Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Bulgur, sebzeler ve krema ile hazırlanan doyurucu, lifli bir pilav.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı (200 g) 278 kaloridir. 100 gramında 139 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 10.6 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
278
KCAL / 200G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 10% · Yağ 34%
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 490 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 278 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 21 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 139 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 209 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 190 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 334 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 389 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 487 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 139 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı sebzeli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Kremalı sebzeli bulgur pilavı, önce soğan ve sebzeler kavrulup bulgur eklendikten sonra sıcak su veya et suyuyla pişirilerek yapılır. Bulgur suyunu çekince krema ekleyip kısık ateşte kısa süre karıştırın; fazla pişirmek kıvamını ağırlaştırabilir.
Kremalı sebzeli bulgur pilavına hangi sebzeler konur?
Kremalı sebzeli bulgur pilavına havuç, kabak, bezelye, biber ve mantar çok yakışır. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın; sert olanları önce, çabuk yumuşayanları daha sonra ekleyin ki pilavda hepsi diri kalsın.
Kremalı sebzeli bulgur pilavı için hangi bulgur kullanılır?
Kremalı sebzeli bulgur pilavında genellikle pilavlık iri bulgur kullanılır; taneli kalır ve kremalı sebzelerle uyum sağlar. İnce bulgur daha çabuk yumuşayıp lapa olabileceğinden kullanacaksanız sıvıyı ve pişirme süresini azaltın.
Kremalı sebzeli bulgur pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Kremalı sebzeli bulgur pilavının lapa olmaması için pilavlık bulgur kullanın, sıvıyı kontrollü ekleyin ve pişerken sık karıştırmayın. Bulgur suyunu çektikten sonra kremayı ilave edin; ocaktan alınca kapağı kapalı şekilde birkaç dakika dinlendirin.
Kremalı sebzeli bulgur pilavında krema yerine ne kullanılır?
Kremalı sebzeli bulgur pilavında krema yerine süt veya yoğurt kullanabilirsiniz; ikisi de tadı ve kıvamı değiştirir. Yoğurdu kesilmemesi için ocaktan aldıktan sonra azar azar karıştırın; daha yoğun bir sonuç için sütü biraz unla koyulaştırabilirsiniz.
Kremalı sebzeli bulgur pilavına krema ne zaman eklenir?
Kremalı sebzeli bulgur pilavına krema, bulgur pişip sıvısını çektikten sonra eklenir. Kremayı erken koymak uzun süre kaynamasına ve sosun fazla koyulaşmasına yol açabilir; ekledikten sonra kısık ateşte kısa süre ısıtmanız yeterlidir.
Kremalı sebzeli bulgur pilavının yanına ne gider?
Kremalı sebzeli bulgur pilavının yanına cacık, mevsim salatası veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Pilav zaten kremalı ve doyurucu olduğundan ferah, limonlu bir eşlikçi menüyü dengeler; tavuk ya da köfteyle de ana yemek olarak sunabilirsiniz.
Kremalı sebzeli bulgur pilavı buzdolabında nasıl saklanır?
Kremalı sebzeli bulgur pilavını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapaklı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken az miktarda su ekleyip karıştırın; kremalı yapısı nedeniyle ısıtıp soğutmayı tekrarlamayın.
Kremalı sebzeli bulgur pilavı dondurulur mu?
Kremalı sebzeli bulgur pilavı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde krema ayrışabilir ve bulgur daha yumuşak olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kapta dondurun; buzdolabında çözdürüp tavada az suyla karıştırarak ısıtın.
Kremalı sebzeli bulgur pilavı hangi öğünde yenir?
Kremalı sebzeli bulgur pilavı öğle veya akşam yemeğinde ana yemek ya da doyurucu bir garnitür olarak yenebilir. Kahvaltıda alışılmış bir tercih değildir; iftar sofrasında sunacaksanız yanında hafif salata veya yoğurtla servis edebilirsiniz.
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.24mg · 14% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
152mg · 22% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
370mg · 11% GDV
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Nedir?
Kremalı sebzeli bulgur pilavı, bulgurun sebzelerle pişirilip krema eklenerek yumuşak ve doyurucu bir kıvam kazandığı ev usulü bir pilav çeşididir. Bulgur pilavı Türkiye’de ve çevre mutfaklarda yaygındır; kremalı hali ise klasik tariflere daha modern, zengin bir yorum katar.
Sebzelerin tadı bulgura karışırken krema yemeği hafifçe bağlar; sıcak olarak ana yemeğin yanında ya da tek başına servis edebilirsiniz. Lif içeren, tok tutan bir tahıl yemeğidir. Daha hafif bir sonuç için kremayı azaltıp sebze miktarını artırabilir; yanında yoğurt veya mevsim salatası sunabilirsiniz.
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.64g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı ile Karşılaştır
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı Gibi Besinler
Kremalı Sebzeli Bulgur Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.