Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Köz biberli sebze salatası Kaç Kalori?
C vitamini ve liften zengin, düşük kalorili sebze salatası
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Köz biberli sebze salatası (150 g) 53 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 108 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köz biberli sebze salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 150 g
53
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.2g
· 4% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 14% · Yağ 13%
Köz biberli sebze salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.11 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 10.2 g | 4% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Köz biberli sebze salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 53 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 75 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 53 kcal |
| 1.5 su bardağı (doğranmış) | 225 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 123 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köz biberli sebze salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köz biberli sebze salatası nasıl yapılır?
Köz biberli sebze salatası, közlenmiş biberleri doğrayıp domates, soğan ve maydanoz gibi sebzelerle harmanlayarak yapılır. Zeytinyağı, limon suyu veya sirke ekleyip servis etmeden önce kısa süre dinlendirin.
Köz biberli sebze salatasının içine hangi sebzeler konur?
Köz biberli sebze salatasında közlenmiş kırmızı biber temel malzemedir; domates, salatalık, soğan ve maydanoz sık eklenen seçeneklerdir. Tek bir zorunlu tarif yoktur; elinizdeki mevsim sebzelerine göre içeriği değiştirebilirsiniz.
Köz biberli sebze salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Köz biberli sebze salatası, ızgara et, tavuk ve balığın yanında; ayrıca kuru fasulye gibi ev yemekleriyle servis edilir. Ekmekle hafif bir öğün olarak da yenebilir.
Köz biberli sebze salatası için biber nasıl közlenir ve kabuğu nasıl soyulur?
Köz biberli sebze salatası için biberleri fırında, ocak alevinde ya da ızgarada her tarafı yumuşayıp kararana kadar közleyin. Kapalı bir kapta kısa süre bekletmek buharın kabuğu gevşetmesine yardımcı olur; ardından kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın.
Köz biberli sebze salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, köz biberli sebze salatasının közlenmiş biberlerini önceden hazırlayabilirsiniz. Ancak salatalık ve domates gibi sulanan sebzeleri, yeşillikleri ve sosu servis saatine yakın eklemek salatanın dokusunu daha diri tutar.
Köz biberli sebze salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Köz biberli sebze salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeşillik ya da taze domates içeren salatalar bekledikçe sulanıp yumuşar; kötü koku veya görünüm fark ederseniz yemeyin.
Köz biberli sebze salatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, köz biberli sebze salatası kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtanın yanında yenebilir. Acı biber, maydanoz veya limonla tatlandırıp ekmeğin üzerine koyarak da servis edebilirsiniz.
Köz biberli sebze salatası yoğurtla yapılır mı?
Evet, köz biberli sebze salatasına yoğurt ekleyerek daha kremamsı bir meze hazırlayabilirsiniz. Biberleri soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın; sarımsak ve nane de bu çeşide yakışır.
Köz biberli sebze salatası kavanoz köz biberle yapılır mı?
Evet, köz biberli sebze salatası kavanozda satılan köz biberle de hazırlanabilir. Biberleri süzüp fazla salamurasını alın; tuzluysa sosunu eklemeden önce tadına bakın.
Köz biberli sebze salatası acı yapılır mı?
Evet, köz biberli sebze salatasını pul biber, ince doğranmış acı biber veya acı biber salçasıyla acılaştırabilirsiniz. Önce az miktar ekleyip karıştırın; böylece köz biberin tadını bastırmadan acılığı ayarlarsınız.
Köz biberli sebze salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
108mg · 120% GDV
K Vitamini
18µg · 15% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
Folat
43.5µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
Köz biberli sebze salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köz biberli sebze salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (150 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köz biberli sebze salatası Nedir?
Köz biberli sebze salatası, közlenip kabukları ayıklanan biberlerin doğranmış sebzelerle harmanlandığı, evde kolayca hazırlanan bir salatadır. Tarife göre domates, soğan, yeşillik ve zeytinyağı, limon suyu ya da sirke eklenebilir; malzemeler yöreye ve mevsime göre değişir.
Köz biberin hafif isli, tatlımsı aroması ve sebzelerin diri dokusu salataya canlı bir lezzet verir. Türkiye’de sofraya meze olarak, ızgara et veya baklagil yemeklerinin yanında sunabilir; ekmekle birlikte hafif bir öğün olarak da yiyebilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve lif içeren bu seçenek, 100 gramda 35 kaloriyle hafif bir eşlikçidir. Daha da hafif tutmak için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otları öne çıkarın.
Köz biberli sebze salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köz biberli sebze salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köz biberli sebze salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köz biberli sebze salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Köz biberli sebze salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Köz biberli sebze salatası ile Karşılaştır
Köz biberli sebze salatası Gibi Besinler
Köz biberli sebze salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.