Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kremalı Sebze Çorbası Kaç Kalori?
Kremalı, sebzeli, hafif, lifli
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kremalı Sebze Çorbası (240 g) 132 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 5.3 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 432 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kremalı Sebze Çorbası Nedir?
Kremalı sebze çorbası; havuç, patates, kabak veya mevsim sebzelerinin et ya da sebze suyuyla pişirilip pürüzsüz hâle getirilmesiyle hazırlanan, süt veya krema eklenebilen bir ev çorbasıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; Türkiye’de evlerde ve lokantalarda farklı sebzelerle yapılır. Kıvamı kadifemsi, tadı yumuşak ve sebzelerin türüne göre hafif tatlımsıdır; üstüne maydanoz veya dereotu serpilebilir.
Öğle ya da akşam yemeğinde başlangıç olarak, yanında ekmekle veya hafif bir öğün şeklinde sunabilirsiniz. Sebze içeriği ve lifiyle hafif bir seçenek olsa da protein miktarı düşüktür. Daha hafif bir kıvam için kremayı azaltıp çorbanın bir kısmını sebzeleriyle birlikte blenderdan geçirin; yanında peynirli tost ya da salata iyi gider.
Kremalı Sebze Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
55
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 11% · Yağ 36%
Kremalı Sebze Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
180µg · 20% GDV
K Vitamini
12µg · 10% GDV
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Kremalı Sebze Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı Sebze Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı Sebze Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı Sebze Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı Sebze Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı Sebze Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı Sebze Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kremalı Sebze Çorbası ile Karşılaştır
Kremalı Sebze Çorbası Gibi Besinler
Kremalı Sebze Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı sebze çorbası nasıl yapılır?
Kremalı sebze çorbası, doğranmış sebzeleri soğanla yumuşayana kadar pişirip et suyu veya sebze suyuyla kaynatarak yapılır. Çorbayı blenderdan geçirin; son aşamada krema ekleyip kısa süre ısıtın, kaynatmayın.
Kremalı sebze çorbasına hangi sebzeler konur?
Kremalı sebze çorbasına havuç, patates, kabak, brokoli ve karnabahar çok yakışır. Patates çorbayı koyulaştırır; brokoli ve karnabahar ise belirgin sebze aroması verir. Elinizdeki sebzeleri karıştırabilir, pişme sürelerine göre tencereye sırayla ekleyebilirsiniz.
Kremalı sebze çorbası krema olmadan yapılır mı?
Evet, kremalı sebze çorbasını krema kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Pişmiş patatesi blenderdan geçirmek kıvam verir; daha sütlü bir tat için süt ekleyin. Sütü çorba kaynadıktan sonra ilave edip kısık ateşte ısıtın.
Kremalı sebze çorbası blenderdan geçirilir mi?
Evet, kremalı sebze çorbası pürüzsüz bir doku için blenderdan geçirilebilir. Üstünde küçük sebze parçaları bırakmak istiyorsanız blenderdan önce birkaç parçayı ayırıp servis sırasında ekleyin; sıcak çorbayı blendera aktarırken sıçramalara karşı dikkatli olun.
Kremalı sebze çorbası neden kesilir?
Kremalı sebze çorbası, krema eklendikten sonra yüksek ateşte kaynatılırsa kesilebilir. Kremayı oda sıcaklığına yaklaştırıp tencereye azar azar karıştırarak ekleyin; sonrasında çorbayı yalnızca kısık ateşte ısıtın.
Kremalı sebze çorbasının yanına ne gider?
Kremalı sebze çorbasının yanına kızarmış ekmek, kruton veya peynirli tost iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında mevsim salatası sunabilirsiniz; çorbanın üstüne eklenen taze otlar da kremalı tadı dengeler.
Kremalı sebze çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Kremalı sebze çorbası, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup dolaba kaldırın; servis edeceğiniz kadarını ayrı bir tencerede ısıtın.
Kremalı sebze çorbası dondurulur mu?
Evet, kremalı sebze çorbası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde krema ayrışıp dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için çorbayı kremayı eklemeden dondurun, çözdürüp ısıttıktan sonra kremayı ilave edin ve iyice karıştırın.
Kremalı sebze çorbasına hangi baharatlar yakışır?
Kremalı sebze çorbasına karabiber, kekik ve az miktarda muskat yakışır. Muskatın aroması kremalı tada özellikle uyum sağlar; tadı baskınlaşmasın diye pişirmenin sonunda azar azar ekleyip deneyin.
Kremalı sebze çorbası nasıl tekrar ısıtılır?
Kremalı sebze çorbasını kısık ateşte, sık sık karıştırarak tekrar ısıtın. Kaynatmak kremanın ayrışmasına yol açabilir. Çorba koyulaşmışsa ısıtırken az miktarda su veya süt ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
Kremalı Sebze Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.