Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Kübide kebap Kaç Kalori?
Izgara kıyma kebabı; protein, B12, çinko ve demir kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kübide kebap (150 g) 398 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 38.7 g protein, 25.7 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kübide kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
398
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
38.7g
· 77% GDV
Yağ
25.7g
· 33% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 39% · Yağ 58%
Kübide kebap besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 398 kcal | |
| Yağ | 25.7 g | 33% |
| Doymuş yağ | 9.75 g | 49% |
| Trans yağ | 1.05 g | |
| Sodyum | 690 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 38.7 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kübide kebap Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 398 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 199 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 398 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 477 kcal |
| 1 adet (büyük) | 225 g | 596 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 795 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kübide kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kübide kebap nedir?
Kübide kebap, İran mutfağına ait, baharatlanmış kıymanın şişe uzunlamasına sarılıp közde pişirilmesiyle yapılan bir kebaptır. Genellikle dana veya kuzu eti kullanılır; dışı kızarırken içi sulu kalacak şekilde servis edilir.
Kübide kebap hangi ülkenin yemeğidir?
Kübide kebap İran kökenlidir ve özellikle İran’da yaygın bir yemektir. Geleneksel sunumunda kebap çoğunlukla safranlı pilav, közlenmiş domates ve taze otlarla birlikte servis edilir.
Kübide kebap ile Adana kebap arasındaki fark nedir?
Kübide kebap genellikle soğanla yoğrulmuş, çoğunlukla sade baharatlanan kıymadan yapılır; Adana kebap ise acı biberi ve kendine özgü baharatlarıyla daha belirgin biçimde acıdır. Kübide şişleri de çoğunlukla daha geniş ve yassıdır.
Kübide kebap pişerken neden şişten düşer?
Kübide kebap çoğunlukla kıymadaki fazla su, iri soğan parçaları veya etin şişe yeterince sıkı bastırılmaması yüzünden düşer. Soğanı rendeledikten sonra suyunu sıkın, kıymayı iyice yoğurup soğutun ve şişe eşit kalınlıkta tutturun.
Kübide kebabın içine hangi malzemeler konur?
Kübide kebabın temel malzemeleri kıyma, rendelenip suyu sıkılmış soğan, tuz ve karabiberdir. Dana ve kuzu eti birlikte kullanılabilir; bazı tariflerde safran veya başka hafif baharatlar eklenir, ancak kebap genellikle yoğun acılı değildir.
Kübide kebap evde nasıl pişirilir?
Kübide kebap evde mangalda ya da yüksek ısıdaki ızgara tavada pişirilebilir. Yoğrulup soğutulmuş kıymayı şişlere sıkıca sarın, şişleri sık sık çevirerek her tarafını kızartın ve etin içinin de tamamen piştiğinden emin olun.
Kübide kebap neyle servis edilir?
Kübide kebap en geleneksel biçimde İran usulü safranlı pilav, közlenmiş domates ve taze otlarla servis edilir. Evde lavaş, sumaklı soğan veya salata da yanına yakışır; tabağa limon eklemek etin lezzetini dengeler.
Kübide kebap acı mıdır?
Kübide kebap genellikle acı değildir; lezzeti çoğunlukla et, soğan ve karabiberden gelir. Restoranda acı sos veya pul biber yanında sunulabilir, fakat bunlar kebabın kendisinin mutlaka acılı olduğu anlamına gelmez.
Kübide kebap artarsa nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Pişmiş kübide kebap artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kurumasını önlemek için üzerini kapatın; içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Kübide kebap evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Kübide kebabı evde daha hafif hazırlamak için daha az yağlı kıyma seçebilir, eklenen yağı sınırlayabilir ve yanında pilav yerine bol salata sunabilirsiniz. Eti kömürleşene kadar pişirmeyin; şişlerin eşit kalınlıkta olması da düzgün pişmesine yardımcı olur.
Kübide kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.6µg · 150% GDV
B3
9.75mg · 61% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
Mineraller
Çinko
7.65mg · 70% GDV
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Sodyum
690mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
503mg · 15% GDV
Kübide kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kübide kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 398 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kübide kebap Nedir?
Kübide kebap, İran mutfağından gelen; ince çekilmiş kıymanın genellikle rendelenmiş soğan ve baharatlarla yoğrulup şişlere uzun şeritler hâlinde sıvanmasıyla hazırlanan bir kebaptır. Kor ateşte pişerken dışı kızarır, içi sulu kalır; soğan ve baharatlar ete belirgin ama baskın olmayan bir aroma verir.
Türkiye’de pilavın, közlenmiş domates ve biberin yanında ya da lavaşa sarılarak servis edebilirsiniz; salata ve ayran da iyi eşlik eder. Protein açısından zengin, yağ oranı da kayda değer bir et yemeğidir. Daha hafif bir tabak için pilavı azaltıp yanına bol salata alın.
Kübide kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kübide kebap İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kübide kebap Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kübide kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kübide kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Kübide kebap ile Karşılaştır
Kübide kebap Gibi Besinler
Kübide kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.