Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Közde döner kebap Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, közde pişmiş döner
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Közde döner kebap (120 g) 298 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 25 g protein, 20.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Közde döner kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
298
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
25g
· 50% GDV
Yağ
20.5g
· 26% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 34% · Yağ 62%
Közde döner kebap besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 298 kcal | |
| Yağ | 20.5 g | 26% |
| Doymuş yağ | 7.32 g | 37% |
| Trans yağ | 0.34 g | |
| Sodyum | 864 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 25 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Közde döner kebap Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 298 kcal |
| 2 ons (ince) | 56 g | 139 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 149 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 60 g | 149 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 223 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 240 g | 595 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Közde döner kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Közde döner kebap nedir?
Közde döner kebap, döner etinin köz ateşinin ısısıyla pişirilip ince dilimler hâlinde servis edildiği bir kebap çeşididir. Köz, ete hafif isli bir aroma verir; kullanılan et ve pişirme düzeni işletmeye göre değişebilir.
Közde döner kebap nasıl pişirilir?
Közde döner kebap, döner şişindeki etin közün ısısında çevrilerek pişirilmesiyle hazırlanır. Dış yüzey piştikçe ince ince kesilir; közün ete doğrudan temas etmesi gerekmez, ısı ve mesafe pişirme yöntemine göre ayarlanır.
Közde döner kebap normal dönerden nasıl farklıdır?
Közde döner kebabı ayıran temel özellik köz ateşinin verdiği hafif isli aromadır. Dönerin şişte pişirilip ince kesilmesi ortak özelliktir; etin çeşidi ve baharatı ise közde ya da klasik hazırlanmasına bağlı olmadan değişebilir.
Közde döner kebap hangi etten yapılır?
Közde döner kebap dana, kuzu ya da bu etlerin karışımından hazırlanabilir; tavuk döner de ayrı bir seçenektir. Sipariş verirken et çeşidini sormak, özellikle belirli bir et tercih ediyorsanız, en pratik yoldur.
Közde döner kebap neden hafif is kokar?
Közde döner kebabın hafif isli kokusu, etin köz ateşinin yakınında pişmesinden kaynaklanır. Etin alevle fazla temas etmesi ise hoş bir köz aromasından çok yanık tat oluşturabilir; iyi pişirmede ısı kontrollü tutulur.
Közde döner kebap ile İskender kebap arasındaki fark nedir?
Közde döner kebap, közde pişirilmiş döner etini anlatır; İskender kebap ise dönerin pide parçaları üzerinde yoğurt ve domatesli sosla, çoğunlukla tereyağı gezdirilerek sunulduğu bir yemektir. Közde döner etini İskender usulü servis etmek mümkündür.
Közde döner kebabın yanında ne yenir?
Közde döner kebabın yanında közlenmiş biber ve domates, pilav ya da pide sık tercih edilir. Daha hafif bir eşlikçi için salata ve ayran seçilebilir; dürüm olarak yeniyorsa ayrıca ekmek veya pilav gerekmeyebilir.
Közde döner kebap evde yapılabilir mi?
Evet, közde döner kebap evde hazırlanabilir; ancak dikey döner ocağı olmadan lokanta usulü şiş düzenini kurmak zordur. İnce et dilimlerini ızgarada köz aroması alacak şekilde pişirip, tamamen piştiklerinden emin olarak servis edebilirsiniz.
Közde döner kebap artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş közde döner kebabı oda sıcaklığında bekletmeyin; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken tavada kısa süre çevirin; fazla ısıtmak ince et dilimlerini kurutabilir.
Közde döner kebap sağlıklı bir öğün müdür?
Közde döner kebap protein sağlar, ancak yağlı et, büyük porsiyon ve yanında seçilen yiyecekler öğünün dengesini etkiler. Daha dengeli bir tabak için salata veya sebzeyle birlikte yiyebilir, ek sos ve yağ miktarını sınırlayabilirsiniz.
Közde döner kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B3
6.96mg · 44% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Çinko
4.32mg · 39% GDV
Sodyum
864mg · 38% GDV
Fosfor
222mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
354mg · 10% GDV
Közde döner kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Közde döner kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 298 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Közde döner kebap Nedir?
Közde döner kebap, baharatlanmış etlerin döner ocağında kat kat dizilip közün ısısıyla pişirilmesiyle hazırlanır. Dış yüzeyi kızardıkça ince ince kesilir; köz, ete belirgin bir is kokusu ve lezzeti verir. Türkiye’de dürümde ya da pide üzerinde, pilav ve közlenmiş domates-biberle servis edilir; yanında ayran veya çay tercih edebilirsiniz.
Protein açısından zengin olsa da yağ oranı da yüksektir: 100 gramında 20,8 g protein ve 17,1 g yağ bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salata ve sebzeyle tamamlayıp ekmek miktarını azaltabilirsiniz.
Közde döner kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Közde döner kebap İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Közde döner kebap Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Közde döner kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Közde döner kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 12.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.6:1).
Közde döner kebap ile Karşılaştır
Közde döner kebap Gibi Besinler
Közde döner kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.