Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, demir ve B vitaminleri kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Krk (ince dilim) (40 g) 60 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 1.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 40 g
60
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 76% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 60 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 26 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 40 g | 60 kcal |
| 1 dilim (orta) | 70 g | 105 kcal |
| 2 dilim (ince) | 80 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 180 kcal |
| 2 dilim (orta) | 140 g | 210 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 225 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 375 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnce dilim Krk, ince kesilmiş et olarak listelenen bir üründür. Verilen bilgiler etin hangi hayvandan veya hangi kesimden olduğunu belirtmediği için bunları varsaymamak gerekir.
İnce dilim Krk’yi kısa süre ve yüksek olmayan-orta ateşte pişirin; ince parçalar çabuk piştiğinden uzun süre tavada bırakmak eti kurutabilir. Pişirme süresini dilimlerin kalınlığına göre ayarlayın.
İnce dilim Krk, küçük kalınlığı nedeniyle fazla pişirildiğinde hızla suyunu kaybedebilir. Tavayı önceden ısıtın, dilimleri tek sıra halinde kısa süre pişirin ve piştikten sonra tavada bekletmeyin.
Hayır, ince dilim Krk çiğ tüketilmemelidir; etin güvenli biçimde pişirilmesi gerekir. Ürünün ambalajında özel bir pişirme talimatı varsa onu izleyin ve çiğ ete değen araçları temizlemeden tekrar kullanmayın.
Hayır, ince dilim Krk’yi yıkamak gerekmez. Yıkama sırasında sıçrayan su bakterileri lavaboya ve tezgâha taşıyabilir; eti doğrudan pişirin, ardından ellerinizi ve çiğ etle temas eden yüzeyleri temizleyin.
İnce dilim Krk’yi buzdolabında, kapalı ambalajında veya sızdırmaz bir kapta ve çiğ tüketilen gıdalardan ayrı tutun. Ambalajdaki saklama ve son tüketim talimatlarına uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, ince dilim Krk dondurulabilir. Dilimleri porsiyonlara ayırıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen eti yeniden dondurmayın.
İnce dilim Krk, kısa sürede piştiği için tavada hazırlanan et yemeklerinde, dürüm veya sandviç içlerinde kullanılabilir. Çok uzun pişen yahnilere eklemek yerine pişmenin sonuna doğru katmak dokusunu korumaya yardımcı olur.
İnce dilim Krk; karabiber, kekik, kimyon ve sarımsakla iyi eşleşir. Dilimler ince olduğu için baharatı az miktarda kullanıp eti kısa süre marine etmek yeterlidir; fazla tuz eklemekten kaçınabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.88µg · 37% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Çinko
1.68mg · 15% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Sodyum
26mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (40 g) için alınan 60 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krk (ince dilim), Hırvatistan’ın Krk Adası’yla özdeşleşen, tuzla kürlenip havada olgunlaştırılan domuz jambonudur. İnce kesildiğinde yumuşak ve hafifçe çiğnenen bir dokusu; tuzlu, yoğun et tadı vardır. Hırvatistan’da genellikle başlangıç tabağında, peynir, zeytin ve ekmekle sunulur. Türkiye’de domuz eti tüketiyorsanız kahvaltıda ya da meze sofrasında benzer eşlikçilerle deneyebilirsiniz.
Karbonhidrat içermeyen, protein ağırlıklı bir et ürünüdür; 100 gramında 28 gram protein bulunur. Tuz oranı lezzetini belirginleştirdiğinden, yanında daha az tuzlu peynir ve bol sebze seçmek tabağı dengelemeye yardımcı olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.