Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Küçük dilim kesme Kaç Kalori?
Geleneksel Türk eriştesi, düşük yağ, orta karbonhidrat
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (küçük) Küçük dilim kesme (25 g) 89 kaloridir. 100 gramında 355 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 0.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Küçük dilim kesme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (küçük) · 25 g
89
KCAL / 25G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 13% · Yağ 4%
Küçük dilim kesme besin değerleri tablosu · 1 dilim (küçük) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Küçük dilim kesme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (küçük) | 25 g | 89 kcal |
| 1 dilim (orta) | 40 g | 142 kcal |
| 2 dilim (küçük) | 50 g | 178 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 60 g | 213 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 355 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 355 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 355 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Küçük dilim kesme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Küçük dilim kesme nedir?
Küçük dilim kesme, hamurun ince açılıp küçük parçalar hâlinde kesilerek kurutulmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk eriştesidir. Çorbalarda ve sulu yemeklerde kullanılabilir; yöreye ve ev tarifine göre hamurundaki yumurta miktarı değişebilir.
Küçük dilim kesme nasıl pişirilir?
Küçük dilim kesmeyi kaynayan suya veya çorbaya ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Kurutulmuş kesme sıvıyı çeker; bu nedenle çorba ya da yemek koyulaşırsa azar azar sıcak su ekleyebilirsiniz.
Küçük dilim kesme ile erişte arasındaki fark nedir?
Küçük dilim kesme de erişte gibi kesilmiş hamurdan yapılır; temel fark çoğunlukla parçaların boyutu ve yöresel adlandırmadır. Kesme daha küçük kesilmiş olabilir, ancak tarif ve kesim biçimi evden eve değişir.
Küçük dilim kesme çorbası nasıl yapılır?
Küçük dilim kesme çorbası, kesme parçalarını su veya et suyunda yumuşatıp soğan, salça ya da bakliyat gibi malzemelerle pişirerek hazırlanır. Kesme çabuk koyulaştırabileceğinden çorbayı pişerken karıştırın ve kıvamını sıcak suyla ayarlayın.
Küçük dilim kesme hamuru nasıl hazırlanır?
Küçük dilim kesme hamuru genellikle un, yumurta, su ve tuzla yoğrulur. Hamur dinlendirildikten sonra ince açılır, küçük parçalar hâlinde kesilir ve saklamadan önce tamamen kurutulur; tarifler yöreye göre farklılaşabilir.
Küçük dilim kesme pişirmeden önce ıslatılır mı?
Hayır, kurutulmuş küçük dilim kesmeyi genellikle önceden ıslatmanız gerekmez. Doğrudan kaynayan suya veya çorbaya ekleyebilirsiniz; hamur hâlindeki taze kesme kullanıyorsanız pişme süresi daha kısa olabileceğinden kıvamını kontrol edin.
Küçük dilim kesme haşlama suyuna tuz eklenir mi?
Evet, küçük dilim kesmeyi sade suda pişiriyorsanız suya tuz ekleyebilirsiniz. Çorba, et suyu veya tuzlu bir sos içinde pişiriyorsanız önce yemeğin tuzunu kontrol edin; kesme pişerken lezzetleri içine çeker.
Küçük dilim kesme nasıl saklanır?
Küçük dilim kesmeyi tamamen kuru, hava almayan bir kapta; serin ve nemsiz bir dolapta saklayın. Ev yapımı kesme nemliyse depolamayın; tam kurumaması küflenmesine yol açabilir.
Küçük dilim kesme dondurulur mu?
Evet, küçük dilim kesmeyi dondurabilirsiniz; ancak dondurmadan önce tamamen kurutmak, kuru ve hava geçirmez bir kapta saklamak daha uygundur. Taze kesilmiş hamur parçalarını da birbirine yapışmayacak şekilde dondurup daha sonra doğrudan pişirebilirsiniz.
Küçük dilim kesme kan şekerini yükseltir mi?
Evet, küçük dilim kesme karbonhidrat içeren bir hamur işi olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve yanında tüketilen yemekler etkili olur; diyabetiniz varsa öğün planınıza uygun miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Küçük dilim kesme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
5µg · 9% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
Sodyum
1.25mg · 0% GDV
Küçük dilim kesme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Küçük dilim kesme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (küçük) (25 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Küçük dilim kesme Nedir?
Küçük dilim kesme, ev yapımı erişte geleneğindeki kesme hamurunun küçük parçalar hâlinde kesilmiş biçimidir. Hamur ince açılır, kesilir ve genellikle kurutularak daha sonra kullanılmak üzere saklanır; Anadolu’da evlerde hazırlanan kışlıkların tanıdık çeşitlerindendir.
Pişince yumuşar ama şeklini korur; çorbalara, et suyuna ya da sade bir erişte yemeğine eklenebilir. Türkiye’de üzerine tereyağı gezdirip yoğurtla sunabilir, özellikle soğuk günlerde doyurucu bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı, yağı düşük bir besindir; 100 gramında 72 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu sebze ve yoğurtla tamamlayın.
Küçük dilim kesme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Küçük dilim kesme İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Küçük dilim kesme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Küçük dilim kesme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Küçük dilim kesme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Küçük dilim kesme ile Karşılaştır
Küçük dilim kesme Gibi Besinler
Küçük dilim kesme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.