Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Krem peynir, taze otlarla karıştırılmış; kahvaltılarda ve atıştırmalıklarda popüler.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Krü Tarli Taze Peynir (30 g) 75 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 6.9 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
75
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 9% · Yağ 84%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 50 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 70 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 88 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 100 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu taze peynir, krem peynirin maydanoz, dereotu veya frenk soğanı gibi taze otlarla karıştırılmış hâlidir. Yumuşak dokusu ve otların ferah aroması sayesinde kahvaltılık sürme olarak ve pratik atıştırmalıklarda kullanılır.
Otlu taze peyniri evde yapmak için sade krem peyniri oda sıcaklığında yumuşatıp ince kıyılmış taze otlarla karıştırın. İsterseniz az miktarda limon suyu ve karabiber ekleyin; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Otlu taze peynir kahvaltıda ekmeğe sürülerek, simit veya galeta yanında ya da sandviç içinde yenir. Salatalık ve domatesle iyi gider; kahvaltı sofrasında tuzlu zeytinlerle birlikte sunarken peynirin tuzunu da hesaba katın.
Otlu taze peynirde en sık dereotu, maydanoz ve frenk soğanı kullanılır. Taze soğan, fesleğen veya nane de eklenebilir; otları ince doğrayın ve peynirin sulanmaması için yıkadıktan sonra iyice kurulayın.
Evet, otlu taze peynir sandviçte sürülebilir ve ekmeğe nemli, aromalı bir tabaka kazandırır. Salatalık, domates, marul veya haşlanmış yumurtayla eşleştirin; çok sulu malzemeleri ekmeğin arasına koymadan önce süzün.
Evet, otlu taze peyniri makarna soslarına, tuzlu kreplere veya fırınlanmış patatesin üzerine ekleyebilirsiniz. Isıyı düşük tutup peyniri yemeğin sonunda karıştırın; uzun süre kaynatmak dokusunu bozup ayrışmasına yol açabilir.
Otlu taze peyniri açtıktan sonra kapağı sıkıca kapalı şekilde buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim süresine uyun. Temiz bir bıçak kullanın; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz kalanını tüketmeyin.
Otlu taze peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz dokusu bozulup sulanabilir veya ufalanabilir. Bu nedenle çözüldükten sonra ekmeğe sürmek yerine sos, çorba ya da pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Evet, otlu taze peynir tuzlu tariflerde labne yerine kullanılabilir; ancak otların aroması ve kıvam farkı yemeğin sonucunu değiştirir. Tatlılarda veya nötr lezzet gereken tariflerde sade labne daha uygun olur.
Otlu taze peynir, taze sebzeler, simit, kızarmış ekmek ve haşlanmış yumurtayla iyi gider. Kraker veya çiğ sebze çubuklarıyla pratik bir ara öğün olarak sunabilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.21µg · 9% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
105mg · 5% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Kalsiyum
26mg · 3% GDV
İyot
3.6µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krü Tarli taze peynir, taze peynirin maydanoz, dereotu ya da benzeri yeşil otlarla harmanlanmış, sürülebilir bir çeşididir. Yumuşak kıvamı ve otların ferah aromasıyla sade peynire göre daha belirgin bir lezzet sunar. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, sandviç ve dürümlerde ya da çay yanında küçük atıştırmalıklarla tüketebilirsiniz. Kraker, kızarmış ekmek ve çiğ sebze çubuklarıyla da iyi gider.
Yağ oranı yüksek, protein miktarı ise görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 23 gram yağ bulunur. Daha hafif bir kahvaltı veya ara öğün için ince bir tabaka sürüp yanına domates, salatalık ya da yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.