Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Krviz Kaç Kalori?
Demir ve protein açısından çok zengin geleneksel koyun kanı yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Krviz (120 g) 96 kaloridir. 100 gramında 80 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 19.2 g protein, 1.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 12 µg B12 ile günlük ihtiyacın %500'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Krviz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
96
KCAL / 120G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
19.2g
· 38% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 79% · Yağ 16%
Krviz besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 19.2 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Krviz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 64 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 80 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 104 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 144 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 80 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krviz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Krviz nedir?
Krviz, geleneksel olarak koyun kanıyla hazırlanan bir yemektir. Tarif ve sunum yöreden yöreye değişebilir; bu nedenle Krviz adı her yerde aynı biçimde hazırlanan tek bir tarifi ifade etmeyebilir.
Krviz nasıl yapılır?
Krviz, koyun kanının pişirilmesiyle hazırlanır; kullanılan ek malzemeler ve pişirme yöntemi yöresel tarife göre değişir. Kanın tamamen piştiğinden emin olun ve çiğ ya da az pişmiş şekilde tüketmeyin.
Krviz’in tadı nasıldır?
Krviz’in tadı yoğun ve kendine özgüdür; koyun kanından geldiği için sakatat lezzetlerini andırabilir. Baharatlar ve varsa tarifteki diğer malzemeler tadını belirgin biçimde etkiler.
Krviz hangi yöreye ait bir yemektir?
Krviz, koyun kanıyla yapılan geleneksel bir yemektir; ancak yalnızca bu adla belirli bir yöreyi güvenle belirtmek mümkün değildir. Tarifin kökenini öğrenmek için yemeğin hazırlandığı yerel geleneğe bakmak gerekir.
Krviz helal midir?
Hayır, koyun helal usulle kesilmiş olsa bile Krviz’in ana malzemesi olan kan İslam’da yenmesi yasak olan gıdalardandır. Bu nedenle Krviz, helal kabul edilmez.
Krviz’i buzdolabında ne kadar saklayabilirim?
Krviz’i piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz yemeyin.
Krviz dondurulur mu?
Evet, Krviz piştikten sonra dondurulabilir. Hava almayan, uygun bir kaba porsiyonlayın; çözdürdükten sonra tamamen ısıtın ve daha önce çözdürülmüş yemeği tekrar dondurmayın.
Krviz çiğ yenir mi?
Hayır, Krviz çiğ yenmemelidir. Koyun kanı taşıyabileceği zararlı mikroorganizmaları etkisiz hâle getirmek için iyice pişirilmeli; hazırlama sırasında çiğ kanın diğer yiyeceklere bulaşması önlenmelidir.
Krviz kahvaltıda yenir mi?
Evet, Krviz kahvaltıda yenebilir; ancak Türkiye’de yaygın bir kahvaltılık değildir. Geleneksel olarak nerede ve nasıl sunulduğu yöreye göre değişir; yanında alışık olduğunuz kahvaltılıklarla servis edebilirsiniz.
Krviz demir eksikliğine iyi gelir mi?
Krviz demir açısından zengin bir yiyecektir, ancak demir eksikliğini tedavi etmek için tek başına yeterli değildir. Eksikliğiniz varsa Krviz’i tedavi yerine kullanmayın; uygun değerlendirme ve tedavi için sağlık uzmanınıza danışın.
Krviz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
12µg · 500% GDV
B2
0.96mg · 74% GDV
B3
3mg · 19% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Demir
42mg · 233% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Krviz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Krviz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krviz Nedir?
Krviz, koyun kanının pişirilerek hazırlanan, koyun yetiştiriciliğinin yaygın olduğu yörelerle ilişkilendirilen geleneksel bir yemektir. Pişince yoğun ve yumuşak, yer yer pıhtımsı bir doku alır; tadı belirgin, hafif demirimsi ve tuzludur.
Türkiye’de alışık olduğunuz kahvaltılık ya da meze çeşitlerinden farklıdır; sıcak bir ana yemek veya küçük bir porsiyon olarak sunabilirsiniz. Yanında sumaklı soğan, yeşillik ve hafif ekşi bir salata iyi gider. Protein ve demir yönünden yoğun, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Tadını denemek istiyorsanız önce küçük bir porsiyonla başlayıp yanında ferahlatıcı eşlikçiler tercih edebilirsiniz.
Krviz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Krviz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Krviz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Krviz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Krviz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Krviz ile Karşılaştır
Krviz Gibi Besinler
Krviz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.