2 yemek kaşığı (orta) Krema ve Parmesan Sosu (30 g) 99 kaloridir. 100 gramında 331 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 9.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 84 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Krema ve Parmesan Sosu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

KCAL / 30G

Karbonhidrat

1.2g

· 0% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

9.3g

· 12% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 11% · Yağ 84%

Krema ve Parmesan Sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesi	Miktar	% GDV
Kalori	99 kcal
Yağ	9.3 g	12%
Doymuş yağ	5.7 g	29%
Trans yağ	0.24 g
Sodyum	126 mg	5%
Karbonhidrat	1.2 g	0%
Lif	0 g	0%
Protein	2.6 g	5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Krema ve Parmesan Sosu Kaç Kalori?

Porsiyon	Miktar	Kalori
2 yemek kaşığı (orta)	30 g	99 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)	15 g	50 kcal
4 yemek kaşığı (büyük)	60 g	199 kcal
0.25 su bardağı (küçük)	60 g	199 kcal
1 porsiyon (orta)	60 g	199 kcal
100 g	100 g	331 kcal
1 porsiyon (büyük)	100 g	331 kcal
½ su bardağı (büyük)	120 g	397 kcal

Değerler, 100 gramdaki 331 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Krema ve Parmesan Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Krema ve Parmesan sosu nasıl yapılır?

Krema ve Parmesan sosu, kremayı kısık ateşte ısıtıp ince rendelenmiş Parmesan’ı azar azar ekleyerek yapılır. Peynir eriyince sosu ocaktan alın; yüksek ısı sosun yağının ayrılmasına ve pütürlü olmasına yol açabilir.

Krema ve Parmesan sosu hangi makarnayla iyi gider?

Krema ve Parmesan sosu fettuccine, tagliatelle ve penne gibi makarnalarla iyi gider. Geniş şeritli makarnalar kremalı sosu güzelce taşır; sosu makarnayla tavada kısa süre karıştırmak her lokmaya daha eşit dağılmasını sağlar.

Krema ve Parmesan sosu Alfredo sosuyla aynı mı?

Krema ve Parmesan sosu, Alfredo sosuyla benzer malzemeler kullanabilir ama her zaman aynı tarif değildir. Geleneksel İtalyan Alfredo’su çoğunlukla tereyağı ve Parmesan’la yapılırken, kremalı sürümler krema içerir ve özellikle ABD’de yaygındır.

Krema ve Parmesan sosu neden kesilir veya pütürlü olur?

Krema ve Parmesan sosu genellikle fazla yüksek ateşte pişirildiğinde kesilir ya da pütürlü olur. Parmesan’ı ince rendeleyip sosu kısık ateşte tutun ve peyniri azar azar ekleyerek sürekli karıştırın; kaynatmak yerine yalnızca ısıtın.

Krema ve Parmesan sosu nasıl koyulaştırılır?

Krema ve Parmesan sosunu koyulaştırmak için kısık ateşte kısa süre karıştırarak fazla sıvıyı uçurun veya biraz daha ince rendelenmiş Parmesan ekleyin. Peyniri birden eklemeyin; sos fazla koyulaşırsa makarnanın haşlama suyundan azar azar ilave edin.

Krema ve Parmesan sosu buzdolabında ne kadar saklanır?

Krema ve Parmesan sosu, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; saklarken sosun üzerine temiz bir kapak kapatın.

Krema ve Parmesan sosu tekrar ısıtılır mı?

Evet, krema ve Parmesan sosu tekrar ısıtılabilir. Ocakta kısık ateşte sürekli karıştırın; koyulaşmışsa az miktarda süt, krema veya makarna haşlama suyu ekleyin. Hararetli biçimde kaynatmak sosun ayrılmasına neden olabilir.

Krema ve Parmesan sosu dondurulur mu?

Krema ve Parmesan sosu dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu ayrışabilir veya pütürlü olabilir. Kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp kısık ateşte iyice karıştırarak ısıtın; az miktarda krema eklemek kıvamını toparlamaya yardımcı olabilir.

Krema ve Parmesan sosu için hangi Parmesan kullanılmalı?

Krema ve Parmesan sosu için önceden rendelenmiş yerine taze rendelenmiş Parmesan daha iyi erir ve daha pürüzsüz sonuç verir. Peyniri ince rendeleyin ve sos ısındıktan sonra azar azar ekleyin; paketli rendelenmiş ürünler topaklanabilir.

