Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Kremalı yeşil mercimek salatası Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein açısından zengin, kremalı soslu mercimek salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kremalı yeşil mercimek salatası (200 g) 286 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 37.2 g karbonhidrat, 14.6 g protein, 9.2 g yağ ve 12.2 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kremalı yeşil mercimek salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
286
KCAL / 200G
Karbonhidrat
37.2g
· 14% GDV
Protein
14.6g
· 29% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
12.2g
· 44% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 20% · Yağ 29%
Kremalı yeşil mercimek salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 286 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 37.2 g | 14% |
| Lif | 12.2 g | 44% |
| Protein | 14.6 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kremalı yeşil mercimek salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 286 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 143 kcal |
| 0.75 su bardağı (orta) | 150 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 257 kcal |
| 1.25 su bardağı (büyük) | 250 g | 358 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 400 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 429 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı yeşil mercimek salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı yeşil mercimek salatası nasıl yapılır?
Kremalı yeşil mercimek salatası, diri kalacak şekilde haşlanmış yeşil mercimeğin soğutulup kremalı bir sosla karıştırılmasıyla yapılır. Yoğurt ve az miktarda mayonezle hazırlanan sosu limon, sarımsak ve doğranmış yeşilliklerle tatlandırabilirsiniz.
Kremalı yeşil mercimek salatasının sosunda ne olur?
Kremalı yeşil mercimek salatasının sosunda genellikle yoğurt, mayonez ya da krema bulunur. Yoğurtlu sosu limon suyu, sarımsak ve karabiberle tamamlayabilir; mercimekleri ezmemek için sosu salata soğuduktan sonra ekleyebilirsiniz.
Kremalı yeşil mercimek salatası için mercimek nasıl haşlanır?
Kremalı yeşil mercimek salatası için mercimeği yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın, fakat dağılmadan önce süzün. Pişirme süresi mercimeğin tazeliğine ve bekleme süresine göre değişir; arada kontrol etmek salatanın lapa olmasını önler.
Kremalı yeşil mercimek salatasına hangi malzemeler eklenir?
Kremalı yeşil mercimek salatasına taze soğan, dereotu, maydanoz, közlenmiş biber veya kornişon turşu eklenebilir. Ek malzemeleri küçük doğrayıp salatanın sosuyla uyumlu olacak ölçüde kullanın; fazla sulu sebzeler sosu inceltebilir.
Kremalı yeşil mercimek salatası sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Kremalı yeşil mercimek salatası genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Haşlanmış mercimeği sosla karıştırmadan önce soğutun; böylece yoğurtlu sos sulanmaz ve salatanın ferah tadı korunur.
Kremalı yeşil mercimek salatası bir gece önceden hazırlanır mı?
Evet, kremalı yeşil mercimek salatası önceden hazırlanabilir. Mercimeği ve doğranmış malzemeleri buzdolabında saklayıp sosu servis öncesinde eklemek, yeşilliklerin diri kalmasına ve salatanın fazla sulanmamasına yardımcı olur.
Kremalı yeşil mercimek salatası buzdolabında nasıl saklanır?
Kremalı yeşil mercimek salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Sosu ayrı tuttuysanız salatayı servis etmeden hemen önce karıştırın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Kremalı yeşil mercimek salatasının yanına ne gider?
Kremalı yeşil mercimek salatasının yanına ızgara tavuk, köfte veya sebzeler; daha hafif bir öğün için de çorba ve mevsim salatası yakışır. Sofrada meze olarak sunacaksanız ekmek ve zeytinyağlılarla birlikte servis edebilirsiniz.
Kremalı yeşil mercimek salatası mayonezsiz yapılır mı?
Evet, kremalı yeşil mercimek salatasını mayonez kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Yoğurdu limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak yumuşak kıvamlı bir sos elde edin; daha yoğun bir tat için süzme yoğurt kullanın.
Kremalı yeşil mercimek salatasının sosu neden sulanır?
Kremalı yeşil mercimek salatasının sosu, mercimek sıcakken eklendiğinde veya sebzeler fazla su bıraktığında sulanabilir. Mercimeği iyice süzüp soğutun, salatalığı kullanıyorsanız çekirdeklerini çıkarın ve sosu servis zamanına yakın ekleyin.
Kremalı yeşil mercimek salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
210µg · 53% GDV
B1
0.36mg · 30% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
K Vitamini
17µg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
284mg · 41% GDV
Demir
5.2mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
630mg · 19% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Kremalı yeşil mercimek salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı yeşil mercimek salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 286 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı yeşil mercimek salatası Nedir?
Kremalı yeşil mercimek salatası, haşlanmış yeşil mercimeğin yoğurtlu ya da benzeri yumuşak kıvamlı bir sosla buluştuğu doyurucu bir salatadır. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, evde kolayca uyarlanabilen bir mercimek salatası çeşididir; içine taze sebze ve otlar da eklenebilir.
Yeşil mercimek diri kaldığında sosla hoş bir doku karşıtlığı oluşturur. Türkiye’de ana yemeğin yanında, sofrada meze gibi ya da öğle öğününde tek başına sunabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein sağlar; 100 gramında 6,1 g lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanıp salataya bol yeşillik ekleyin.
Kremalı yeşil mercimek salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı yeşil mercimek salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı yeşil mercimek salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı yeşil mercimek salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı yeşil mercimek salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.24g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Kremalı yeşil mercimek salatası ile Karşılaştır
Kremalı yeşil mercimek salatası Gibi Besinler
Kremalı yeşil mercimek salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.