Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Kaç Kalori?
Tavuk, mantar ve şehriyenin krema ile pişirildiği doyurucu, protein içeren bir ana yemek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto (240 g) 384 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 40.8 g karbonhidrat, 20.4 g protein, 15.6 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 24 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
384
KCAL / 240G
Karbonhidrat
40.8g
· 15% GDV
Protein
20.4g
· 41% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 21% · Yağ 37%
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 6.72 g | 34% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 40.8 g | 15% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 20.4 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 120 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 480 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 560 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto nasıl yapılır?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto, tavuk ve mantar pişirilip şehriye yumuşayana kadar sıvıyla birlikte pişirilerek yapılır; krema genellikle son aşamada eklenir. Şehriyeyi karıştırarak pişirmek, yemeğin kıvamının daha kremamsı olmasına yardımcı olur.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto hangi malzemelerle yapılır?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto için temel malzemeler tavuk, mantar, şehriye, krema ve pişirme sıvısıdır. Soğan, sarımsak, karabiber ve peynir de yaygın eklemelerdir; kullanılan malzemeler tarife göre değişebilir.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto pirinçle mi, şehriyeyle mi yapılır?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risottonun şehriye kullanılan tariflerinde ana tahıl arpa şehriye ya da başka bir küçük şehriye türüdür. Bazı tarifler pirinç de ekleyebilir; malzeme listesini kontrol ederek yemeğin hangi usulle hazırlandığını anlayabilirsiniz.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto ile klasik risotto arasındaki fark nedir?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto, klasik İtalyan risottosundan farklı olarak pirinç yerine şehriye kullanabilir ve tavukla mantar içerir. Klasik risottonun kremamsı dokusu çoğunlukla nişastalı pirincin yavaşça pişirilmesiyle oluşur; bu tarifte krema da kullanılabilir.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto kremasız yapılabilir mi?
Evet, kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto kremasız hazırlanabilir. Şehriyeyi pişirme sıvısını azar azar ekleyerek karıştırmak ve mantarları iyice pişirmek yemeğe yumuşak, nemli bir kıvam verir; krema eklenmediğinde tadı daha hafif olur.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risottoda hangi mantarlar kullanılır?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risottoda kültür mantarı sık kullanılır; kestane mantarı da daha belirgin bir aroma verir. Mantarları pişirmeden önce temizleyip dilimleyin ve tavaya fazla doldurmayın; böylece sulanmak yerine daha iyi kızarırlar.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risottonun yanına ne gider?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risottonun yanına hafif bir yeşil salata veya limonlu sebzeler iyi gider. Yemek zaten tavuk ve şehriye içerdiğinden, yanında sade bir eşlikçi seçmek menüyü dengeler ve kremalı tadın ağır basmasını önler.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto buzdolabında kaç gün saklanır?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; artan yemeği soğutur soğutmaz buzdolabına kaldırın ve yeniden ısıtırken iyice ısınmasını sağlayın.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto dondurulabilir mi?
Evet, kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra krema kesilebilir, şehriyenin dokusu da yumuşayabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava geçirmez kaplarda dondurun ve çözdürüp ısıtırken kıvamını az miktarda sıvıyla açın.
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto mikrodalgada nasıl ısıtılır?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto mikrodalgada, üzeri kapalı bir kapta ve arada karıştırılarak ısıtılabilir. Şehriye buzdolabında beklerken sıvıyı çektiği için başlamadan önce az miktarda su veya et suyu ekleyin; tavuğun da tamamen ısındığından emin olun.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.04mg · 32% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Sodyum
528mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
456mg · 13% GDV
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Nedir?
Kremalı mantarlı tavuklu şehriyeli risotto, tavuk parçaları, mantar ve şehriyenin krema ile yumuşak, koyu kıvam alana kadar pişirildiği doyurucu bir ana yemektir. İtalyan risottosunu çağrıştırsa da pirinç yerine şehriye kullanmasıyla ayrılır; Türkiye’deki tavuklu şehriye pilavının daha kremalı, kaşıkla yenebilen bir yorumu gibi düşünebilirsiniz.
Tavuk ve mantar lezzeti kremanın yumuşaklığıyla birleşir; şehriye de yemeğe dolgun bir doku verir. Akşam yemeğinde tek başına ya da yanında hafif bir salatayla servis edebilirsiniz. Tavuk protein sağlarken krema ve şehriye yemeği enerji bakımından daha yoğun kılar; daha hafif bir sonuç için kremayı ölçülü kullanıp mantarı artırabilirsiniz.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto ile Karşılaştır
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto Gibi Besinler
Kremalı Mantarlı Tavuklu Şehriyeli Risotto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.