Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ bullet tuna Kaç Kalori?
Çiğ tombik balığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çiğ bullet tuna (120 g) 131 kaloridir. 100 gramında 109 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.2 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ bullet tuna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
131
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
28.2g
· 56% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 90% · Yağ 10%
Çiğ bullet tuna besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 131 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 28.2 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çiğ bullet tuna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 131 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 44 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 76 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 87 kcal |
| 100 g | 100 g | 109 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 109 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 218 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 109 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ bullet tuna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ tombik balığı güvenle yenir mi?
Çiğ tombik balığı, çiğ tüketim için uygun şekilde seçilip soğuk zinciri korunmuşsa yenebilir; yine de çiğ balıkta parazit ve bakteri riski vardır. Kaynağı ve saklama koşulları bilinmeyen balığı çiğ tüketmeyin.
Çiğ tombik balığı sushi veya sashimi yapmak için uygun mudur?
Evet, ancak yalnızca çiğ tüketim için hazırlanmış ve uygun şekilde saklanmış balık kullanılmalıdır. Tezgâhta taze görünmesi tek başına yeterli değildir; satıcıya balığın çiğ tüketim için uygun olup olmadığını sorun.
Çiğ tombik balığının taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze çiğ tombik balığı hafif deniz kokulu olmalı; keskin, ekşi ya da amonyak benzeri kokmamalıdır. Eti diri ve nemli görünür, yüzeyi yapış yapış olmaz. Bu işaretler güvenliği tek başına kanıtlamaz; soğukta saklanmış olması da önemlidir.
Çiğ tombik balığı buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ tombik balığını buzdolabının en soğuk bölümünde, kapalı bir kapta saklayıp 1–2 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklediyse yeniden soğutmak güvenliği geri getirmez; tüketmeyin.
Çiğ tombik balığı çiğ yemeden önce dondurulmalı mı?
Dondurma, bazı parazit risklerini azaltabilir; ancak ev tipi dondurucuda dondurmak her zaman çiğ tüketime uygunluk sağlamaz. Çiğ tüketilecek tombik balığını parazit kontrolü ve uygun saklama koşulları hakkında bilgi veren güvenilir bir satıcıdan alın.
Çiğ tombik balığı çiğ tüketmek için nasıl hazırlanır?
Çiğ tombik balığını temiz eller ve ayrı, temiz bir kesme tahtasıyla hazırlayın; derisini ve kılçıklarını ayıklayıp soğuk tutun. Çiğ balığın suyunu başka yiyeceklere değdirmeyin ve hazırladıktan sonra geciktirmeden servis edin.
Çiğ tombik balığını limonda bekletmek pişmiş hâle getirir mi?
Hayır, limon suyu çiğ tombik balığını güvenilir biçimde pişirmez veya tüm zararlı mikroorganizmaları yok etmez. Asit eti beyazlatıp dokusunu değiştirebilir; limonla marine edilmiş balık da çiğ balık olarak değerlendirilmelidir.
Çiğ tombik balığındaki histamin riski nedir?
Tombik balığı uygun sıcaklıkta tutulmazsa histamin oluşabilir ve bu madde pişirmeyle yok olmaz. Balıkta keskin, biberimsi bir tat fark etmek uyarı olabilir; şüpheli balığı tatmayın veya tüketmeyin.
Hamilelikte çiğ tombik balığı yenir mi?
Hayır, hamilelikte çiğ tombik balığı tüketmek önerilmez; çiğ deniz ürünleri gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşır. Balığı tamamen pişmiş olarak tercih edin; kişisel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Çiğ tombik balığının tadı ve dokusu nasıldır?
Çiğ tombik balığının tadı belirgin ve etli, dokusu ise sıkıdır; yağ oranı yüksek ton balığı türleri kadar yağlı hissettirmeyebilir. Tat ve doku, balığın tazeliğine ve kesimine göre değişir.
Çiğ bullet tuna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.4µg · 225% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
B6
0.84mg · 49% GDV
D Vitamini
4.8µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Çiğ bullet tuna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ bullet tuna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 131 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ bullet tuna Nedir?
Çiğ bullet tuna, sıcak denizlerde yaşayan küçük bir ton balığı türünün pişirilmeden sunulan etidir. Türkiye’de çiğ balık günlük sofralarda pek yer almasa da sushi restoranlarında ince dilimlenmiş, sashimi tarzında ya da hafifçe marine edilmiş olarak karşınıza çıkabilir. Tadı belirgin biçimde deniz ürünlerine özgü, dokusu sıkı ve etlidir; limon, soya sosu veya susamla eşleştirilebilir.
Protein oranı yüksek, yağı düşük bir seçenektir; 100 gramında 23,5 g protein bulunur. Çiğ tüketilecek balığın bu amaçla uygun şekilde tedarik edilmiş ve soğuk zincirde korunmuş olmasına dikkat edin. Evde daha hafif bir tabak için yanında salata ve sade pirinç tercih edebilirsiniz.
Çiğ bullet tuna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ bullet tuna İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ bullet tuna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ bullet tuna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ bullet tuna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Çiğ bullet tuna ile Karşılaştır
Çiğ bullet tuna Gibi Besinler
Çiğ bullet tuna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.