Krema ve Parmesan sosu makarna dışında neyle servis edilir?

Krema ve Parmesan sosu, fırınlanmış tavuk, mantar, brokoli veya karnabaharın üzerine dökülerek de servis edilebilir. Yoğun kıvamını dengelemek için yanında sade sebzeler ya da limonlu bir salata tercih edebilirsiniz.

Krema ve Parmesan Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

84µg · 9% GDV

B12

0.18µg · 8% GDV

0.07mg · 5% GDV

0.14mg · 3% GDV

Mineraller

Fosfor

57mg · 8% GDV

Kalsiyum

75mg · 8% GDV

Sodyum

126mg · 5% GDV

Selenyum

2.4µg · 4% GDV

Potasyum ⭐

42mg · 1% GDV

Krema ve Parmesan Sosu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Krema ve Parmesan Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Krema ve Parmesan Sosu Nedir?

Krema ve parmesan sosu, yoğun kremanın rendelenmiş Parmesan’la bir araya getirilmesiyle hazırlanan, İtalyan esintili bir sostur. Pişerken pürüzsüzleşir; Parmesan da kremaya tuzlu, keskin ve hafif fındıksı bir tat katar.

Türkiye’de en çok makarnaya karıştırılır; tavuklu makarnada veya fırın yemeklerinde de kullanabilirsiniz. Kıvamı koyu ve ağızda dolgun, tadı ise zengin olduğundan az miktarı bile yemeği belirgin biçimde kremalı yapar. Yağ ve enerji bakımından yoğun bir sostur, protein katkısı ise daha sınırlıdır. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp makarna haşlama suyuyla açın; mantar, bezelye veya ıspanakla da iyi gider.

Krema ve Parmesan Sosu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

29/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

20/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Krema ve Parmesan Sosu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Krema ve Parmesan Sosu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Krema ve Parmesan Sosu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Krema ve Parmesan Sosu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.36g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Krema ve Parmesan Sosu ile Karşılaştır

🧀vs🥒

Krema ve Parmesan Sosu vs Cacık100 g'da 271 kalori fazla

→🧀vs🧀

Krema ve Parmesan Sosu vs Kaşar Peyniri100 g'da 71 kalori az

→🧀vs🧀

Krema ve Parmesan Sosu vs Tulum Peyniri100 g'da 39 kalori az

→🧀vs🥛

Krema ve Parmesan Sosu vs Süt100 g'da 267 kalori fazla

→

Krema ve Parmesan Sosu Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Krema ve Parmesan Sosu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 30 Eylül 2026

Krema ve Parmesan Sosu Kaç Kalori?

Kısa cevap

Krema ve Parmesan Sosu Besin Değerleri

Krema ve Parmesan Sosu besin değerleri tablosu.css-c5434f{font-weight:500;color:#979797;} · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

2 Yemek Kaşığı Krema ve Parmesan Sosu Kaç Kalori?

Krema ve Parmesan Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Krema ve Parmesan sosu nasıl yapılır?

Krema ve Parmesan sosu hangi makarnayla iyi gider?

Krema ve Parmesan sosu Alfredo sosuyla aynı mı?

Krema ve Parmesan sosu neden kesilir veya pütürlü olur?

Krema ve Parmesan sosu nasıl koyulaştırılır?

Krema ve Parmesan sosu buzdolabında ne kadar saklanır?

Krema ve Parmesan sosu tekrar ısıtılır mı?

Krema ve Parmesan sosu dondurulur mu?

Krema ve Parmesan sosu için hangi Parmesan kullanılmalı?

Krema ve Parmesan sosu makarna dışında neyle servis edilir?

Krema ve Parmesan Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?

Krema ve Parmesan Sosu Glisemik İndeksi Kaç?

Krema ve Parmesan Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?

Krema ve Parmesan Sosu Nedir?

Krema ve Parmesan Sosu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Tokluk skoru

Krema ve Parmesan Sosu İşlenmiş mi?

Krema ve Parmesan Sosu Alerjen İçerir mi?

Krema ve Parmesan Sosu Hangi Diyetlere Uygun?

Krema ve Parmesan Sosu Yağ Değerleri

Krema ve Parmesan Sosu ile Karşılaştır

Krema ve Parmesan Sosu Gibi Besinler

Krema ve Parmesan Sosu hakkında başka bir sorun mu var?

Krema ve Parmesan Sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)