Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Koyun sütü Kaç Kalori?
Çok besleyici, yüksek protein ve kalsiyum, zengin vitaminler
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Koyun sütü (240 g) 259 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 16.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %74'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyun sütü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
259
KCAL / 240G
Karbonhidrat
12.5g
· 5% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 21% · Yağ 59%
Koyun sütü besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 259 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 10.08 g | 50% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 106 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 12.5 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Koyun sütü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 259 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 162 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 194 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 324 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 378 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyun sütü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koyun sütü inek sütünden daha mı faydalıdır?
Koyun sütü, inek sütüne göre genellikle daha fazla protein ve yağ içerir; bu nedenle daha yoğun ve doyurucudur. Ancak “daha faydalı” olması kişisel beslenme ihtiyacına bağlıdır ve inek sütüne herkes için üstün olduğu anlamına gelmez.
Koyun sütünde laktoz var mı?
Evet, koyun sütünde laktoz bulunur. Laktoz intoleransınız varsa koyun sütü de şişkinlik, gaz veya karın ağrısı yapabilir; inek sütüne kıyasla daha kolay tolere edileceğini varsaymayın.
Koyun sütünün tadı nasıldır?
Koyun sütü, inek sütünden daha yoğun, kremamsı ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Yağ ve protein içeriğinin yüksek olması bu dolgun hissi verir; tadı hayvanın beslenmesine ve sütün işlenme biçimine göre değişebilir.
Koyun sütü çiğ içilir mi?
Hayır, çiğ koyun sütünü içmek güvenli değildir; zararlı mikroorganizmalar taşıyabilir. Pastörize koyun sütünü tercih edin. Çiğ süt kullanacaksanız uygun şekilde kaynatmak riski azaltır, ancak pastörizasyon kadar güvenilir bir seçenek değildir.
Koyun sütü yoğurdu neden daha koyu olur?
Koyun sütü yoğurdu genellikle daha koyu ve kremamsıdır çünkü koyun sütü, inek sütüne göre daha fazla protein ve yağ içerir. Yoğurdun kıvamı ayrıca mayalama süresine ve üretim yöntemine bağlıdır.
Koyun sütünden hangi peynirler yapılır?
Koyun sütünden beyaz peynir, tulum peyniri ve birçok yöresel peynir yapılır. Sütün yoğun bileşimi peynire belirgin bir aroma ve kıvam kazandırır; kullanılan maya, olgunlaştırma süresi ve yöre sonucu değiştirir.
Koyun sütü bebeklere verilir mi?
Koyun sütü, 1 yaşından küçük bebekler için anne sütü veya bebek formülünün yerine kullanılmamalıdır; besin dengesi bebeklerin ihtiyaçlarına uygun değildir. Daha büyük çocuklarda pastörize süt kullanımı ve miktarı için çocuk doktorunuza danışın.
Koyun sütü alerjisi inek sütü alerjisiyle aynı mıdır?
Koyun sütü de süt proteinleri içerdiğinden inek sütü alerjisi olan kişilerde reaksiyon görülebilir; iki süt arasında çapraz reaksiyon sık olabilir. Süt alerjiniz varsa koyun sütünü denemeden önce doktorunuza danışın.
Koyun sütüyle sütlü tatlı yapılır mı?
Evet, koyun sütüyle muhallebi, sütlaç ve benzeri sütlü tatlılar yapılabilir. Daha yoğun ve kremamsı yapısı tatlıya dolgun bir kıvam verir; tarifte inek sütü yerine kullanırken tadının daha belirgin olabileceğini hesaba katın.
Açılmış koyun sütü nasıl saklanır?
Açılmış koyun sütünü buzdolabında, kapağı kapalı olarak saklayın ve ambalajındaki tüketim talimatına uyun. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu, görünümü veya tadı değişmişse tüketmeyin.
Koyun sütü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.96mg · 74% GDV
B12
1.2µg · 50% GDV
B5
1.44mg · 29% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Mineraller
Fosfor
336mg · 48% GDV
Kalsiyum
463mg · 46% GDV
İyot
31µg · 21% GDV
Çinko
1.44mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
106mg · 5% GDV
Koyun sütü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyun sütü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 259 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyun sütü Nedir?
Koyun sütü, koyunlardan elde edilen; inek sütüne göre daha yoğun ve kremamsı yapılı bir süttür. Türkiye’de çoğunlukla yoğurt ve peynir yapımında değerlendirilir; bazı yörelerde taze süt olarak da tüketilir. Yağlı ve hafif tatlımsı lezzeti, özellikle koyun sütüyle hazırlanan yoğurt ve peynirlerde belirginleşir. Kahvaltıda peynir olarak sofraya gelebilir; yoğurdu ise yemeklerin yanında veya çorba ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz.
Protein ve kalsiyum yönünden zengin bir seçenek olan koyun sütü, daha dolgun tadı ve kıvamıyla tariflere de iyi uyum sağlar. Süt olarak içecekseniz pastörize olanı tercih edin; daha hafif bir sonuç için yoğurt ya da peynirini sebze ve salatalarla eşleştirebilirsiniz.
Koyun sütü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyun sütü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyun sütü Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koyun sütü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyun sütü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Koyun sütü ile Karşılaştır
Koyun sütü Gibi Besinler
Koyun sütü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.