2 yemek kaşığı (orta) Kremalı yeşil sos (30 g) 86 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 8.3 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 33 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kremalı yeşil sos Nedir?

Kremalı yeşil sos, maydanoz, dereotu ya da benzeri yeşilliklerin kremalı bir bazla pürüzsüz hâle getirilmesiyle hazırlanan, belirli bir yöreye özgü olmayan bir sostur. Tarife göre sarımsak veya limon da eklenebilir; yeşil rengini ve küçük ot parçacıklarını korur.

Tadı yumuşak, hafif otsu ve kremamsıdır. Izgara tavuk veya sebzelerin, fırın patatesin ve makarnanın yanında servis edebilir; sandviçlere sürebilir ya da çiğ sebzelerle dip sos olarak sunabilirsiniz. Yağ oranı görece yüksek, proteini düşük bir sostur; daha hafif bir eşlikçi için porsiyonu küçük tutup sebze ve ızgara yiyeceklerle kullanın.

Kremalı yeşil sos Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

285

KCAL / 100G

Karbonhidrat

6.8g

· 2% GDV

Protein

2.4g

· 5% GDV

Yağ

27.5g

· 35% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%

Kremalı yeşil sos Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

110µg · 92% GDV

E Vitamini

1.9mg · 13% GDV

A Vitamini

85µg · 9% GDV

C Vitamini

8.5mg · 9% GDV

Mineraller

Sodyum

620mg · 27% GDV

Fosfor

48mg · 7% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Kremalı yeşil sos Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

21/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kremalı yeşil sos Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kremalı yeşil sos Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 285 kaloriyi harcamak:

🚶

71dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

39dk

Bisiklet

🏊

33dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kremalı yeşil sos İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kremalı yeşil sos Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Kremalı yeşil sos Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kremalı yeşil sos Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

16.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.6:1).

Kremalı yeşil sos ile Karşılaştır

🥣vs🧈

Kremalı yeşil sos vs Tereyağı100 g'da 432 kalori az

→🥣vs🫒

Kremalı yeşil sos vs Zeytinyağı100 g'da 599 kalori az

→🥣vs💊

Kremalı yeşil sos vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 615 kalori az

→🥣vs🥥

Kremalı yeşil sos vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 577 kalori az

→

Kremalı yeşil sos Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Kremalı yeşil sos Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kremalı yeşil sosun içinde ne olur?

Kremalı yeşil sos genellikle maydanoz, dereotu veya fesleğen gibi yeşilliklerle krema, yoğurt ya da mayonez gibi kremamsı bir malzemenin karışımından yapılır. Sarımsak ve limon suyu da sık kullanılan eklemelerdir; tarifler değişebilir.

Kremalı yeşil sos hangi yemeklerle servis edilir?

Kremalı yeşil sos et, tavuk, balık, fırın patates ve sebzelerin yanında servis edilir. Sandviçlere sürülebilir veya salatada sos olarak kullanılabilir; yoğun kıvamı, ızgara ve fırın yemeklerine de yakışır.

Kremalı yeşil sos evde nasıl yapılır?

Kremalı yeşil sosu, seçtiğiniz taze otları yoğurt veya krema, biraz limon suyu ve sarımsakla blenderdan geçirerek yapabilirsiniz. Pürüzsüzlük için kısa süre çekin; tuzunu ve kıvamını tadına bakarak ayarlayın.

Kremalı yeşil sos pesto ile aynı şey midir?

Hayır, kremalı yeşil sos pesto ile aynı şey değildir. Pesto genellikle fesleğen, zeytinyağı, peynir ve kuruyemişle hazırlanır; kremalı yeşil sos ise yeşillikleri krema, yoğurt veya benzeri bir malzemeyle birleştirir.

Kremalı yeşil sos kebabın yanında yenir mi?

Evet, kremalı yeşil sos kebap ve ızgara etlerin yanında servis edilebilir. Ferah ot aroması etin yoğun tadını dengeler; sosu sofraya ayrı koyup isteyenlerin tabağına eklemesi, kebabın dokusunu korur.

Kremalı yeşil sos makarnada kullanılır mı?

Evet, kremalı yeşil sos makarnaya eklenebilir. Sosu makarnayla karıştırırken yüksek ateşte uzun süre kaynatmayın; yoğurt veya krema içeren soslar fazla ısıda kesilebilir. Gerekirse kıvamını az miktarda makarna suyuyla açın.

Kremalı yeşil sos buzdolabında ne kadar dayanır?

Ev yapımı kremalı yeşil sos, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanır. İçinde süt ürünü bulunduğundan oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, renk veya kıvam değişikliği varsa tüketmeyin.

Kremalı yeşil sos dondurulur mu?

Kremalı yeşil sos dondurulabilir, ancak çözüldüğünde süt ürünü ayrışıp pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle taze hazırlamak daha iyi sonuç verir; donduracaksanız çözdürdükten sonra iyice karıştırın ve yeniden dondurmayın.

Kremalı yeşil sos ısıtılır mı?

Evet, kremalı yeşil sos ısıtılabilir; ancak kısık ateşte ve kısa süre ısıtın. Kaynatmak, özellikle yoğurtlu veya kremalı tariflerde sosun kesilmesine yol açabilir. Soğuk servis edilen tariflerde sosu ısıtmadan kullanın.

Kremalı yeşil sosun kıvamı çok koyuysa nasıl açılır?

Kremalı yeşil sosun kıvamını az miktarda su, süt veya tarifte kullandığınız kremamsı malzemeden ekleyerek açabilirsiniz. Malzemeyi azar azar karıştırın; bir anda fazla eklemek sosu gereğinden fazla sulandırabilir.

Kremalı yeşil sos hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026