Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun kıvamlı, zengin hindistancevizi aromalı krema
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Krema de Koko (30 g) 99 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 10.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
99
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 2% · Yağ 91%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 9 g | 45% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 99 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 50 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 165 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 396 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 792 kcal |
| 1 kutu (bütün) | 400 g | 1320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krema de Koko, yemeklere ve tatlılara yoğun Hindistan cevizi aroması ve kremsi doku veren koyu kıvamlı bir üründür. Körilerde, çorbalarda, soslarda ve tatlılarda kullanabilir; kesilmemesi için sıcak yemeğe azar azar ekleyebilirsiniz.
Krema de Koko genellikle Hindistan cevizi sütünden daha koyu ve yağlıdır. Süt daha akışkan olduğu için içeceklerde ve hafif soslarda kullanılır; krema ise yemeklere daha yoğun kıvam ve aroma verir.
Krema de Koko, Hindistan cevizi yağı soğukta katılaştığı için buzdolabında koyulaşabilir veya katılaşabilir. Bu genellikle bozulduğu anlamına gelmez; kullanmadan önce oda sıcaklığına getirip karıştırın ya da kabı ılık suya oturtun.
Evet, Krema de Koko kahveye eklenebilir; içeceğe yoğun Hindistan cevizi aroması ve kremamsı bir yapı verir. Soğukta katılaşmışsa önce yumuşatıp karıştırın, ardından kahvenize az miktarda ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Evet, Krema de Koko piña colada yapımında kullanılabilir. Tarif özellikle şekerli Hindistan cevizi kreması istiyorsa, Krema de Koko daha az tatlı kalabilir; içeceği karıştırdıktan sonra tadına göre tatlandırıcı ekleyin.
Evet, Krema de Koko bazı tariflerde süt kreması yerine kullanılabilir; ancak yemeğe belirgin Hindistan cevizi aroması verir. Bu nedenle nötr tat beklenen tariflerden çok köriler, çorbalar ve Hindistan cevizinin yakıştığı tatlılarda iyi sonuç verir.
Açılmış Krema de Koko’yu ağzı kapalı, temiz bir kaba aktararak buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve ambalajın açıldıktan sonraki saklama talimatına uyun; kötü koku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, Krema de Koko dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağlı ve sulu kısımlar ayrılabilir, dokusu da değişebilir. Çözdürdükten sonra iyice karıştırıp sıcak yemeklerde kullanın; pürüzsüz dokunun önemli olduğu tariflerde en iyi seçenek olmayabilir.
Krema de Koko her zaman krem şanti gibi kabarıp şeklini korumaz; kıvamı ve içeriği buna uygun olmayabilir. Daha iyi sonuç için iyice soğutulmuş, çırpmaya elverişli Hindistan cevizi kreması kullanın; Krema de Koko’yu ise sos ve dolgularda değerlendirin.
Krema de Koko’da ekşi ya da alışılmadık bir koku, küf veya normal karıştırmayla düzelmeyen belirgin bozulma varsa tüketmeyin. Soğukta yağının katılaşması veya hafifçe ayrışması tek başına bozulma belirtisi değildir; önce karıştırıp görünümünü ve kokusunu kontrol edin.
Vitaminler
B5
0.06mg · 1% GDV
B3
0.18mg · 1% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
C Vitamini
0.84mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Demir
0.66mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
Sodyum
4.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krema de koko, hindistan cevizi etinden elde edilen koyu kıvamlı, yoğun aromalı bir kremadır. Hindistan cevizi sütünün daha yoğun hâlini andırır; yemeklerde ve tatlılarda kullanılabilir.
Kremsi dokusu ve belirgin hindistan cevizi tadı, köri ve çorbalara olduğu kadar puding, kek ve içeceklere de yakışır. Türkiye’de tariflerde süt kremasına alternatif olarak kullanabilir, özellikle tropik aromalı tatlılara ve smoothie’lere ekleyebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı görece düşük bir üründür; küçük bir miktar bile yemeğe dolgunluk verir. Daha hafif bir sonuç için ölçülü kullanın veya tarifteki miktarın bir bölümünü hindistan cevizi sütüyle tamamlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.