Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍆
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Kaç Kalori?
Közlenmiş patlıcanlı, pane kaplamalı sebze şinitzel
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Közlenmiş Patlıcan Şinitzel (150 g) 257 kaloridir. 100 gramında 171 kalori vardır. İçinde 32.7 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 12.1 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
257
KCAL / 150G
Karbonhidrat
32.7g
· 12% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
6.3g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 9% · Yağ 41%
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.68 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 465 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 32.7 g | 12% |
| Lif | 6.3 g | 23% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 257 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 205 kcal |
| 2 adet (mini) | 150 g | 257 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 308 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 376 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 479 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 171 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Közlenmiş patlıcan şinitzel nedir?
Közlenmiş patlıcan şinitzel, közlenmiş patlıcan dilimlerinin genellikle una, yumurtaya ve galeta ununa bulanıp pişirilmesiyle yapılan etsiz bir yemektir. Dışı çıtır, içi yumuşak olur; kızartılabilir veya fırında hazırlanabilir.
Közlenmiş patlıcan şinitzel evde nasıl yapılır?
Közlenmiş patlıcan şinitzel için patlıcanları közleyip kabuklarını soyun ve dilimleyin. Dilimleri un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın; ardından tavada kızartın ya da fırında altın rengi alana kadar pişirin.
Közlenmiş patlıcan şinitzel fırında yapılır mı?
Evet, közlenmiş patlıcan şinitzel fırında yapılır. Panelediğiniz dilimleri yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizin, üzerlerine az yağ sürün ve kaplama kızarıp gevrekleşene kadar pişirin; pişirme sırasında bir kez çevirmek eşit kızarmasına yardımcı olur.
Közlenmiş patlıcan şinitzelin kaplaması neden dökülür?
Közlenmiş patlıcan şinitzelin kaplaması çoğunlukla patlıcan dilimleri çok sulu olduğu veya pane sırası doğru uygulanmadığı için dökülür. Patlıcanı kurulayıp önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın; kaplamayı bastırarak yapıştırın.
Közlenmiş patlıcan şinitzelin yanında ne servis edilir?
Közlenmiş patlıcan şinitzelin yanında yoğurtlu sarımsaklı sos, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için pilav ya da fırınlanmış sebzeler ekleyebilir, kızartılmış şinitzeli servis etmeden hemen önce tabağa alabilirsiniz.
Közlenmiş patlıcan şinitzel kızartmadan yapılır mı?
Evet, közlenmiş patlıcan şinitzeli kızartmadan da hazırlayabilirsiniz. Fırın veya hava fritözü kullanın; pane kaplamanın gevrekleşmesi için dilimleri üst üste koymayın ve yüzeylerine ince bir yağ tabakası sürün.
Közlenmiş patlıcan şinitzelin patlıcanı soyulur mu?
Evet, közleme sonrasında közlenmiş patlıcan şinitzel için patlıcanın kabuğu genellikle soyulur. Köz kabuğu acımsı ve yanık bir tat bırakabilir; patlıcanı soğuduktan sonra soymak, yumuşak etini parçalamadan hazırlamayı kolaylaştırır.
Közlenmiş patlıcan şinitzel artınca nasıl saklanır?
Artan közlenmiş patlıcan şinitzeli kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya hava fritözünde ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.
Közlenmiş patlıcan şinitzel dondurulur mu?
Evet, közlenmiş patlıcan şinitzel dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kaplaması ilk pişirildiği kadar çıtır olmayabilir. Dilimleri tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak hava geçirmez bir kapta dondurun, ardından fırında yeniden ısıtın.
Közlenmiş patlıcan şinitzel ile klasik şinitzel arasındaki fark nedir?
Közlenmiş patlıcan şinitzelde et yerine közlenmiş patlıcan kullanılır; klasik şinitzel ise genellikle ince et diliminin pane edilip pişirilmesiyle hazırlanır. Patlıcanın yumuşak dokusu ve köz aroması, bu etsiz yemeği farklı kılar.
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.29mg · 17% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
E Vitamini
2.03mg · 14% GDV
B3
2.03mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
465mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
369mg · 11% GDV
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Nedir?
Közlenmiş patlıcan şinitzel, közlenmiş patlıcan dilimlerinin pane harcına bulanıp kızartılmasıyla ya da fırında pişirilmesiyle hazırlanan, şinitzel usulünden esinlenen etsiz bir yemektir. Patlıcanın köz aroması, dışındaki çıtır kaplamayla bir araya gelir; içi yumuşak ve hafif kremamsı kalır. Türkiye’de ana yemek olarak salata ve yoğurtla, bazen de pilavın yanında servis edebilirsiniz. Limon sıkmak ve yanında mevsim yeşillikleri sunmak lezzetini dengeler. Sebze ağırlıklı bir öğün isteyenlere uygundur; daha hafif olması için kızartmak yerine fırında, az yağla pişirin. Porsiyon başına lif katkısı da sağlar.
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.17g
Omega 6:3 oranı 33.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.1:1).
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel ile Karşılaştır
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel Gibi Besinler
Közlenmiş Patlıcan Şinitzel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.