Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein kaynağı, krema ile zenginleştirilmiş, doyurucu ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kremalı tavuk göğüs (150 g) 270 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 27 g protein, 16.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 11.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
270
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
16.5g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 40% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 16.5 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 108 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı tavuk göğüs, tavuk parçalarını tavada kızartıp krema ve baharatlarla kısa süre pişirerek yapılır. Tavukları önce renk alana kadar mühürleyin; kremayı ekledikten sonra sos koyulaşıp tavuk tamamen pişene kadar kısık ateşte tutun.
Kremalı tavuk göğüs temel olarak tavuk göğsü, krema, yağ ve baharatlarla hazırlanır. Sarımsak, soğan veya mantar sık kullanılan eklemelerdir; tarifler değişse de bu malzemeler kremalı sosun lezzetini artırır.
Kremalı tavuk göğsünün yumuşak kalması için tavukları eşit kalınlıkta kesin ve fazla pişirmeyin. Parçaları önce yüksek ateşte kısa süre mühürleyip kremayı ekledikten sonra kısık ateşte pişirmek, göğüs etinin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, kremalı tavuk göğüs mantarla yapılabilir. Dilimlenmiş mantarları tavukları tavadan aldıktan sonra aynı tavada suyunu çekene kadar pişirin, ardından tavuk ve kremayı ekleyin; böylece mantarın fazla su bırakıp sosu inceltmesi önlenir.
Kremalı tavuk göğüs pilav, makarna veya fırın patatesle iyi gider; sosu ekmekle değerlendirmek de yaygın bir seçimdir. Daha hafif bir sofra için yanında mevsim salatası ya da buharda pişmiş sebze sunabilirsiniz.
Kremalı tavuk göğüs sosunun kesilmemesi için kremayı eklerken ateşi kısın ve yemeği harlı ateşte kaynatmayın. Soğuk kremayı doğrudan çok sıcak tavaya dökmek yerine önce birkaç kaşık sıcak sosla ılıtıp tavaya karıştırın.
Evet, kremalı tavuk göğüs ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtırken sosu karıştırarak yemeğin her tarafının iyice ısınmasını sağlayın.
Kremalı tavuk göğüs dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kremalı sosun dokusu ayrışabilir veya tanelenebilir. Donduracaksanız hava almayan bir kaba koyun; buzdolabında çözdürüp kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
Evet, kremalı tavuk göğüs fırında yapılabilir. Tavukları fırına dayanıklı kaba dizin, baharatlı kremayı üzerlerine dökün ve tavuk tamamen pişene kadar fırında tutun; son dakikalarda üzerini hafifçe kızartabilirsiniz.
Kremalı tavuk göğüs sosunu koyulaştırmak için kapağı açık şekilde kısık ateşte biraz daha pişirin. Daha hızlı bir çözüm olarak az miktarda nişastayı soğuk suyla açıp sosa karıştırın ve topaklanmaması için sürekli karıştırarak kısa süre kaynatın.
Vitaminler
B3
11.25mg · 70% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
Biotin
10.5µg · 35% GDV
B5
1.35mg · 27% GDV
Mineraller
Fosfor
255mg · 36% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
465mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı tavuk göğsü, tavuk göğsü parçalarının krema bazlı bir sosla pişirildiği, evde kolayca hazırlanan doyurucu bir ana yemektir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, farklı mutfaklarda yapılan kremalı tavuk yemeklerinin Türkiye’deki tanıdık bir çeşididir.
Yumuşak tavuk eti, yoğun ve hafifçe kızarmış sosla birlikte sunulur; üzerine maydanoz ya da başka yeşillikler eklenebilir. Akşam yemeğinde pilav, makarna veya patatesin yanında, daha hafif bir sofra içinse salatayla servis edebilirsiniz. Protein yönünden zengindir; krema yemeğe belirgin bir ağırlık ve yumuşaklık verir. Daha hafif hazırlamak isterseniz krema miktarını azaltıp tabağa bol sebze ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.