1 adet (orta) Kremalı Tavuk (150 g) 278 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 26.3 g protein, 16.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 11.9 mg B3 ile günlük ihtiyacın %74'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kremalı Tavuk Nedir?

Kremalı tavuk, lokmalık tavuk parçalarının krema bazlı, koyu ve pürüzsüz bir sosla pişirildiği bir yemektir. Türkiye’de ev mutfağında ve restoranlarda yapılan bu tarz yemeklerin tarifi değişebilir; soğan, mantar ya da baharatlarla da hazırlanır.

Yumuşak tavukla ipeksi, hafifçe tatlımsı sos bir araya gelir. Sıcak olarak pilav, makarna veya ekmekle servis edebilir; yanında salata ya da sebze seçerek tabağı dengeleyebilirsiniz. Tavuk iyi bir protein kaynağıdır, ancak kremalı sos yemeği daha doyurucu ve enerji bakımından daha yoğun hâle getirir. Daha hafif bir sonuç için kremayı azaltıp sosu tavuk suyu veya sütle açabilirsiniz.

Kremalı Tavuk Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

185

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.2g

· 1% GDV

Protein

17.5g

· 35% GDV

Yağ

11.2g

· 14% GDV

Lif

0.1g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 38% · Yağ 55%

Kremalı Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

7.9mg · 49% GDV

0.48mg · 28% GDV

0.95mg · 19% GDV

Biotin

4µg · 13% GDV

Mineraller

Fosfor

180mg · 26% GDV

Selenyum

13µg · 24% GDV

Sodyum

340mg · 15% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Kremalı Tavuk Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kremalı Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kremalı Tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 185 kaloriyi harcamak:

🚶

46dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

25dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kremalı Tavuk İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kremalı Tavuk Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Kremalı Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kremalı Tavuk Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).

Kremalı Tavuk ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Kremalı Tavuk vs Dana Kıyma100 g'da 65 kalori az

→🍗vs🍢

Kremalı Tavuk vs Tavuk Şiş100 g'da 45 kalori fazla

→🍗vs🥩

Kremalı Tavuk vs Kuzu Kavurma100 g'da 45 kalori az

→🍗vs🍗

Kremalı Tavuk vs Hindi Füme100 g'da 75 kalori fazla

→

Kremalı Tavuk Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kremalı Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kremalı tavuk nasıl yapılır?

Kremalı tavuk, mühürlenmiş tavuk parçalarının krema ve baharatlarla hazırlanan sosta pişirilmesiyle yapılır. Tavukları önce tavada renk alana kadar pişirin; kremayı ekledikten sonra sosu kısık ateşte, tavuk tamamen pişene dek kaynatmadan ısıtın.

Kremalı tavuk için hangi krema kullanılır?

Kremalı tavuk için yemeklik krema kullanılır; daha yoğun kıvam isterseniz yağ oranı yüksek krema tercih edebilirsiniz. Kremayı ekledikten sonra harlı ateşte uzun süre kaynatmayın, aksi hâlde sosun dokusu bozulabilir.

Kremalı tavuk sosu neden kesilir?

Kremalı tavuk sosu genellikle yüksek ısıda kaynatıldığı veya soğuk krema çok sıcak tavaya hızlıca eklendiği için kesilir. Kremayı tavaya almadan önce ılıtın, ardından kısık ateşte karıştırarak pişirin.

Kremalı tavuk için göğüs mü but eti mi kullanılır?

Kremalı tavuk göğüs etiyle de but etiyle de yapılabilir. Göğüs eti daha yağsız ve hızlı pişer; but eti ise daha sulu kalır ve pişirme süresini biraz uzatmak gerekir.

Kremalı tavuk yanına ne gider?

Kremalı tavuk pilav, makarna veya fırın patatesle iyi gider; bunlar yoğun sosu tamamlar. Daha dengeli bir tabak için yanına mevsim salatası ya da buharda pişmiş sebze ekleyebilirsiniz.

Kremalı tavuk buzdolabında kaç gün saklanır?

Kremalı tavuk buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve servis edeceğiniz miktarı ayrı alarak tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Kremalı tavuk dondurulur mu?

Evet, kremalı tavuk dondurulabilir; ancak çözüldüğünde krema sosu ayrışabilir veya dokusu hafif taneli olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve kısık ateşte karıştırarak ısıtın.

Kremalı tavuk sosu nasıl koyulaştırılır?

Kremalı tavuk sosunu koyulaştırmanın en kolay yolu, kapağı açık şekilde kısık ateşte biraz daha pişirip sıvının buharlaşmasını sağlamaktır. Sosu sürekli karıştırın; böylece dibi tutmaz ve tavuk gereğinden fazla pişmez.

Kremalı tavuk nasıl ısıtılır?

Kremalı tavuğu en iyi şekilde tavada, kısık ateşte ve yavaşça ısıtabilirsiniz. Sos koyulaşmışsa az miktarda süt veya krema ekleyip karıştırın; kaynatmak sosun kesilmesine ve tavuğun kurumasına yol açabilir.

Kremalı tavuk daha hafif nasıl yapılır?

Kremalı tavuğu daha hafif yapmak için kremanın bir kısmını sütle değiştirebilir, yağı ölçülü kullanabilir ve sosa mantar ya da sebze ekleyebilirsiniz. Sütlü sos daha ince olacağından, gerekirse tavada biraz daha koyulaşmasını bekleyin.

Kremalı Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026