Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kremalı karabuğday makarnası Kaç Kalori?
Glutensiz karabuğday bazlı, kremalı ve doyurucu makarna yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kremalı karabuğday makarnası (220 g) 400 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 52.4 g karbonhidrat, 11.9 g protein, 16.3 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 259.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kremalı karabuğday makarnası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
400
KCAL / 220G
Karbonhidrat
52.4g
· 19% GDV
Protein
11.9g
· 24% GDV
Yağ
16.3g
· 21% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 12% · Yağ 36%
Kremalı karabuğday makarnası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 400 kcal | |
| Yağ | 16.3 g | 21% |
| Doymuş yağ | 7.92 g | 40% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 52.4 g | 19% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 11.9 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kremalı karabuğday makarnası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 400 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 291 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 328 kcal |
| 1 paket (mini) | 250 g | 455 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı karabuğday makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı karabuğday makarnası nasıl yapılır?
Kremalı karabuğday makarnası, makarna haşlanıp krema ile hazırlanan bir sosla birleştirilerek yapılır. Sosu ayrı bir tavada ısıtın; makarnayı süzüp sosla kısa süre karıştırın. Mantar, sarımsak veya peynir gibi eklemeler tarife göre değişebilir.
Kremalı karabuğday makarnası buğday içerir mi?
Karabuğday, buğday değildir; adında “buğday” geçse de farklı bir bitkidir. Ancak karabuğday makarnasının içeriği markaya veya tarife göre değişebilir; bazı ürünler başka unlarla karıştırılır. Çölyak hastalığında yalnızca karabuğdaydan yapılmış ve glutensiz olduğu belirtilen ürünü seçin.
Kremalı karabuğday makarnasının tadı nasıldır?
Kremalı karabuğday makarnası hafif topraksı ve fındıksı bir tada sahiptir. Krema bu belirgin aromayı yumuşatıp yemeğe daha dolgun bir lezzet verir. Karabuğday makarnasının çeşidi ve kullanılan sos, tadın ne kadar yoğun olacağını etkiler.
Kremalı karabuğday makarnasında hangi krema kullanılır?
Kremalı karabuğday makarnasında genellikle yemeklik krema kullanılır. Krema sosu ısıtırken kaynatmamaya çalışın; yüksek ısı sosun kesilmesine yol açabilir. Daha hafif bir tat için krema miktarını azaltıp bir miktar makarna haşlama suyuyla açabilirsiniz.
Kremalı karabuğday makarnasının sosu makarnaya nasıl tutunur?
Sosu makarnaya tutturmanın pratik yolu, makarnayı süzmeden önce haşlama suyundan biraz ayırmaktır. Süzülmüş makarnayı kremalı sosla tavada karıştırırken bu sudan azar azar ekleyin. İçindeki nişasta sosun makarnayı daha iyi kaplamasına yardımcı olur.
Kremalı karabuğday makarnasının yanına ne gider?
Kremalı karabuğday makarnasının yanına yeşil salata veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Mantar, ıspanak ya da tavuk da yemeği tamamlayabilir. Kremalı sos zaten doyurucu olduğundan, yanında hafif ve asiditesi belirgin bir salata tercih edebilirsiniz.
Kremalı karabuğday makarnası evde nasıl daha hafif yapılır?
Kremalı karabuğday makarnasını evde daha hafif yapmak için kremayı azaltıp sosu makarna haşlama suyuyla kıvamlandırabilirsiniz. Ispanak, kabak veya mantar eklemek tabağa sebze kazandırır. Tereyağı ve peynir ekleyecekseniz miktarlarını da sınırlayın.
Kremalı karabuğday makarnası buzdolabında kaç gün saklanır?
Kremalı karabuğday makarnası, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın. Kokusunda veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Kremalı karabuğday makarnası tekrar ısıtılır mı?
Evet, kremalı karabuğday makarnası tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, sosu açmak için az miktarda süt veya su ekleyerek ısıtın ve sık sık karıştırın. Kremalı sosu yüksek ateşte hızlıca ısıtmak dokusunu bozabilir.
Kremalı karabuğday makarnası dondurulur mu?
Evet, kremalı karabuğday makarnası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde krema sosu ayrışabilir ve makarnanın dokusu yumuşayabilir. En iyi sonuç için porsiyonlayıp hava almayan kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken sosu iyice karıştırın.
Kremalı karabuğday makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
A Vitamini
149.6µg · 17% GDV
Biotin
4.62µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
260mg · 37% GDV
Manganez
0.84mg · 37% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
277mg · 8% GDV
Kremalı karabuğday makarnası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı karabuğday makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 400 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı karabuğday makarnası Nedir?
Kremalı karabuğday makarnası, karabuğday unuyla hazırlanan makarnanın krema ya da benzer kıvamlı bir sosla buluşturulduğu doyurucu bir yemektir. Tek bir yöreye özgü geleneksel tariften çok, karabuğday makarnasıyla yapılan ev usulü bir uyarlama olarak düşünülebilir.
Karabuğdayın hafif topraksı tadı, yumuşak ve kremamsı sosla dengelenir; sıcak servis edilir, yanına mevsim salatası veya közlenmiş sebze yakışır. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde ana yemek olarak, isterseniz yoğurtla da sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı ve doyurucu olsa da bir miktar protein ve lif içerir; 100 gramında 182 kalori bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp sebzeyi artırabilirsiniz.
Kremalı karabuğday makarnası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı karabuğday makarnası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı karabuğday makarnası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı karabuğday makarnası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı karabuğday makarnası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.98g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Kremalı karabuğday makarnası ile Karşılaştır
Kremalı karabuğday makarnası Gibi Besinler
Kremalı karabuğday makarnası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.