil soğanın keskinliği genellikle közleme sırasında azalır ve tadı daha tatlı hale gelir. Daha hafif bir sonuç için soğanları yumuşayana kadar pişirin; fazla yakmak acımsı ve isli bir tat oluşturabilir.

Küçük közlenmiş yeşil soğan kahvaltıda yenir mi?

Evet, küçük közlenmiş yeşil soğan kahvaltıda yenebilir. Peynir, yumurta veya zeytinle birlikte servis edebilir ya da doğrayıp omlete katabilirsiniz; köz tadı, çiğ soğanın keskinliğini istemeyenler için daha yumuşak bir seçenek sunar.

Küçük közlenmiş yeşil soğan şişkinlik yapar mı?

Bazı kişilerde küçük közlenmiş yeşil soğan gaz veya şişkinliğe yol açabilir; soğanlardaki fermente olabilen karbonhidratlar hassas bağırsakları etkileyebilir. Sizde rahatsızlık oluyorsa küçük bir miktarla deneyin ve belirtiler sürerse tüketimi azaltın.

Küçük közlenmiş yeşil soğan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

6.6µg · 6% GDV

C Vitamini

3.6mg · 4% GDV

B6

0.03mg · 2% GDV

Folat

4.6µg · 1% GDV

Mineraller

Manganez

0.03mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

36mg · 1% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Fosfor

5.8mg · 1% GDV

Sodyum

0.8mg · 0% GDV

Küçük közlenmiş yeşil soğan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Küçük közlenmiş yeşil soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (20 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:

🚶

2dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Küçük közlenmiş yeşil soğan Nedir?

Küçük közlenmiş yeşil soğan, taze yeşil soğanların ateşte veya mangalda yumuşayıp hafifçe karamelize olana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Köz, soğanın keskinliğini azaltıp doğal tatlılığını öne çıkarır; dışı yer yer isli, içi yumuşak olur. Türkiye’de kebap ve ızgara etlerin yanında, özellikle köz sebzelerle birlikte servis edilebilir; sofrada meze ya da garnitür olarak da yer bulur. Üzerine biraz zeytinyağı ve limon ekleyebilir, ekmekle veya yoğurtlu bir eşlikçiyle sunabilirsiniz.

Lif ve C vitamini içerirken kalorisi düşüktür; 100 gramında 2,8 g lif bulunur. Daha doyurucu bir öğün için baklagil veya tahılların yanına ekleyin; tuzu ve yağı ölçülü tutarak hafifliğini koruyabilirsiniz.

Küçük közlenmiş yeşil soğan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Küçük közlenmiş yeşil soğan İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Küçük közlenmiş yeşil soğan Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Küçük közlenmiş yeşil soğan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Küçük közlenmiş yeşil soğan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.01g

Küçük közlenmiş yeşil soğan ile Karşılaştır

🧅vs🍅
Küçük közlenmiş yeşil soğan vs Domates100 g'da 20 kalori fazla
→
🧅vs🥗
Küçük közlenmiş yeşil soğan vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 20 kalori fazla
→
🧅vs🫑
Küçük közlenmiş yeşil soğan vs Kırmızı Biber100 g'da 7 kalori fazla
→
🧅vs🥄
Küçük közlenmiş yeşil soğan vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 6 kalori az
→

Küçük közlenmiş yeşil soğan Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Küçük közlenmiş yeşil soğan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.