EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Gövdesi uzun ve ince, pulları gümüş renkli, sırtı daha koyu gri, karnı açık renkli olan küçük bir levrek; sivri başında yuvarlak gözü belirgin.
●Düşük GI
★Doğal
💪Yüksek Protein

Küçük Levrek Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

97kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Küçük Levrek (120 g) 116 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 21.8 g protein, 2.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Küçük Levrek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 120 g

116

KCAL / 120G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

21.8g

· 44% GDV

Yağ

2.5g

· 3% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%

Küçük Levrek besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori116 kcal
Yağ2.5 g3%
Doymuş yağ0.6 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum78 mg3%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein21.8 g44%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Küçük Levrek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)120 g116 kcal
1 adet (çok küçük)80 g78 kcal
100 g100 g97 kcal
1 porsiyon (orta)150 g146 kcal
1 adet (orta)180 g175 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g194 kcal
2 adet (iki katı)240 g233 kcal
1 adet (büyük)250 g243 kcal
1 adet (kocaman)350 g340 kcal

Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Küçük Levrek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Küçük levrek fırında nasıl pişirilir?

Küçük levrek fırında bütün olarak pişirilebilir. İçini temizleyip kurulayın, üzerine zeytinyağı sürün ve içine limonla maydanoz gibi aromalar ekleyin; eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin.

Küçük levrek tavada pişirilir mi?

Evet, küçük levrek tavada pişirilebilir. Temizlenmiş balığı iyice kurulayın ve hafifçe yağlanmış tavada orta ateşte pişirin; derisi kızarıp eti kolayca ayrıldığında hazırdır. Tavayı aşırı doldurmak balığın kızarmasını zorlaştırır.

Küçük levrek nasıl temizlenir?

Küçük levreğin pulları, solungaçları ve iç organları temizlenir. Keskin bir bıçakla karnını açıp içini çıkarın; balıkçıdan temizlemesini de isteyebilirsiniz. Hazırlarken çiğ balığın suyunu mutfak yüzeylerine sıçratmamaya ve ellerinizi iyice yıkamaya dikkat edin.

Küçük levrek kılçıklı mı?

Evet, küçük levrekte omurga ve kaburga kılçıkları bulunur. Balığı yerken eti omurgadan dikkatlice ayırın; özellikle çocuklara servis ederken küçük kılçıkları kontrol edin. Fileto olarak hazırlamak sofrada kılçık ayıklamayı kolaylaştırır.

Küçük levreğin derisi yenir mi?

Evet, küçük levreğin derisi pulları tamamen temizlenmiş ve balık iyi pişmişse yenebilir. Tavada pişirmek deriyi çıtırlaştırabilir. Deriyi yemeyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra etinden kolayca ayırabilirsiniz.

Küçük levrek lezzetli midir, tadı nasıldır?

Küçük levrek hafif, narin ve çok baskın olmayan bir tada sahiptir. Bu nedenle limon, zeytinyağı ve taze otlarla iyi uyum sağlar; yoğun baharatlar balığın doğal tadını bastırabilir.

Küçük levreğin yanına ne gider?

Küçük levreğin yanına roka veya mevsim salatası, fırınlanmış sebzeler ve limon iyi gider. Türkiye’de balık sofrasında salata ve közlenmiş sebzeler de sık tercih edilir; yanında ağır soslar kullanmanız gerekmez.

Küçük levrek pişerken kurumasın diye ne yapılır?

Küçük levreğin kurumaması için pişirme sırasında fazla bekletmeyin ve eti opaklaşıp kolayca ayrıldığında ocaktan ya da fırından alın. Pişirmeden önce üzerine az miktarda zeytinyağı sürmek de nemini korumasına yardımcı olur.

Taze küçük levrek nasıl seçilir?

Taze küçük levreğin kokusu hafif ve deniz gibi olmalı, gözleri berrak, eti ise diri görünmelidir. Ekşi veya keskin kokulu, dokununca gevşek hissedilen balığı seçmeyin; satın aldıktan sonra soğukta tutun.

Küçük levrek dondurulur mu?

Evet, küçük levrek dondurulabilir. Balığı temizleyip iyice kuruladıktan sonra hava almayacak şekilde sarın ve dondurucuda saklayın. Pişirmeden önce buzdolabında çözdürün; çözünmüş çiğ balığı yeniden dondurmayın.

Küçük Levrek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.64µg · 110% GDV

B6

0.3mg · 18% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

D Vitamini

3µg · 15% GDV

Mineraller

Selenyum

43µg · 78% GDV

Fosfor

252mg · 36% GDV

İyot

36µg · 24% GDV

Potasyum ⭐

384mg · 11% GDV

Sodyum

78mg · 3% GDV

Küçük Levrek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Küçük Levrek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (120 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Küçük Levrek Nedir?

Küçük levrek, levreğin daha küçük boydaki hâlidir; beyaz etli, deniz balığı olarak tanınır. Eti hafif ve yumuşak aromalı, pişince kolayca ayrılan diri pulludur. Türkiye’de çoğunlukla bütün hâlde ızgarada ya da fırında pişirilir; limon, yeşillik ve mevsim sebzeleriyle sofraya gelir. Yanında salata ve ekmekle ana öğün olarak sunabilir, balık sofralarında paylaşabilirsiniz.

Yağ oranı düşük, proteini yüksek bir seçenek olup omega-3 de sağlar. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine fırında veya ızgarada pişirin; eti kurumadan ocaktan almak lezzetini korur.

Küçük Levrek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Küçük Levrek İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Küçük Levrek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Küçük Levrek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Küçük Levrek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.84g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Küçük Levrek ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Küçük Levrek vs Somon Fileto100 g'da 109 kalori az
→
🐟vs🐟
Küçük Levrek vs Ton Balığı Konserve100 g'da 19 kalori az
→
🐟vs🐟
Küçük Levrek vs Balık100 g'da 13 kalori az
→
🐟vs🐟
Küçük Levrek vs Ton Balığı100 g'da 35 kalori az
→

Küçük Levrek Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Küçük Levrek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.