Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı soslu karışık deniz ürünleri; yüksek protein, orta yağ.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kremalı karışık deniz ürünleri (180 g) 292 kaloridir. 100 gramında 162 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 26.6 g protein, 16.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 11 µg B12 ile günlük ihtiyacın %458'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
292
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
26.6g
· 53% GDV
Yağ
16.9g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 37% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 292 kcal | |
| Yağ | 16.9 g | 22% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 612 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26.6 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 292 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 32 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 146 kcal |
| 100 g | 100 g | 162 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 259 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 292 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 405 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 486 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 162 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı karışık deniz ürünleri genellikle karides, kalamar ve midye gibi deniz ürünleriyle krema veya süt bazlı bir sostan yapılır. İçerik tarife göre değişebilir; sarımsak, soğan, tereyağı ve baharatlar da sık kullanılır.
Kremalı karışık deniz ürünleri, deniz ürünlerini kısa süre pişirip krema ve baharatlarla hazırlanan sosa ekleyerek yapılır. Deniz ürünlerini fazla pişirmeyin; kalamar sertleşebilir, karides ise lastiksi bir doku alabilir.
Kremalı karışık deniz ürünlerini pişmiş makarnayla, sos sıcakken harmanlayarak servis edebilirsiniz. Makarnanın nişastalı pişirme suyundan az miktar eklemek sosun makarnaya daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Kremalı karışık deniz ürünlerinin yanına sade pilav, makarna veya kızarmış ekmek iyi gider. Sos yoğun olduğu için limonlu yeşil salata gibi hafif ve ferah bir eşlikçi tabağı dengeler.
Kremalı karışık deniz ürünlerinde en sık karides, kalamar ve midye kullanılır; bazı tariflere ahtapot veya beyaz etli balık da eklenir. Seçtiğiniz parçaların pişme süreleri farklıysa tavaya aynı anda koymayın.
Kremalı karışık deniz ürünlerinin sosunun kesilmesini önlemek için kremayı ekledikten sonra yemeği kısık ateşte ısıtın ve kuvvetle kaynatmayın. Deniz ürünleri zaten pişmişse kremalı sosa yalnızca ısınana kadar ekleyin.
Kremalı karışık deniz ürünlerini kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; kötü koku veya değişmiş doku fark ederseniz tüketmeyin.
Kremalı karışık deniz ürünlerini dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde krema sosu ayrışabilir ve deniz ürünlerinin dokusu bozulabilir. En iyi sonuç için yemeği porsiyonlayıp hava geçirmez kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Evet, kremalı karışık deniz ürünlerini bir kez, kısık ateşte ve tamamı iyice ısınana kadar tekrar ısıtabilirsiniz. Sos koyulaşırsa az miktarda süt veya su ekleyin; yemeği tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Kremalı karışık deniz ürünleri protein sağlayan bir ana yemek olabilir; krema ise yemeğin yağını artırır. Daha hafif bir seçenek için kremayı azaltıp sebze ekleyebilir, yanında salata veya tam tahıllı bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
10.98µg · 458% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
Biotin
7.56µg · 25% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
56µg · 102% GDV
Fosfor
338mg · 48% GDV
İyot
61µg · 41% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Sodyum
612mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
446mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 292 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı karışık deniz ürünleri, karides, kalamar ve midye gibi farklı deniz ürünlerinin krema bazlı bir sosla birlikte pişirildiği sıcak bir yemektir. İçeriği kullanılan deniz ürünlerine ve tarife göre değişebilir; tek bir yöreye özgü sabit bir tarif değildir.
Yumuşak, yoğun kıvamlı sosu deniz ürünlerinin hafif tuzlu ve deniz kokulu tadını tamamlar. Türkiye’de ana yemek olarak pilav, makarna ya da ekmekle; daha küçük porsiyonlarda sıcak başlangıç olarak servis edilebilir. Protein bakımından zengin, yağ oranı orta düzeyde bir seçenektir; 100 gramında 14,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına salata ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.