Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Küçük kara kaşar peyniri Kaç Kalori?
Yoğun aromalı, olgunlaştırılmış küçük kara kaşar peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Küçük kara kaşar peyniri (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 240 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Küçük kara kaşar peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 30 g
111
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 26% · Yağ 72%
Küçük kara kaşar peyniri besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.7 g | 29% |
| Trans yağ | 0.33 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Küçük kara kaşar peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 30 g | 111 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 10 g | 37 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 56 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 185 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Küçük kara kaşar peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Küçük kara kaşar peyniri nedir?
Küçük kara kaşar peyniri, koyu renkli dış yüzeyi ve yoğun aromasıyla bilinen, olgunlaştırılmış bir kaşar peyniridir. Adındaki “kara” genellikle peynirin dış görünüşünü anlatır; ürünün içi mutlaka siyah değildir.
Küçük kara kaşar peyniri neden siyahtır?
Küçük kara kaşar peynirinin koyu görünümü çoğunlukla olgunlaşma sırasında oluşan dış yüzeyden veya üreticide kullanılan yüzey kaplamasından kaynaklanır. Rengin nedeni üretim yöntemine göre değişebilir; peynirin iç rengi dış kabuğundan farklı olabilir.
Küçük kara kaşar peyniri nasıl yapılır?
Küçük kara kaşar peyniri, kaşar yapımında olduğu gibi telemenin işlenip yoğrulması ve ardından olgunlaştırılmasıyla hazırlanır. Yoğun tadı olgunlaşma sürecinde gelişir; koyu kabuğun nasıl oluştuğu üreticiye göre değişebilir.
Küçük kara kaşar peynirinin kabuğu yenir mi?
Küçük kara kaşar peynirinin dış yüzeyi doğal ve yenilebilir bir kabuksa tüketilebilir; ancak mum, parafin veya yenmeyen başka bir kaplama varsa kabuğu ayırın. Yüzeyin ne olduğundan emin değilseniz yalnızca peynirin iç kısmını kullanın.
Küçük kara kaşar peyniri nasıl tüketilir?
Küçük kara kaşar peyniri ince dilimler hâlinde kahvaltıda, ekmekle veya çay eşliğinde tüketilebilir. Aroması belirgin olduğu için az miktarı bile tabağa lezzet katar; zeytin, domates ve sade ekmekle iyi gider.
Küçük kara kaşar peyniri eski kaşardan nasıl farklıdır?
Küçük kara kaşar peyniri, koyu dış yüzeyiyle öne çıkan olgun bir kaşar türüdür; eski kaşar ise genel olarak uzun süre olgunlaştırılmış kaşar için kullanılan daha geniş bir addır. Üretim ve tat özellikleri markaya göre değişebilir.
Küçük kara kaşar peyniri tostta erir mi?
Evet, küçük kara kaşar peyniri ısıyla erir; ancak olgun ve sert yapısı, genç kaşar kadar pürüzsüz uzamasını sağlamayabilir. Tostta daha dengeli erimesi için ince dilimleyin veya rendeleyip ekmeğin içine eşit yayın.
Küçük kara kaşar peyniri nasıl saklanır?
Küçük kara kaşar peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde sararak saklayın. Kesilmiş yüzeyin kurumasını önlemek için peynir kâğıdı ya da uygun bir kap kullanın; küf veya belirgin bozulma görürseniz tüketmeyin.
Küçük kara kaşar peyniri dondurulur mu?
Evet, küçük kara kaşar peynirini dondurabilirsiniz; fakat çözüldükten sonra dokusu daha kuru ve ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyip soğuk tüketmek yerine tost, börek veya sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Küçük kara kaşar peyniri sağlıklı mı?
Küçük kara kaşar peyniri protein ve kalsiyum sağlayan bir süt ürünüdür; ancak olgun peynirler tuzlu ve yoğun aromalı olabilir. Dengeli bir öğünde küçük bir parça olarak tüketmek, tuz alımını sınırlayanlar için daha uygundur.
Küçük kara kaşar peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
81µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
Fosfor
159mg · 23% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Küçük kara kaşar peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Küçük kara kaşar peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Küçük kara kaşar peyniri Nedir?
Küçük kara kaşar peyniri, kaşar geleneğine ait, küçük biçimde sunulan ve olgunlaştırıldıkça aroması belirginleşen bir Türk peyniridir. Kaşar, süt telemesinin ısıtılıp yoğrulmasıyla hazırlanan, kesilebilir dokulu peynirlerden biridir; bu çeşidin tadı yoğun ve karakterlidir.
Kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmekle, çay eşliğinde ya da peynir tabağında servis edebilirsiniz; sandviçlere de güçlü bir lezzet katar. Protein ve yağ bakımından yoğun olduğundan küçük bir parça bile doyurucu olabilir; 100 gramında 25 gram protein bulunur. Tuzlu eşlikçileri dengelemek için domates, taze meyve veya sade ekmekle sunun.
Küçük kara kaşar peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Küçük kara kaşar peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Küçük kara kaşar peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Küçük kara kaşar peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Küçük kara kaşar peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Küçük kara kaşar peyniri ile Karşılaştır
Küçük kara kaşar peyniri Gibi Besinler
Küçük kara kaşar peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.