Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Kremasız Kabak Yemeği Kaç Kalori?
Hafif, sebze bazlı ve kremasız
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kremasız Kabak Yemeği (250 g) 160 kaloridir. 100 gramında 64 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 10.5 g yağ ve 4 g lif bulunur. 33.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kremasız Kabak Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
160
KCAL / 250G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 9% · Yağ 59%
Kremasız Kabak Yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.45 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 413 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kremasız Kabak Yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 224 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 360 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 64 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremasız Kabak Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremasız kabak yemeği nasıl yapılır?
Kremasız kabak yemeği, doğranmış kabakların soğan ve zeytinyağıyla yumuşatılıp domates veya salçayla pişirilmesiyle yapılır. Az miktarda su ekleyip kapağı kapalı pişirin; kabaklar kendi suyunu da bırakacağı için başta fazla su koymayın.
Kremasız kabak yemeğinin içine neler konur?
Kremasız kabak yemeğinde genellikle kabak, soğan, zeytinyağı, domates veya salça, tuz ve karabiber bulunur. Pirinç, dereotu ya da sarımsak isteğe bağlıdır; tariften tarife değişir ve krema bu yemeğin temel malzemesi değildir.
Kremasız kabak yemeği neden sulanır, nasıl koyulaştırılır?
Kremasız kabak yemeği, kabakların pişerken su salması veya tencereye fazla su eklenmesi nedeniyle sulu kalabilir. Kapağı açık şekilde birkaç dakika daha pişirerek suyunu çektirin; karıştırmayı azaltmak kabakların dağılmasını önler.
Kremasız kabak yemeğine pirinç konur mu?
Evet, kremasız kabak yemeğine pirinç konabilir; pirinç yemeği daha doyurucu ve kıvamlı yapar. Pirinci yıkayıp kabaklarla birlikte ekleyin, pişerken suyu kontrol edin ve pirincin yumuşaması için gerekirse azar azar sıcak su ilave edin.
Kremasız kabak yemeği zeytinyağlı yapılır mı?
Evet, kremasız kabak yemeği zeytinyağlı yapılabilir. Soğanı zeytinyağında hafifçe yumuşatıp kabak ve domatesi ekleyin; bu türü ılık ya da soğuk servis edebilir, üzerine dereotu koyabilirsiniz.
Kremasız kabak yemeği sıcak mı, soğuk mu yenir?
Kremasız kabak yemeği hem sıcak hem soğuk yenebilir. Zeytinyağlı olarak hazırlanmışsa soğutulup soğuk servis edilmesi yaygındır; pirinçli veya daha sulu ev tipi hazırlamalar ise çoğunlukla sıcak sunulur.
Kremasız kabak yemeğinin kabuğu soyulur mu?
Hayır, kremasız kabak yemeği için kabakların kabuğunu soymak şart değildir. İnce kabuklu, taze kabakları iyice yıkayıp uçlarını kesin; kabukları yemeğe renk ve doku katar. Kabukları sert veya zedelenmişse soyabilirsiniz.
Kremasız kabak yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Kremasız kabak yemeği kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; ekşi koku, köpürme veya belirgin doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Kremasız kabak yemeği dondurulur mu?
Evet, kremasız kabak yemeği dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kabaklar daha yumuşak ve sulu olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırarak hava almayan kaplarda dondurun, ardından buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Kremasız kabak yemeğinin yanına ne gider?
Kremasız kabak yemeğinin yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Yoğurt da sık tercih edilen bir eşlikçidir; yemeği zeytinyağlı ve soğuk servis edecekseniz yanında ekmek ve mevsim salatası sunabilirsiniz.
Kremasız Kabak Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
33.75mg · 38% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
Folat
67.5µg · 17% GDV
E Vitamini
2.13mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
613mg · 18% GDV
Sodyum
413mg · 18% GDV
Kremasız Kabak Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremasız Kabak Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremasız Kabak Yemeği Nedir?
Kremasız kabak yemeği, Türkiye’de ev mutfağında yapılan, kabağın çoğunlukla soğan ve domatesle az yağda pişirildiği sade bir sebze yemeğidir. Krema kullanılmadığı için kabağın kendi tadı öne çıkar; tariften tarife dereotu, sarımsak veya pirinç de eklenebilir.
Yumuşak, hafif sulu dokusuyla sıcak ya da ılık servis edilir; yanında yoğurt, pilav veya ekmekle öğle ve akşam yemeklerine yakışır. Sebze ağırlıklı ve hafiftir; 100 gramı 64 kalori içerir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata sunabilirsiniz.
Kremasız Kabak Yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremasız Kabak Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremasız Kabak Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kremasız Kabak Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremasız Kabak Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Kremasız Kabak Yemeği ile Karşılaştır
Kremasız Kabak Yemeği Gibi Besinler
Kremasız Kabak Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.