Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Kuark Hardal Sosu Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, kremamsı salata sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kuark Hardal Sosu (30 g) 26 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 0.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuark Hardal Sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
26
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 46% · Yağ 29%
Kuark Hardal Sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.47 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 123 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kuark Hardal Sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 26 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 13 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 25 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 44 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 240 g | 211 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuark Hardal Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuark hardal sosu nedir?
Kuark hardal sosu, kuarkın kremamsı dokusunu hardalın keskin tadıyla birleştiren soğuk bir sostur. Salata sosu olarak kullanılabildiği gibi sebze ve sandviçlerin yanında da servis edilir.
Kuark hardal sosu evde nasıl yapılır?
Kuark hardal sosu kuark, hardal ve limon suyu karıştırılarak kolayca hazırlanır. Pürüzsüz bir kıvam için karıştırın; tadını tuz, karabiber ve isteğe bağlı taze otlarla ayarlayın.
Kuark hardal sosu hangi salatalara yakışır?
Kuark hardal sosu yeşil salatalara, patates salatasına ve haşlanmış sebzelerle hazırlanan salatalara yakışır. Sosu servis etmeden hemen önce eklemek, yaprakların diri kalmasına yardımcı olur.
Kuark hardal sosu yoğurtla yapılır mı?
Evet, kuark hardal sosunda kuark yerine süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Yoğurdun tadı daha ekşi olabileceğinden limon suyunu azar azar ekleyin ve kıvamı gerekirse az suyla açın.
Kuark hardal sosunun tadı nasıldır?
Kuark hardal sosu hafif ekşimsi, kremamsı ve hardalın türüne göre az ya da çok keskin bir tada sahiptir. Daha yumuşak bir lezzet için hardalı ölçülü kullanın.
Kuark hardal sosu sandviçte kullanılır mı?
Evet, kuark hardal sosu sandviç ve dürümlerde mayonez benzeri bir sürme sos olarak kullanılabilir. Ekmek ıslanmasın diye ince sürün; salatalık veya marul gibi malzemelerle iyi gider.
Kuark hardal sosu sebze dip sosu olarak kullanılır mı?
Evet, kuark hardal sosu havuç, salatalık ve biber çubuklarıyla dip sos olarak servis edilebilir. Sebzeleri batırmaya uygun daha koyu bir kıvam için ekstra sıvı eklemeyin.
Kuark hardal sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Kuark hardal sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis sırasında temiz kaşık kullanın; kokusu veya görünümü değişmiş sosu yemeyin.
Kuark hardal sosu nasıl koyulaştırılır?
Kuark hardal sosunu koyulaştırmak için azar azar daha fazla kuark ekleyip karıştırın. Sosu önceden fazla limon suyu veya başka bir sıvıyla açtıysanız bu yöntem kıvamını toparlar.
Kuark hardal sosu sıcak yemeklerde kullanılır mı?
Kuark hardal sosu en iyi soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Isıtıldığında kuark kesilip dokusu bozulabileceğinden, sıcak sebze ya da et yemeklerinin üzerine piştikten sonra ekleyin.
Kuark Hardal Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
38mg · 5% GDV
Sodyum
123mg · 5% GDV
İyot
5.4µg · 4% GDV
Kalsiyum
32mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Kuark Hardal Sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuark Hardal Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuark Hardal Sosu Nedir?
Kuark hardal sosu, kuark adı verilen yumuşak ve hafif ekşimsi taze süt ürününün hardalla buluştuğu, Alman ve Orta Avrupa mutfaklarını çağrıştıran kremamsı bir salata sosudur. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur; kıvamı ve hardalın keskinliği tariften tarife değişebilir.
Türkiye’de yeşil salatalara, haşlanmış patatese veya fırın sebzelere eşlik edebilir; sandviçlerde de mayonezli soslara alternatif olarak kullanılabilir. Tadı hafif ekşi, hardal sayesinde belirgin ve dokusu yoğundur. Protein yönünden öne çıkar; 100 gramında 9,2 gram protein bulunur. Daha akışkan ve ferah bir sonuç için servis etmeden önce az suyla açabilir, salatanın üzerine ölçülü gezdirebilirsiniz.
Kuark Hardal Sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuark Hardal Sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuark Hardal Sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuark Hardal Sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuark Hardal Sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuark Hardal Sosu ile Karşılaştır
Kuark Hardal Sosu Gibi Besinler
Kuark Hardal Sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.